第二节熔化和凝固“春暖花开,冰雪消融。寒冬腊月,滴水成冰。”上述自然现象与哪个因素有关自然界中常见物质存在的状态有:固态、液态、气态三种上面两过程中,水的状态是如何转换的?液态固态固态液态物质的存在状态与温度有关想一想熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固.固态液态熔化凝固物态变化:物质从一种状态变为另一种状态的过程。一、熔化和凝固概念:固态岩石在高温下化成液态岩浆从火山口喷出刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后则成固态熔化凝固1·提出问题:不同物质的熔化与凝固的规律一吗?2·假设和猜想:不同物质的熔化规律相同不同物质的熔化规律不相同实验所需器材酒精灯铁架台石棉网烧杯试管温度计搅拌器火柴实验器材及药品:海波(硫代硫酸钠)松香4·获取事实与证据:(海波)硫代硫酸熔化实验观察事项:A、熔化过程中的时间B、熔化过程中的温度C、熔化过程中的状态变化晶体4·获取事实与证据:蜡的熔化实验观察事项:A、熔化过程中的时间B、熔化过程中的温度C、熔化过程中的状态变化非晶体海波的熔化图像4601235温度/℃时间/min4050604555601235温度/℃时间/min40506045554固夜共存松香的熔化图像BCD分析:AB,BC,CD段物质各处于什么状态?BC段物质是否吸热,物质温度如何变化?B点、C点及BC之间各处于什么状态?(相同点、不同点)相同点:1、从固态变成了液态2、在熔化过程中都需要吸热不同点:1、硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。处于固夜共存状态(有固定的熔化温度--熔点)2、松香熔化时,温度不断上升。没有固夜共存状态(没有固定的熔化温度--没有熔点)像硫代硫酸钠那样,熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体像松香那样,熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体根据各种固体这种熔化特点的不同,可以将固体分为两类:晶体和非晶体。几种常见晶体几种常见非晶体所有金属冰甲乙温度(℃)时间(min)1、根据图像判断甲乙固体那个是晶体?哪个是非晶体?是熔化过程,还是凝固过程甲是非晶体已是晶体熔化过程3、在48℃以下时,海波处什么状态?48℃以上呢?48℃呢?48℃48℃以下---固态48℃以上---液态48℃,可以是固态,也可以液态,还可以是固态、液态共存结论:晶体在熔点以下是固态,熔点以上是液态,在熔点可以是固态,可以是液态,还可以是固液共存温度/℃时间/分01234567404550552、海波的熔化图像如图,他的熔点是多少-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点℃从表格中你可以获得哪些知识?不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性(非晶体没有熔点)。2、晶体在凝固过程中温度不变(凝固点);3、凝固过程中处于固液共存状态;1、晶体只有达到一定温度时(凝固点)才开始凝固;4、凝固过程放热。温度/℃时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠凝固的图象ABC晶体的凝固过程温度/℃时间/分0123456740455055温度/℃时间/分0123456740455055比较两幅图像,能发现些什么?晶体的熔化和凝固过程二、规律:1、固体可分为:晶体和非晶体3、晶体熔化的条件:温度达到熔点并能继续吸热2、晶体与非晶体的区别:晶体熔化时温度不变(有固定的熔点);非晶体没有熔点晶体凝固的条件:温度达到凝固点并能继续放热同种晶体的熔点和凝固点相同晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变应用利用熔化吸热冰饮料利用凝固放热保存蔬菜1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。(2)晶体温度升高的是段,温度不变的是段,AB段处于状态,BC段处于状态,CD段处于状态,吸热的是段,(1)由图判断出图线是晶体,该晶体的熔点是,熔化时间是分钟,另一图线的物质是。乙210℃非晶体AB、CDBC固体固液共存液体ABCD甲乙时间/分180200220240温度℃12345673AB、BC、CD2、冰的熔点是___,在炎热的夏天,放在外面的冰会熔化,那么在熔化过程中,冰的温度()A降低B不变C升高D先降低后升高3、关于物质的熔化和凝固,下面说法错误的是()A、物质熔化时吸热,凝固时放热B、同种晶体熔点和凝固点相同C、物质在熔化过程中温度保持不变D、晶体在熔化过程中温度保持不变4、已知环境温度是0℃,水能否结成冰?冰能否化成水?0℃BC不能固态液态1、熔化凝固2、固体晶体晶体熔化时温度不变(有熔点)同种晶体的熔点和凝固点相同非晶体:熔化过程和凝固过程都是固液共存状态没有熔点熔化和凝固都没有固液共存状态3、晶体熔化条件:(1)温度要达到熔点。(2)能继续吸热。同时具备晶体凝固条件:(1)温度要达到凝固点。(2)能继续放热。同时具备(吸热)(放热)(熔化和凝固是互逆过程)相信你是最棒的!ABCD1、ABCD四幅图像中,哪幅是晶体凝固图像?那幅是非晶体熔化图像?2、如果图A是海波熔化图像,那么:在AB段海波处于什么状态?温度如何变化?在BC段海波处于什么状态?温度如何变化?在CD段海波处于什么状态?温度如何变化?3、当温度处于晶体的熔点时,晶体是否一定处于固液混合状态?4阅读P56几种常见物质的熔点,回答问题:(1)表中熔点最高的物质是,它熔化时温度,它的凝固点是。(2)温度是70℃的萘是态。(3)铁、铜、铝在常温下是态,水银在-30℃时是态。(4)酒精在-100℃时是态,氢在-260℃时是态。钨不变3410℃固固液液固5.下列现象属于什么物态变化?(1)春天,冰雪消融,是.(2)铁水浇入模子铸成铁件,是.6.小明在做某种物质熔化的实验,当这种物质的温度达到36℃时,每隔1min记录一次温度,得到下面一组记录数据:36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃。这种物质是体,它的凝固点是。熔化凝固晶48℃7.关于熔化,以下说法正确的()A.晶体熔化时吸热,非晶体熔化时不吸热B.晶体熔化时不吸热,所以温度不变C.非晶体熔化时温度也在升高,一定吸热D.晶体非晶体在熔化时温度都是不变的C8海波的自白:“我叫海波,我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃,请你告诉我,我是应该熔化还是应该凝固呢?只要你说得对,我就照你说的办。”**练习册上28.28.29页的习题2012.10