钻石娱乐会所包厢备房标准一、电器1、营业前检查灯具是否完好,开关有无损坏。营业中须将灯光调到客人满意为止,要求打开的射灯对准茶几。当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。2、检查电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,设备立即关闭。3、检查风机、空调工作是否正常,当客人在包厢内约两小时后适当调节,保持恒温即可,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按公司规定摆放整齐,将门打开通风。二、物品摆设一切杯具按照规定摆放整齐列入工作柜:1、烟灰缸:放入桌面正中间位置。2、酒水单:置于烟灰缸左侧,于烟灰缸和桌面之间二分之一处,且字体正对客人。3、麦架:取位于烟灰缸正上方,要求话筒在麦架内摆放直立规范。4、牙签筒:置于桌面右侧边缘正上方。5、蜡烛台:位于桌面左侧边缘正上方,要求蜡烛台、麦架、牙签筒三点成一线。6、点歌凳:放置于电脑柜一侧,一条线式摆放整齐。7、垃圾桶:放置于电脑柜一侧,隐蔽之处。8、热水壶:位于电脑右侧一角,与电脑成一线。备用物品:空气清新剂、垃圾袋、蜡烛、骰盅、毛巾、开瓶器、笔、两联单、打火机等。三、卫生标准1、室内卫生:A、包厢的地面,电脑柜表面,茶几的上下面,墙壁,镜面,修饰花瓶等无灰尘,沙发表面无垃圾颗粒。B、茶几、地脚线、电脑、电视、门等金属边无酒垢,并须保持金属边光亮。C、地面无垃圾,无口香糖,茶几四周的地面保持光亮,垃圾桶内不准有任何垃圾,包括一个烟头也不行。隔断必须保持清洁、光亮。D、物品必须按照公司规定摆放整齐。E、死角卫生:茶几下方、沙发下方、门后、电视上方、电脑柜内一律不准有任何垃圾。酒水单无酒垢。F、备房标准:骰盅、骰粒配备齐全,牙签筒须装满牙签,烟灰缸、茶几面须保持光亮。G、室内无异味,如有怪异味道须在室内喷洒适量空气清新剂。2、室外卫生:A、走廊两壁金属边、玻璃、墙壁等保持光亮。B、展示柜保持整洁,干爽。C、走廊地面保持干净,无垃圾。D、上班期间,走廊垃圾桶不能有垃圾漫出。3、洗手间卫生标准:A、地面干净、无水迹、无杂物。B、洗手盆光亮,无水渍。C、洗手液瓶整洁,合理摆放在洗手盆右手边。D、马桶光亮、无水渍,无异物、异味。E、洗手间墙壁、玻璃镜光亮,无水渍,无破损,无污垢。F、洗手间门框要天天擦洗,保持干净,无粘杂物。G、垃圾桶要加少许水,干净,无异味,摆放美观。H、要经常使用洗手间专用香熏,保持洗手间空气清新,无异味。服务部:吴启亮日期:2010-10-22