潍坊经济型酒店发展策略研究

中国海洋大学硕士学位论文潍坊经济型酒店发展策略研究姓名：范守才申请学位级别：硕士专业：企业管理指导教师：刘敬孝20081201潍坊经济型酒店发展策略研究作者：范守才学位授予单位：中国海洋大学相似文献(10条)1.学位论文邵东风石家庄经济型酒店的发展策略研究2009经济型酒店最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店业态形式。而在我国，经济型酒店还属于新生事物，也就是说在石家庄及我国其它大中城市，经济型酒店还处于发展的初级阶段。但从目前来看，经济型酒店快速发展的原因是：近几年我国国内旅游的人次已达10亿左右，其数字增长还在逐年攀升，这说明国内旅游者已进入大规模休闲度假旅游的消费阶段。但考虑到经济问题，旅游者更乐于选择舒适、干净、实惠、便利，规模不大的酒店：而国外旅游者的主流力量还没有真正涉足中国大陆，随着2008年奥运会和2010年上海世界博览会的召开，我们会看到中国旅游市场又将迎来一次发展的黄金期，巨大的市场需求刺激经济型酒店发展更加迅猛。中国经济型酒店部分品牌扩张速度达到200％-300％的增速，新品牌也不断出现。这说明经济型酒店在中国有发展机遇的同时也面临巨大的挑战。对于经济型酒店品牌来说，奥运会世博会的召开、新条例的颁发、竞争的加剧，是三个难迈的槛，是拐点，亦是节点。打好“两会”牌，要抓住机会，但不要透支机会；用好条例，用好政策，更要用足政策；直面竞争，比数量，却更要比质量。br　　目前，各大品牌经济型连锁酒店已在石家庄开店，并加快布点和规模扩张的步伐，石家庄经济型酒店已经进入了同业态的竞争阶段。石家庄经济型酒店何去何从，又如何跨过这三大门槛，走出一条适合自己的经济型酒店的发展之路。面对难题值得深思，更期待通过研究得到解决。值此本文在对我国经济型酒店行业和石家庄经济型酒店发展状况研究的基础上，对石家庄市经济型酒店行业现状，采用SWOT分析法进行了定性分析，并且通过问卷调查的方式，对石家庄经济型酒店的消费者行为进行了认知评价。最后分别从投资、产品开发、市场营销策略、人力资源管理、品牌发展与连锁经营等方面入手进行了分析和研究，旨在于为石家庄经济型酒店的发展理论创新和实践运营提供理论指导，从而促进我国经济型酒店的发展乃至整个旅游业的发展。2.期刊论文满姝论经济型酒店在现代酒店业市场竞争中的地位——以如家快捷酒店为例-辽宁广播电视大学学报2008,(3)本文以如家快捷酒店为例介绍了经济型酒店的概念、特征和发展,对我国整体酒店现状进行分析,明确经济型酒店在整体酒店行业中的位置.并对我国经济型酒店的发展模式及策略进行分析.3.学位论文李俊经济型酒店盈利模式的分析与设计2008企业的核心宗旨是获取利润。盈利模式的原理和应用对于企业的经营管理实践有着重要的理论指导作用。确定和不断改进企业的盈利模式能够为企业带来丰厚的利润并为可持续发展打下良好的基础。本文通过对国内外学者就盈利模式的概念、特点和构成要素进行理解研究，提出盈利模式的定义是：企业为实现利润目标而采取的方式与方法，是企业对主要战略和经营层面的筹划设计，包括对利润源、利润点、利润杠杆和利润屏障等四个要素进行设计，最终形成的有助于实现盈利的操作路径的组合。研究企业盈利模式，有必要借助有效的分析手段，归纳和总结了企业盈利模式分析和设计的五个要素，几乎所有企业的利润模式都是以某一个或两个要素为核心的各要素不同形式的组合。利润源是指企业提供的商品或服务的购买者和使用者群体，他们是企业利润的唯一源泉；利润点是指企业可以获取利润的产品或服务利润点，反映的是企业的产出；利润杠杆是指企业生产产品或服务以及吸引客户购买和使用企业产品或服务的一系列业务活动，利润杠杆反映的是企业的一部分投入。利润屏障是指企业为防止竞争者掠夺本企业的利润而采取的防范措施，它与利润杠杆同样表现为企业投入，但利润杠杆是撬动“奶酪”为我所有，利润屏障是保护“奶酪”不为他人所动。本文结合近两年来国内经济型酒店行业的市场竞争环境，选取M经济型酒店作为论文对象进行研究分析，指出M经济型酒店盈利模式是由主要针对商务客户专注于提供“天天睡好觉”的住宿业务，通过以收益管理和成本控制为代表的利润杠杆，和以掌握客源和集团化连锁制为代表的利润屏障构成。富有成效的盈利模式设计使M经济型酒店在市场竞争中获得丰厚的利润。本文还对M经济型酒店盈利模式存在的标准化、运营成本控制以及利润源创新等问题进行分析并提出相应的对策。4.学位论文陈琼不同生命周期阶段的经济型酒店竞争力研究——以如家酒店连锁为例2008随着我国经济型酒店数量的剧增,国外经济型品牌酒店也争相涌入并抢占中国经济型酒店市场,经济型酒店市场竞争日益加剧的问题显现出来。由于我国经济型酒店发展层次和规模相差较大,各自获取竞争力的手段多样化,导致市场地位也相差甚远。尽管市场前景广阔,但面对激烈的市场竞争,如何培育和不断提升经济型酒店自身的竞争优势,在中国经济型酒店领域占据优势地位,成为摆在众多经济型酒店面前不可回避的问题。在此背景下,本文主要研究经济型酒店处于其不同生命阶段时期应如何评价和提高其竞争力。本文首先在对企业生命周期理论综述的基础上,结合经济型酒店企业的特征,给出反映灵活性和可控性的因素,并增加一些可区分各阶段的财务因素,将经济型酒店生命周期阶段划分为创业期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段,构建出经济型酒店生命周期阶段划分标准。其次,笔者从企业成长角度出发,引入经济型酒店企业特征对处于不同生命周期阶段的经济型酒店的竞争力影响因素和形成机制进行研究。再次,采用层次分析法(AHP),设计调查问卷,对不同生命周期阶段经济型酒店竞争力评价指标进行层次分析,构建出不同生命周期阶段经济型酒店竞争力评价指标体系。最后,通过专家访谈、实地考察,运用这些指标对我国经济型酒店的典型代表--如家酒店连锁竞争力的状况及提高的对策进行了研究,将理论创新成果运用于实践。本文的研究成果是将企业生命周期理论引入到经济型酒店竞争力研究中来,设计出了适合于经济型酒店的生命周期阶段划分标准,可以用来判断经济型酒店所处的生命周期阶段,并且构建出了经济型酒店不同生命周期阶段竞争力评价指标体系,可有效地用于不同经济型酒店竞争力研究,帮助经济型酒店解决适合本酒店竞争力的培育和提升问题,实现经济型酒店的可持续发展。由于相关数据的获取比较困难,这一研究难免会存在疏漏和不足之处。但无论如何,希望这一新的视角可以为他人的研究提供一些参考价值。另外,虽然自己在理论研究、第一手资料搜集与计量分析上花了较大的功夫,但限于自己的学术水平,还存在不少缺点,恳请各位专家指导帮助,我将不断完善。5.期刊论文陆一萍经济型酒店有限服务的市场竞争-现代企业2009,(10)经济型酒店(EconomyHotel)是相对于传统的全服务酒店(FullService-Hotel)而存在的一种新的酒店业态,引人中国后发展势头强劲,这主要是归功于其有限服务的特征.经济型酒店之所以能在竞争激烈的酒店业市场异军突起,我认为主要是因为其有限服务更能满足市场的需要,更能顺应消费的发展趋势.6.学位论文余绍彬中国经济型酒店战略管理问题研究2004在世界经济一体化的进程中,企业面临着来自国内外的竞争压力,市场环境瞬息万变,经营条件日益复杂.所有企业都面临着同一个问题:如何在激烈的市场竞争中立于不败之地?近年来许多西方学者相继在其著作中提出战略的理念,并将其引入管理方式的研究中,形成战略管理的概念.战略管理将企业的决策过程和外部环境联系起来,使决策更加科学化和规律化,为企业的发展提供明确的目标和方向.全球经济一体化趋势使国与国之间的距离日渐缩短,中国全方位的开放与在国际大家庭中日益占据的重要地位,使中国已逐渐成为世界重要旅游目的地,中国的酒店业已被看作是全球唯一存在高利润和广阔前景的市场.本文通过对国内外酒店业发展状况,特别是国内外企业竞争焦点的经济型酒店发展状况进行分析,明确了加强战略管理的重要意义,提出了相应的对策与建议.第一部分通过对国内酒店业的发展历程进行回顾、对国内酒店业产业结构(竞争对手、供应商、客户、替代品、潜在进入者)进行分析,指出了国内酒店业管理中存在的主要问题,从而提出了加强战略管理是国内酒店业企业面临的新课题.第二部分通过介绍国际酒店业竞争态势对我国酒店管理的启示、国际酒店业的竞争特点和发展趋势以及国际酒店业在中国市场竞争中的SWOT(优势、劣势、机会、威胁)进行分析,进一步明确了在国际酒店业巨头纷纷进入中国时,国内酒店业企业加强战略管理的紧迫性.第三部分围绕国内经济型酒店企业加强战略管理的对策进行研究,提出了关于当前国内经济型酒店企业加强战略管理的一些思考,即国内经济型酒店加强战略管理的重要意义;国内经济型酒店的竞争优势及竞争战略;国内经济型酒店实施战略管理的具体对策及建议.7.学位论文张薇薇北京市经济型酒店发展对策研究2006随着国内经济和旅游业的快速发展，同时由于大众旅游的蓬勃发展，2008年奥运会和2010年上海世界博览会的召开，市场对舒适、干净、便利而又经济的酒店的需求越来越强烈。自上个世纪90年代后期，在我国的大中城市中悄然兴起一种在国外已经发展的很成熟在我国又是新兴的酒店业态——经济型酒店。国内外投资者纷纷将目光投向这一领域。经济型酒店是相对于传统的全服务酒店而存在的一种形式，以大众旅行者、中小商务者和学生群体为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，以干净、舒适、实惠、方便和安全为产品特征的现代酒店业态。目前，北京市的经济型酒店还处于起步阶段。一方面有着广阔的发展前景，另一方面在发展过程中又暴露出诸多问题。如何在经济型酒店激烈的市场竞争中立于不败之地，北京市应该如何建设经济型酒店，保证其健康、快速、稳定的发展，都成了迫切需要解决的问题。因此，我们应该明确经济型酒店的内涵和特点，分析其发展现状和发展中存在的问题，最后找出发展之路。本文结合国内外经济型酒店的发展状况，对北京市经济型酒店的特点进行归纳，尝试给出了经济型酒店的初步概念，分析了北京市发展经济型酒店的社会条件和市场条件，并且提出了发展对策与建议，以促进北京市经济型酒店的有序持续发展。第一部分(第一章)：回顾了国内外经济型酒店发展及其研究状况，从而提出如何发展经济型酒店是国内酒店业迫切需要解决的问题。第二部分(第二章)：通过分析对经济型酒店认识中存在的问题，提出经济型酒店的内涵，即指投资较小、规模不大、服务以客房为主、以整齐、清洁、舒适、安全为产品特点，租金低廉而又具有良好服务质量的，硬件达到或接近二、三星级标准的酒店。第三部分(第三、四章)：通过北京发展经济型酒店的社会条件分析和市场分析、以及北京经济型酒店发展的SWOT分析，提出北京市经济型酒店需求市场庞大，但有效供给不足，同时机会大于威胁，有着良好的发展机遇。第四部分(第五章)：这一部分主要从产品定位与市场定位、人力资源管理、深化企业文化、品牌与集团化等方面分析了北京市发展经济型酒店的策略。第五部分(第六章)：以如家快捷为例，分析了如家的发展道路、战略和挑战，为其他经济型酒店的发展提供借鉴。第六部分(第七章)：结论部分8.学位论文王磊我国经济型酒店营销模式和营销策略研究2007经济型酒店是我国酒店业新兴的业态，就单体形式而言，指的是投资不高、规模不大、功能简单、租金低廉但又具备一定服务质量水准的较低档次的酒店，以低廉的房价和标准的服务为最大卖点，市场定位在社会大众、一般商务人士、中小企业主和普通自费旅游者。随着中国旅游业尤其是国内旅游业的蓬勃发展，经济型酒店已经成为业界新贵。但随着经济型酒店市场竞争的加剧，越来越多的经营者面临着巨大的压力。由于缺乏有效的营销模式和策略的支持，很多经济型酒店存在着营销手段单一，缺乏品牌支持，无法形成规模优势的问题，收入的减少，利润的降低以及需要面对更多新进入者的竞争。如何能够获得竞争优势，取得发展和壮大，是经济型酒店经营者需要考虑的问题。本文主要从营销的角度分析了经济型酒店特有的经营模式和应该采取的营销策略。本文首先介绍了我国经济型酒店的发展趋势。通过对国内酒店业的