种草养鹅项目实施方案

2012年种草养鹅项目实施方案项目摘要项目名称：**镇2012种草养鹅项目项目建设单位：**县**镇人民政府法人代表：**（电话：[phone]）项目责任人：**（电话：[phone]）项目编制人：***（电话：[phone]）项目内容及规模：实施冬闲田土种草250亩，养鹅3200只项目投资：总投资10万元其中:1、育雏室建设：（1）饮水器50个×10元＝500元（2）饲槽50个×10元＝500元（3）饲料8批×417斤×1.5元＝5000元（4）药品3000元（5）供暖1500元（6）人工4500元小计：15000元2、购鹅苗：3200只×25元＝80000元3、购种草：250亩×20元/亩＝5000元项目建设地点：**镇腊白、城中、中寨、比富、笔架五个村项目目标：利用冬闲田土种草250亩，养鹅3200只。纯收入3.2万元。**县**镇冬闲田土种草养鹅项目实施方案一、项目建设的背景及必要性（一）、项目区基本情况**镇地处麻江县东南部，距**县城37公里，距**市区43公里，是**东部重要的交通枢纽，镇境内交通便捷。规划区境内海拔800米以下，属低山丘陵地貌，起伏不大，属亚热带季风气候，多年年均气温在15.9℃～16.3℃之间，7.2℃以下低温为870.7～1409.4小时，日照时数为953.3～1215.1小时，光照和热量条件好。年降雨量为1190～1550毫米，无霜期294～315天，平均相对湿度为80％。全镇土地面积222平方公里，耕地总面积27248.5亩，其中田17247.5亩、土10001.3亩。农民人均占有耕地0.76亩。全镇辖17个行政村1个居委会，2011年末全镇有8825户、36588人，其中农业人口35689人，占全镇总人口的97.5%。2011年，全镇粮食作物种植面积2.1万亩，总产750万公斤，其中玉米0.7万亩，产量315万公斤。是典型的少数民族聚居山区农业镇，是以农业生产为主体的新阶段国家扶贫开发工作重点乡镇。有扶贫开发工作重点村12个，占全(镇)总村数的70%。2011年贫困人口14496人。人均粮食346公斤，农民人均纯收入2467元。2011年，严重的夏季伏旱，给我镇农业生产特别是粮食生产造成较大损失。为保持我镇经济社会实现较快发展，响应县委县政府提出的农业减产不减收的目标。我镇制定了加快畜牧业发展，增加农民收入，弥补种植业经济损失的措施，其中利用冬闲田土开展种草养鹅1000只试验，每只纯收入在10-15元以上，取得了良好的经济和社会效益，实现了种植业损失畜牧业补的有效途径。因此，农户对种草养鹅的积极性特高。（二）、项目建设必要性**镇是农业乡镇，养殖业一直是我镇农业经济收入的重要组成部分，但是，养殖业结构不合理，且饲养方式落后，一直制约着我镇养殖业的发展，为了尽快适应当前养殖业的新形势，充分发挥我镇养殖业的传统优势，进一步推进畜牧产业快速发展，充分发挥畜牧业在建设社会主义新农村和促进农民增收中的重要作用，2012年我镇计划实施冬闲田土种草养鹅3200只，按每只纯收入10元计，3200只鹅纯收入3.2万元，为促进我镇经济社会实现较快发展。鹅适应性强，它以吃青饲料为主，生产设施简单，养殖成本低。猪、鸡、鸭等畜禽的饲养成本中饲料约占70％，而鹅可利用廉价的青饲料，故生产成本中饲料仅占50％。鹅的疾病少，药物费用低，且养鹅可与林、果、渔生产结合协调发展，可形成良性生态循环。鹅是一种以吃青饲料为主的大型水禽，作为健康绿色食品越来越受到人们的喜爱，其价格也较适中。鹅肉受到人们喜爱，尤其受到南方人的青睐。鹅肉的营养价值较高，其蛋白质含量为22.3％，比牛肉、羊肉都高得多。鹅肉中脂肪含量较低，且多为有益健康的不饱和脂肪酸。同时，鹅肉具有药用、食疗功能。由此可见，鹅市场发展潜力大，前景非常广阔。我镇群众一向有利用冬闲田土种草养殖畜禽的习惯，随着我镇利用冬闲田土种草力度逐年加大，能满足养鹅生产所需的优质青绿饲料，可为养鹅的发展提供丰富的饲料保障。因此，种草养鹅是值得推广的种养结合模式。二、项目实施地点的选择项目实施地点选择在**镇境内种草极积性高、交通和水源都较好的腊白、城中、中寨、比富、笔架五个村来实施。三、项目建设的时间规模及内容1、时间：2012年9月中旬-2012年12月。2、规模：种草250亩，养鹅3200只。3、建设内容：全镇5个冬闲田土种草养鹅项目点，每个项目点30户以上，户均种草1.5亩以上，养鹅20-30只。四、技术方案1．种草技术培训。集中或现场指导农户进行牧草种植、管理及利用技术，储备青料，为养好鹅打下基础。2．鹅苗的育雏。引进优质四川白鹅苗，由**镇农服中心技术人员指导进行3-6天的网上育雏，并进行小鹅瘟高免血清注射，然后发放给农户饲养，并对农户进行平面育雏指导。从而确保养殖的成功。五、项目进度安排1、2012年9月中旬撒播草种。2、2012年9月20-30日育雏室的准备。3、2012年10月上旬开始育雏，分8次育雏，每次400只，每10天育一批，到2012年12月底结束。六、资金概算及筹措1、育雏室建设：（1）饮水器50个×10元＝500元（2）饲槽50个×10元＝500元（3）饲料8批×500斤×1.5元＝5000元（4）药品3000元（5）供暖1500元（6）人工4500元合计：15000元2、鹅苗：3200只×25元＝80000元3、种草：250亩×20元/亩＝5000元总合计：10万元4、资金的筹措方式：每户农户自筹资金500元建设圈舍及保温设施，向上级申请畜牧业产业化项目省财政资金10万元。七、项目管理（一）、组织管理项目统一由镇人民政府组织管理。为使种草养鹅项目能够顺利实施，成立种草养鹅领导小组和技术小组，领导组长由**镇人民政府镇长**担任，副组长由分管农业副镇长**担任，负责组织协调。技术组组长由农业服务中心副主任***担任，成员由镇农业服务中心***、***、***、***和项目村主任***、***、***、***、***组成。负责种草养鹅的宣传培训、鹅苗发放、养鹅（种草）技术指导和实施等。做到职责分明、措施到位，确保项目的顺利实施。（二）资金管理严格按照县财政局制定的《农业结构调整示范项目管理办法》的要求，由**镇财政所统一管理项目资金，凭票据报销。项目经费主要用于对养殖农户的鹅苗调运和补贴、技术培训、鹅苗的育雏、购买草种等补助。认真组织实施，严格项目管理，做到专款专用，严禁挪作它用，并在项目安排上向计生先进户倾斜。八、效益分析（一）经济效益：利用冬闲田土种草养鹅3200只。按每只纯收入10元计，3200只鹅纯收入至少3.2万元，增加了我镇养鹅户的经济收入。（二）社会效益：利用冬闲田土种草养鹅，在不影响主导产业的前提下，把养鹅作为一个重要产业来发展，符合我镇大部分村的产业发展战略，是发展畜牧养殖主导产业的有益补充，对加快经济结构调整，增加农牧民收入，具有积极的推动作用。（三）生态效益：养鹅既增加农民收入，又保护环境，实现畜牧业的可持续发展。肉鹅产业发展项目实施方案以鹅肉养殖加工企业为龙头，因地制宜，实行“公司十基地十合作社十养鹅户”模式，以契约形式实行统一良种繁育供应良种鹅，统一供应精饲料，统一科技培训及服务，统一规范化饲养与管理，统一产品收购及加工销售，分户经营的“六统一分”的方式，开展产加销一条龙，牧工贸一体化的产业化生产经营，把养鹅场地与餐桌紧密的连接在一起，形成牢不可破的产业链条，既解决了社会化服务体系问题又解决了产前、产中、产后各环节脱离而形成的风险问题，通过产业化工程把传统养殖型的养鹅业转变为应用型的现代化鹅产业，是现代农业的根本出路和方向。它的发展，必将对发展县域特色经济，实现富民强县目标发挥重大作用。昆明白云餐具洗涤剂加工厂决定响应政府号召，回乡创业，回报社会，回报家乡。经过公司班子反复研究，决定通过5-10年时间，在威宁县海拉乡投资3500万元，建设威宁县2万只肉鹅标准化养殖基地，打造20万只肉鹅养殖产业带，最终形成威宁县一个强大的经济增长极。一、项目建设的可行性分析（一）项目建设背景及其重要意义1、顺应时代需求。国以民为本，民以食为天，食以安为先，通过科技创新实现农业标准化，保障食品安全是建设社会主义和谐社会的有效途径之一。全国政协十届二次会议涉及食品安全的两条提案，国家有关部门都作了详尽函复。自2000年以来，先后出现了瘦肉精事件、高致病性禽流感事件，苏丹红事件、三鹿奶粉事件等一系列食品安全问题，食品安全成为政府和人民大众共同关注的焦点、热点问题，也是企业做良心企业、责任企业要迈的重要门坎，同时也是农村发展、农业增效、农民增收面临的现实问题。一些恶性食品安全事件时有发生，使广大群众对食品缺乏安全感。这表明涉及食品安全的一些深层次问题还未能根本解决。食品安全关系民生，关乎社会和谐稳定，让老百姓吃得好，吃得健康，是需要认真解决的课题。随着城乡居民生活水平的提高，对肉食品的需求已从量到质的改变，对传统畜禽肉的需求在不断下降，而对鹅肉的需求大幅升高。因为鹅以草食为主的，可以在地面饲养和放牧，可从自然界获取有关营养素，抗病力特强，生长速度极快，饲料中基本不添加抗生素、促生长制剂或人工合成的营养素，因此，鹅肉是优质、风味好的绿色、安全、健康禽肉，发展养鹅业，顺应了改善肉类生产和消费结构的大趋势。2、资源优势和区位优势蕴藏巨大的发展机遇。威宁彝族回族苗族自治县，位于贵州省境西北部，北、西、南3面与云南省毗连，是贵州省的西大门，属毕节地区管辖。特殊的气候条件，地理条件和历史沿袭，使威宁县物华天宝、雄奇壮美，旅游资源、文化资源、风物特产在全国别具一格，形成“多彩贵州”中充满神奇魅力的高原风景线。由于处于国家规划的“樊西-六盘水经济开发区”腹心地带，靠近滇、川、黔、渝三省一市经济的交汇的云南省昭通市，交通优势日益凸显，作为长江经济带、成渝经济区和金沙江下游经济圈的交汇地带，威宁对畜牧产品有巨大的内在需求和对外拓展机遇。立足威宁的资源优势、区位优势、竞争优势，顺应县委、县政府对威宁产业的区域化总体布局，做大做草地生态畜牧业，将大大加快威宁县现代化进程和城乡统筹发展步伐。3、适应威宁县畜牧业战略发展。威宁县以产业发展为先，努力增加农民收入。县委、县政府力图通过产业化扶贫，以基础设施建设为重点，加大贫困乡村水、电、路、讯等建设，着力改善生产生活条件；以提高人口素质为本，着力提升发展能力；以生态建设为要，确保可持续发展。按照县委、县政府“产业建设生态化、生态建设产业化”的总体要求，建设1万亩人工草山，打造2万只鹅产业带，将有利促进“全县建设100万亩以上人工草地”的步伐，尽快实现“让生态建设带来经济效益，通过对经济效益的谋取促进生态环境的改善”的良性循环。结合全县全面展开的区域性连片开发、产业化扶贫开发和科技扶贫开发，将强势推进全县农村贫困人口的“大扶贫”工作格局。（二）项目建设的可行性1、鹅的良种和饲养技术完全成熟。我们已拥有现成的白鹅良种、饲养管理规程、饲料配方技术、疫病防疫规程、鹅肉加工技术、肥肝生产技术、活拔鹅毛技术、鹅裘皮生产技术等，有效克服了技术风险。同时，在技术上还可依托中国农科院、浙江省农科院等科研机构杂交配套优选品种，提高鹅种品质，降低苗鹅成本和养殖成本，提高商品肉鹅的肉用性能和副产品品质，提高经济效益。2、威宁县养鹅具有得天独厚的自然条件。全县总面积6296.3平方公里，平均海拔2200米,森林覆盖率33.28％；县境中部为开阔平缓的高原面，四周低矮，是贵州省面积最大、海拔最高的县。全县辖35个乡镇，620个行政村（居）委会。全县2010年末总人口120多万人，县府驻草海镇。该县属亚热带季风气候，年均温11.2℃，年降水量739毫米。森林面积18万公顷。有煤、石膏、铅锌、铁、铜等矿产资源。农作物以玉米、马铃薯为主，农作物桔干丰富，为养鹅提供了得天独厚的自然资源环境条件。（三）市场前景分析1、鹅产品具有广阔的消费市场。中国不仅是养鹅生产大国，也是鹅产品消费大国。随着人民生活水平的不断提高，对肉类结构的重新认识以