17.4酸碱中和反应当堂达标题一、单选题(共9题;共18分)1.下列数据是一些食物的近似pH,其中呈碱性的是()pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.6~8.0食物A.苹果汁B.葡萄汁C.牛奶D.鸡蛋清A.AB.BC.CD.D2.下列应用与中和反应原理无关的是()A.用浓硫酸干燥湿润的氧气B.用熟石灰改良酸性土壤C.服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多D.用氢氧化钠溶液洗涤石油产品中的残留硫酸3.(2016•云南)常温下,一些食物的近似pH如表,其中显碱性的是()食物柠檬汁菠萝汁牛奶鸡蛋清pH2.1﹣2.83.3﹣5.26.3﹣6.67.6﹣8.0A.柠檬汁B.菠萝汁C.牛奶D.鸡蛋清4.下列应用符合中和反应原理的是()A.用浓H2SO4干燥O2B.用熟石灰改良酸性土壤C.用灼烧的方法区别棉花和羊毛D.用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料5.下列数据为常见水果的近似pH,其中呈碱性的水果是()A.菠萝pH=5.1B.草莓pH=3.1C.苹果pH=4.7D.柿子pH=8.36.实验小组探究盐酸和氢氧化钠反应过程中溶液pH的变化规律,得到如图所示曲线。下列有关该实验事实的说法正确的是()2A.该实验是将氢氧化钠溶液滴入盐酸中B.B点表示此时液体为纯净物C.A点时的溶液能使酚酞试液变红D.C点时,溶液中的溶质只有氯化氢7.常温下,一些食物的近似pH如表,其中显碱性的是()食物柠檬汁菠萝汁牛奶鸡蛋清pH2.1﹣2.83.3﹣5.26.3﹣6.67.6﹣8.0A.柠檬汁B.菠萝汁C.牛奶D.鸡蛋清8.盐酸和氢氧化钠溶液混合时,下列有关反应叙述不正确的是()A.等质量等质量分数的氢氧化钠和稀盐酸混合,溶液的PH值一定不等于7B.a克M%氢氧化钠溶液和b克N%稀盐酸恰好完全反应,则a不一定大于bC.氢氧化钠和稀盐酸能发生反应的实质是氢离子和氢氧根离子结合生成了水分子D.氢氧化钠和稀盐酸能发生反应的实质是钠离子和氯离子结合生成了氯化钠二、填空题(共4题;共13分)9.在盛有氢氧化钠溶液的烧杯里滴入几滴酚酞溶液,溶液呈________色,pH________;再用________慢慢满加稀硫酸,同时用________不断搅拌,直到溶液________时,pH________,证明酸、碱正好完全反应,这个反应称为________反应。10.将等质量、等质量分数的盐酸和火碱两种溶液充分混合后,加入几滴紫色石蕊试液,最终溶液显________色;如果将等质量、等质量分数的硫酸和烧碱两种溶液充分混合后,加入几滴紫色石蕊试液,最终溶液显________色。11.为了探究盐酸和氢氧化钠是否发生反应,设计并进行了如图所示的实验。实验中可观察到的现象是________,该现象能证明盐酸和氢氧化钠发生了化学反应,其理由是________。312.位于美国富兰克林的小依科庞德湖,湖水的pH为4.2,是世界上________性最强的湖。该湖水是否适宜一般作物的灌溉________。(“是”或“否”)三、实验探究题(共1题;共7分)13.某化学课堂围绕“酸碱中和反应”在老师引导下开展探究活动。以下是教学片段,请你参与学习并帮助填写空格(包括表中空格)(1)[演示实验]将一定量的稀H2SO4加入到盛有NaOH溶液的小烧杯中。该反应的化学方程式为________。(2)[提出问题]实验中未观察到明显现象,部分同学产生了疑问:反应后溶液中溶质是什么呢?[假设猜想]针对疑问,大家纷纷提出猜想。甲组同学的猜想如下:猜想一:只有Na2SO4猜想二:有Na2SO4和H2SO4猜想三:有Na2SO4、H2SO4和NaOH猜想四:________。乙组同学对以上猜想提出质疑,认为有一种猜想是不合理的,不合理的猜想是________。(3)[实验探究]①丙组同学取烧杯中的溶液少量于试管中,滴加几滴CuSO4溶液,无明显变化,溶液中一定没有________。②为了验证其余猜想,各学习小组利用烧杯中的溶液,并选用老师提供的酚酞溶液、铁片、Na2CO3溶液,进行如下三个方案进行探究。实验方案①加入酚酞溶液②加入铁片③滴入溶液4实验操作实验现象溶液不变色________产生气泡实验结论溶液中有H2SO4溶液中有H2SO4溶液中有H2SO4[得出结论]通过探究,全班同学一致确定猜想二是正确的。(4)[评价反思]①老师对同学们能用多种方法进行探究给予肯定。同时指出实验方案①不能得出正确结论,原因是________。②请你再选择一种以上三种试剂属不同类别的试剂进行验证,写出实验步骤和现象________。四、综合题(共2题;共11分)14.如图是氢氧化钠溶液和盐酸用滴加方式反应时,溶液pH随滴入溶液体积变化的曲线。(1)氢氧化钠和盐酸恰好完全反应时,溶液的pH________7(填“大于”或“小于”或“等于”)(2)根据曲线图判断,该反应是将________(填“氢氧化钠溶液”或“盐酸”,下同)滴入________中,理由是________。(3)当滴入溶液的体积为5mL时,所得溶液中的溶质为________(写化学式),若在此溶5液中滴入石蕊试液,溶液显________色。15.向滴有几滴酚酞的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸至恰好完全反应。(1)上述过程的实验现象为________。(2)如图表示该反应前后溶液中存在的主要离子,写出每种图形代表的离子。(填离子符号)________;________;________(3)氨水(NH3•N2O)也能使酚酞变色,原因是氨水和氢氧化钠溶液中均含有一种相同离子,该离子是________。(填离子符号)6答案解析部分一、单选题1.【答案】D【解析】【解答】由表中数据可知鸡蛋清的溶液pH大于7,显碱性,D不符合题意。故答案为:D。【分析】溶液的pH小于7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强;溶液的pH大于7,溶液呈碱性,pH越大碱性越强;pH等于7,溶液呈中性。2.【答案】A【解析】【解答】解:A、浓硫酸具有吸水性,且不与氧气反应,用浓硫酸干燥湿润的氧气,是利用的浓硫酸具有吸水性,属于物理变化,不属于中和反应,故选项正确.B、熟石灰是氢氧化钙的俗称,与酸性土壤中的酸反应生成盐和水,属于中和反应,故选项错误.C、Al(OH)3与胃液中的盐酸反应生成氯化铝和水,该反应是酸与碱反应生成盐和水的反应,属于中和反应,故选项错误.D、NaOH溶液与硫酸反应生成硫酸钠和水,该反应是酸与碱反应生成盐和水的反应,属于中和反应,故选项错误.故选:A.【分析】中和反应是指酸和碱作用生成盐和水的反应,判断中和反应时一要看反应物是否是酸和碱,二是看生成物是否是盐和水,二者缺一不可.3.【答案】D【解析】【解答】解:A、柠檬汁的pH为2.1~2.8,小于7,显酸性,故选项错误.B、菠萝汁的pH为3.3~5.2,小于7,显酸性,故选项错误.C、牛奶的pH为6.3~6.6,小于7,显酸性,故选项错误.D、鸡蛋清的pH为7.6~8.0,大于7,显碱性,故选项正确.故选:D【分析】当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性.据此分析判断即可.本题难度不大,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小7之间的关系是正确解答此类题的关键.4.【答案】B【解析】【解答】解:A、浓硫酸具有吸水性,且不与氧气反应,不是利用了中和反应,故选项错误.B、用熟石灰改良酸性土壤,是熟石灰与土壤中的酸反应,是酸和碱反应生成盐和水的反应,是利用了中和反应原理,故选项正确.C、用灼烧的方法区别棉花和羊毛,是利用羊毛的主要成分是蛋白质,灼烧会产生烧焦羽毛的气味,不是利用了中和反应,故选项错误.D、用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料,能减少白色污染,不是利用了中和反应,故选项错误.故选:B.【分析】中和反应是酸与碱之间生成盐和水的反应,反应物必须是酸和碱,生成物必须是盐和水,据此进行分析判断即可.5.【答案】A【解析】【解答】解:A、菠萝的pH=5.1,小于7,显酸性,故选项错误.B、草莓的pH=3.1,小于7,显酸性,故选项错误.C、苹果的pH=4.1,小于7,显酸性,故选项错误.D、柿子的pH=8.5,大于7,显碱性,故选项正确.故选A【分析】当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性;据此进行分析判断即可.6.【答案】C【解析】【解答】A、根据图象可以看出,开始时溶液的pH大于7,溶液呈碱性,故是向氢氧化钠溶液中加入稀盐酸,故A错;B、B点对应的pH等于7,表明氢氧化钠溶液和稀盐酸恰好完全反应,此时溶液中含有氯化钠和水,所以属于混合物,故B错;C、从图象可以看出,A点溶液呈碱性,酚酞试液在碱性溶液中显红色,故C正确;D、C点的pH继续减小,说明酸过量,故溶液中含有生成的氯化钠和和过量的氯化氢两种溶质,故D错;故选C.8【分析】氢氧化钠溶液呈碱性,其pH大于7,盐酸呈酸性,其pH小于7,氢氧化钠溶液和盐酸可以发生中和反应,恰好完全反应时其pH等于7,氢氧化钠过量时显碱性,盐酸过量时显酸性.7.【答案】D【解析】【解答】解:A、柠檬汁的pH为2.1~2.8,小于7,显酸性,故选项错误.B、菠萝汁的pH为3.3~5.2,小于7,显酸性,故选项错误.C、牛奶的pH为6.3~6.6,小于7,显酸性,故选项错误.D、鸡蛋清的pH为7.6~8.0,大于7,显碱性,故选项正确.故选:D【分析】当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性.据此分析判断即可.8.【答案】D【解析】【解答】A、等质量等质量分数的盐酸溶液与氢氧化钠溶液中溶质的质量相等.反应中消耗盐酸与氢氧化钠的质量比关系如下:HCl+NaOH=NaCl+H2O36.540可以看出36.5份质量的盐酸与40份质量的氢氧化钠恰好完全反应,则等质量的盐酸与氢氧化钠混合后盐酸有剩余,溶液显酸性,pH小于7,故A正确;B、a克M%氢氧化钠溶液和b克N%稀盐酸恰好完全反应,由于a、M、b、N取值可以变化,则a不一定大于b,故B正确;C、氢氧化钠和稀盐酸能发生反应的实质是氢离子和氢氧根离子结合生成了水分子,故C正确;D、氢氧化钠和稀盐酸能发生反应的实质是氢离子和氢氧根离子结合生成了水分子,故D错误.故选D.【分析】A、根据氢氧化钠和稀盐酸反应的质量比分析;B、根据溶质的质量分数的计算公式分析判断;C、根据酸碱中和反应的实质分析;9D、根据酸碱中和反应的实质分析.二、填空题9.【答案】红;大于7;胶头滴管;玻璃棒;变为无色;等于7;中和【解析】【解答】氢氧化钠溶液显碱性,滴入几滴酚酞溶液,溶液显红色,溶液的pH大于7,再用胶头滴管慢慢满加稀硫酸,同时用玻璃棒不断搅拌,直到溶液变为无色时,pH等于7,证明酸、碱正好完全反应,这个反应称为中和反应.故答为:红,大于7,胶头滴管,玻璃棒,变为无色,等于7,中和.【分析】根据酚酞试液在酸碱性不同溶液的颜色变化以及酸碱滴定的操作过程分析回答,10.【答案】红;蓝【解析】【解答】根据化学反应中的反应物间的质量比进行分析判断。HCl+NaOH=NaCl+H2O36.540由方程式中的质量比可以看出,36.5份质量的盐酸与40份质量的氢氧化钠恰好完全反应,则等质量的盐酸与氢氧化钠混合后盐酸有剩余,溶液显酸性,故溶液呈现红色。H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O9880由方程式中的质量比可以看出,98份质量的硫酸与80份质量的氢氧化钠恰好完全反应,则等质量的硫酸与氢氧化钠混合后氢氧化钠有剩余,溶液显碱性,故溶液呈现蓝色。【分析】熟练掌握化学反应方程式的计算,并能够根据化学反应方程式中,各反应物间的固定的质量比来判断出哪个物质有剩余,是解答本题的关键。11.【答案】溶液由红色变为无色;氢氧化钠能使酚酞溶液变为红色,溶液由红色变为无色,说明氢氧化钠已反应完【解析】【解答】解:无色酚酞溶液遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色,氢氧化钠溶液显碱性,能使酚酞溶液变红色,随着稀盐酸的加入,氢氧化钠与稀盐酸反应生成氯化钠和水,至恰好完全反应