养鸡场场地的选择要点

养鸡场场地的选择要点建造一个鸡场，首先要考虑选址问题，而选址，又必须根据鸡场的饲养规模和饲养性质（饲养商品肉鸡、商品蛋鸡还是种鸡等）而定，场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择要考虑综合性因素，如面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等，一般场地选择要遵循如下几项原则。（1）有利于防疫。养鸡场地不宜选择在人烟稠密的居民住宅区或工厂集中地，不宜选择在交通来往频繁的地方，不宜选择在畜禽贸易场所附近；宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方。这样的地方不易受疫病传染，有利于防疫。（2）场地宜在高朗、干爽、排水良好的地方。如在平原地带，要选地势高燥、稍向南或东南倾斜的地方；如在山地丘陵地区，则宜选择南坡，倾斜度在20度角以下。这样的地方便于排水和接纳阳光，冬暖夏凉。场地内最好有鱼塘，以利排污，并进行废物利用，综合经营。（3）场地内要有遮荫。场地内宜有翠竹、绿树遮荫及草地，以利于鸡只活动。（4）场地要有水源和电源。鸡场需要用水和用电，故必须要有水源和电源。水源最好为自来水，如无自来水，则要选在地下水资源丰富、适合于打井的地方，而且水质要符合卫生要求。（5）场地范围内要圈得住。场地内要独立自成封闭体系（用竹子或用砖砌围墙围住），以防止外人随便进入，防止外界畜禽、野兽随便进入。大棚套小棚保温巧育雏育雏是养鸡生产中最重要的环节之一，也是养鸡成败的关键。笔者在塑料大棚中采用塑料薄膜小棚保温法育雏，取得了良好的效果。在简易养鸡大棚内，制一长8米、宽24米、高15米的拱形小棚。小棚由两部分组成，上部为用竹片作支撑的塑料棚，下部为高约25厘米的木板围栏，围栏紧靠薄膜内壁。棚顶均匀悬挂6盏保温灯。电源分3路间隔控制。在棚的一端正中离地30厘米悬挂1支温度计。地面撒少量石灰消毒后垫上废旧草席。两端均匀放入料盘、饮水器。在进雏前3小时开灯加温（夏天酌情而定），以后每隔两三个小时定时开启两端薄膜通风。投料加水时只需从两边伸手放入，人不必进入棚内。鸡粪要及时清除，以保持鸡床的清洁干操。这种育雏保温法的最大好处是：解决暖棚昼夜温差过大的问题，鸡不易发生感冒等疾病；取材方便，投资少，制作简单，且材料清洗后可重复利用；小范围与外界隔绝，减少了污染和对鸡的惊扰；场地可自由伸展，围栏可根据鸡生长的需要向两边扩展；草席吸湿性能好，可保持舍内干燥而有效防止鸡患病；四周围栏可使棚内蒸发的水沿薄膜内壁流向板外，以防雏鸡湿毛。这种保温育雏法也适用于其他禽类，不妨一试。肉鸡育雏环境控制的方法（1）温度控制温度是育雏成败的关键因素之一，提供适宜的温度条件能有效地提高雏鸡成活率。要求温度恒定，分布均匀，尽量不要使热源集中而导致雏鸡围绕一个中心点来取暖。育雏前期对采取上方辐射加温的，保温中心离地面5厘米高处的温度应保持32-35℃；采取地下温床加温的，要求地面保温区温度在30~32℃。随着雏鸡日龄的增加，育雏温度也要逐渐下降，下降的幅度视季节及雏鸡的承受能力而定，一般以每周下降不超过3℃为宜，直到20℃时，方可脱温。脱温的时间为，春季20日龄，夏季5日龄，秋季10日龄，冬季30日龄。温度的高低还应根据季节、昼夜、雏鸡日龄、品种等有所变化。施温原则为小群宜高，大群宜低；稀群宜高，密群宜低；冬季宜高，夏季宜低；夜晚宜高，白天宜低；阴天宜高，晴天宜低；弱雏宜高，强雏宜低。温度是否合适，不但要看温度计，更重要的是要观察鸡群的精神状态和活动规律。温度适当，雏鸡活泼好动，食欲旺盛，睡眠安静，睡姿伸展舒适，分散均匀，发育正常。温度过低，表现行动迟缓，颈羽收缩、直立，夜间睡眠不安，常发出“叽叽”叫声，鸡群密集，向热源靠拢，甚至互相挤压，层层扎堆，时间稍长即可造成大批压死现象。温度过高，雏鸡张嘴喘气，远离热源分布，精神懒散，食欲减退，大量饮水。（2）饮水控制雏鸡在进入育雏室后，首先要给水，然后开食。出壳后的幼雏腹部卵黄囊内，都还有一部分卵黄尚未吸收完，这部分营养物质需要3-5天才能基本上吸收完，尽早利用卵黄囊的营养物质，对幼雏生长发育有明显的效果。雏鸡饮水能加速这种营养物质的吸收利用。另一方面，雏鸡在育雏室高温条件下，因呼吸蒸发量大，需要饮水来维持体内水代谢的平衡，防止脱水死亡。雏鸡入舍1-2小时后，用足够的饮水器开始供饮水。第1天饮水中加5％葡萄糖或白糖，0.1％的维生素C。第2天饮水中加0.01％高锰酸钾。1-2周龄内的雏鸡要禁止饮用凉水，要求水温18-20℃。另外要防止断水、缺水和间断给水，应该做到饮水不断，随时自由饮用。这一点往往被忽视。间断饮水使鸡群干渴，造成抢水，容易使一些雏鸡被挤入水里淹死，即使采用塔型饮水器也难以避免这种现象发生。抢水的另一后果是许多雏鸡羽毛弄湿，出现发冷扎堆压死的现象，如不及时发现，会造成严重损失。（3）湿度控制湿度是指舍内空气的相对湿度。在南方湿度过大，会影响雏鸡的水分代谢，并给细菌和某些寄生虫提供有利的繁殖条件，因此，要求保持育雏舍地面干燥。在北方，尤其是在使用暖炕温床育雏的条件下，由于地表面的水分不断蒸发，舍内湿度过低，容易造成雏鸡脱水、消瘦，影响食欲，或致室内灰尘飞扬，引起雏鸡呼吸道疾病。这时就必须采取增加湿度的措施。在高温时湿度能提高体感温度，在低温时，湿度会降低体感温度。雏鸡舍内环境适宜的湿度：0-10日龄为80％左右，11-20日龄为65％-70％。以后，随个体的加大，可将湿度保持在55％一60％。（4）通气调节控制鸡舍进行通风换气时，要求既要能够排除舍内的有害气体，使之降低到最低限度，又要避免因通风换气而造成舍内温度降低。普通鸡舍的适宜换气量：冬季最高0.054米3/分钟·只，最低0.027米3/分钟·只；夏季最高0.135米3/分钟·只。通风换气方法，在育雏前期主要是通过育雏室的风斗来实现空气交换，第2周以后应选择晴暖无风的中午开窗通气。但应注意尽可能避免冷空气直接吹入，可用布帘遮挡，或用过道办法，使室外冷空气经过转弯再进入育雏室。（5）光照控制光照对雏鸡的生长没有直接影响，但照明时间的长短对采食量有较大影响，因而间接影响生长。通常1-3日龄的雏鸡应以连续24小时的照明（15-30勒克司），使其熟悉环境，会采食和饮水。用育雏笼养的雏鸡须在0-7日龄24小时照明，尔后采用11-15小时的恒定光照法（至6周龄）或间断光照法。恒定光照法对开放式鸡舍以自然日长加上午夜2小时照明就已足够。断续光照法须在不采用自然光照时才实行。雏鸡以30分钟明比150分钟暗的3小时一个周期组最好。断续照明和限食一样，必须有足够的食槽长度及饮水位置，以免影响采食量和饮水。明期少于30分钟的断续照明应提高饲料中蛋白质与能量的水平，最好用颗粒饲料，以减少采食时间并满足营养需求，并要使用松软、干燥的垫料，以免发生胸部囊肿。（6）密度控制育雏密度是指鸡舍每平方米面积饲喂雏鸡数。适当的饲养密度能保证雏鸡正常生长发育。饲养密度过大，雏鸡挤扎、起堆，生长慢，发育不整齐，环境污染加重，疾病传播快，死亡率高。密度过小，不利于保温，造成饲养面积、能源、人工等浪费。育雏饲养密度要根据鸡舍的结构、通风和饲养条件等具体情况灵活掌握。另外要注意饲养群体不可过大，一般300-500只为一间隔。禽舍熏蒸消毒注意事项炎夏来临，天气温暖，是各种家禽传染病易感易发的季节，搞好禽舍消毒是预防疫病发生，降低死亡率，提高家禽养殖效益的有效措施。其中，熏蒸消毒是禽舍最常用的一种有效消毒方法。熏蒸消毒是采用用福尔马林与高锰酸钾反应，产生甲醛气体，使甲醛气体弥漫禽舍整个空间，经一定时间后杀死病原微生物。熏蒸消毒最大优点是熏蒸药物能均匀地分布到禽舍的各个角落，消毒全面彻底，特别适用于禽舍内污染空气的消毒。禽舍熏蒸消毒时应注意以下几点：一、消毒时禽舍要密闭。甲醛气体含量越高，消毒效果越好。在禽舍熏蒸消毒之前，一定要检查禽舍的密闭性。如果有缝隙，应用塑料布、报纸或胶带等封严，以防漏气，影响消毒效果。二、盛药容器要耐腐蚀。高锰酸钾和福尔马林都具有腐蚀性，混合后反应剧烈，释放热量，一般可持续10－30分钟。因此，盛放药品的容器应够大，并耐腐蚀。三、配合其它消毒方法。因甲醛只能对物体的表面进行消毒，所以，所以在熏蒸消毒之前应对禽舍进行机械性清除和喷洒消毒。四、温度和湿度要适宜。采用用福尔马林与高锰酸钾反应进行禽舍熏蒸消毒，一般舍温不应低于18℃，相对湿度以60％－80％为好，不能低于60％。当舍温在26℃，相对湿度在80％以上时，熏蒸消毒效果最好。五、浓度和比例要当适。禽舍熏蒸消毒，一般按福尔马林30毫升／立方米、高锰酸钾15克／立方米和水15毫升／立方米计算用量较为适宜。六、消毒方法确保适当。先将水倒入陶瓷容器内，后加入高锰酸钾，搅拌均匀，再加入福尔马林。加入福尔马林后人即离开，密闭禽舍。用于熏蒸的容器应尽量靠近门，以方便操作人员迅速撤离。操作人员要避免甲醛与皮肤接触。七、保证一定消毒时间。禽舍熏蒸消毒，一般24小时后即可使用，如不急用，最好可密闭2周后再使用，以确保消毒效果。八、消毒后要通风换气。禽舍熏蒸消毒后，禽舍内甲醛气味较浓，有刺激性。因此，要通风换气2天以上再使用。如果急需使用，可用氨气中和甲醛，根据空间大小用氯化铵5克／立方米、生石灰10克／立方米、75℃热水10毫升／立方米，混合后放入容器内，即可放出氨气。30分钟后打开禽舍门窗，通风30－60分钟后即可进入。饲养管理卫生之鸡场的建筑和布局养鸡场的布局，首先应该考虑人的工作和生活场所的环境保护，使其尽量不受饲料粉尘、粪便气味和其他废弃物的污染。其次需要注意生产鸡群的防疫卫生，尽量杜绝污染源对生产鸡群环境污染的可能性。鸡群的防疫环境对综合性鸡场尤应注意。各个鸡群之间还应分成小区并有一定隔离设施。一是一般鸡场可划分为5个区，即职工生活区、行政管理区、辅助生产区、鸡群饲养区(生产区)、病鸡和粪便污水处理区。二是养鸡场各区的划分要因地制宜，根据当地的自然条件——地形地势、交通道路等的具体情况进行布置，并按地势的高低和主导风向进行规划，以利于鸡场的防疫。三是生产区与生活区必须严格分开，饲料贮存库和育雏舍应建在鸡场的上风头。病鸡剖检室、病死鸡焚尸炉和粪便处理场，都要放在鸡场的下风头，并用专门的车辆、专用的道路运到围墙外，在处理场(地)内发酵处理。四是蛋盘、蛋箱消毒池应与生产区围墙建在同一平行线上。回场蛋盘车辆停在围墙外将蛋盘、蛋箱直接送入贮有0．39／5～O．59／5过氧乙酸溶液或2％火碱水消毒池内，浸4—6小时，然后再取出洗净、备用。五是鸡场大门、生产区入El要建宽于门口、长于汽车轮一周半的消毒池，车间入El建宽于门口、长1．5米的消毒池。生产区门VI还必须建更衣室和淋浴室(要设强制淋浴装置)。六是有条件的鸡场要自建深水井或水塔，用管道将水直接送到鸡舍。七是要建立贮料库，用饲料车将饲料直接送人库内。饲养管理卫生之鸡场场址的选择养鸡场根据生产任务和经营性质的不同，分为原种鸡场、种鸡场和商品鸡场。各类型的鸡中，又分为育雏、育成鸡和蛋鸡饲养3个阶段。为了防疫的需要，有的鸡场建立育雏鸡场、育成鸡场和产蛋鸡场，也有建综合鸡场的，但以前者为佳。总之，场址选择要根据各类鸡场的任务、方便用户、当地自然条件和国家畜牧生产布局等综合因素进行分析，确定鸡场的场址。在场址的选择方面应注意以下问题：一是鸡场要选择在地势较高、平坦、开阔、干燥的地方。周围应筑有围墙，并且要求排水方便，水源充足，水质良好，离公路、河流、村镇(居民区)、工厂、学校和其他畜禽场500米以外，特别是与畜禽屠宰场、肉类和畜产品加工厂距离应在1500米以上。二是原种鸡场、种鸡场、孵化场和商品(肉、蛋)鸡场以及育雏、育成车间(场)必须严格分开，相距500米以上，并要有隔离林带。各类鸡场的鸡舍间距离应在50米以上。三是鸡场应远离铁路、交通要道、车辆来往频繁的地方，距离在500米以上，与次级公路也应有100~200米的距离。四是鸡场应远离重工业工厂和化工厂。因为这些工厂排放的废水、废气中，经常含有重金属、有害气体及烟尘，污染空气和水源。它不但危害鸡