小学食品安全组织机构

大杨树第三小学食品安全组织机构一、食品卫生安全管理领导小组组长：倪春雨（校长）副组长：殷海清（安全副校长）成员：姜桂华（食堂主任）、孟英玲（舍务主任）、各班班主任二、学校食品工作的安全责任1、从学生的切身利益出发，向学生讲明小食品的危害，严格要求学生远离垃圾食品。2、食堂主任严格把关做好以下工作：①、严禁非工作人员进入厨房。②、食堂员工要定期进行体检。③、饭菜要有精确计划，不给学生吃剩菜剩饭。④、一日三餐不要重复，换样做给学生用餐。⑤、严把进货原料关，绝不给学生吃变质的饭菜。⑥、努力改善学生伙食，争取每周给学生吃一次水果⑦、做好个人卫生⑧如出现中毒现象，严厉追究有关人员责任。