考核标准平常技能考试占70%实验报告占20%考勤占(卫生+考勤)10%实验一植物组织渗透势的测定(质壁分离法)一、实验目的:观察植物组织在不同浓度中细胞质壁分离的产生过程;理解实验原理;掌握测定方法二、实验原理:将植物组织分别投入一系列浓度梯度的溶液中,达到渗透平衡状态,使细胞将要产生初始质壁分离的外液浓度,就等于细胞液的浓度。根据浓度可计算出渗透势。低渗溶液高渗溶液等渗溶液三、材料、设备与试剂材料:带色洋葱设备:50ml烧杯1个,小培养皿7个,镊子1把,解剖刀1把,10ml移液管1支,显微镜1台,载玻片和盖玻片试剂:1mol/L蔗糖溶液、蒸馏水未发生质壁分离角隅处发生初始质壁分离四、方法与步骤1.母液的配制:配1mol/L蔗糖溶液50mL。2.蔗糖梯度浓度溶液的配制:配制0.25、0.30、0.35、0.40、0.45、0.50、0.55mol/L蔗糖溶液各10ml。3.剥取洋葱鳞茎表皮0.5cm2→迅速投入各种浓度的蔗糖溶液中(高到低)3-4片→5-10min→低倍显微镜观察并记录质壁分离的相对程度(高到低)100个→确定使细胞将要发生初始质壁分离的浓度→计算渗透势。4.实验记录实验人时期材料名称实验室温度℃蔗糖摩尔浓度(mol/L)0.550.500.450.400.350.300.25质壁分离的相对程度5.计算:Ψπ=-icRTΨπ为细胞渗透势,一般以MPa(兆帕)为单位。R为气体常数,为0.008314MPa.L/(mol.K)T为绝对温度,单位K,即273+t,t为实验温度(℃)。i为解离系数,蔗糖为1。C为等渗溶液的浓度,单位为mol/L。则:Ψπ=-1×C×0.008314×(273+t)(MPa)五、结果与讨论1.实验结果与预期是否相符,并说明什么原因?2.如何根据计算结果确定植物是否需要灌溉?3.注意事项