我国方便米饭市场发展现状和趋势作者:刘晓东作者单位:北大荒食品加工股份有限公司本文读者也读过(10条)1.吕文彦.大杉立.大坪研一.铃木启太郎.周洪飞北方良食味新株型稻与日本水稻食味特性比较1[会议论文]-20052.董颖超.秦玉昌.李军国.李俊.牛力斌小米糊粘度性质的研究[会议论文]-20063.李春香微波复热米饭过程温度分布规律的研究以及传热模型的建立[学位论文]20104.朱卫中冷冻米饭[会议论文]-20005.徐侃冷冻米饭生产工艺及其品质特性的研究[学位论文]20116.徐润琪.刘建伟.後藤清和中国大米食味感官评价基准与方法的研究[会议论文]-20067.张洪霞稻米及米饭的力学流变学特性的研究及其应用探讨[学位论文]20048.曾庆孝.蒋卫东.张晓燕大米的特性对方便米饭生产工艺的影响[会议论文]-20029.熊善柏.赵思明.姚霓.汪小萍乙醇浸泡对方便米饭品质影响及浸泡工艺优化控制[会议论文]-200210.蒲彪.李建芳.周枫.PuBiao.LiJianfang.ZhouFeng冻干方便米饭原料适应性及加工特性的研究[期刊论文]-中国粮油学报2007,22(1)本文链接: