基础质量管理工具(完整版)

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基础质量管理工具贵州中烟工业公司贵阳卷烟厂企管法规处2008年8月目录一、统计技术基础知识二、老七种工具三、新七种工具四、其它常用统计工具第一节、数据的基本知识质量管理在反映、分析、处理和控制质量问题时,都离不开数据,正确地收集、使用数据是质量管理的基础工作之一。这里结合统计技术的应用,介绍有关数据方面的基本知识。第一章统计技术基础知识一、数据的分类:质量数据是多种多样的,按其性质和使用的不同,可分为两大类:(1)计量值数据。计量值数据是可以连续取值的数据,可以用测量仪器具体测量出小数点以下的数值。属于连续型数据。(2)计数值数据。计数值数据是不能连续取值,只能以个数计算的数据。这类数据即使用测量工具也得不到小数点以下的数据,只能得到自然数。属于离散型数据。计数值数据还可细分为计件值数据和计点值数据。第一章统计技术基础知识二、数据收集的目的:(1)为了掌握和了解生产现状。(2)为分析问题,找出问题产生的原因,以便找到问题的根源所在。(3)为对工序进行分析、调查,判断其是否稳定,以便采取措施。(4)为调整生产、改进管理而收集数据。(5)为了对一批产品的质量进行评价和验收。第一章统计技术基础知识三、数据收集、整理应注意的事项:(1)首先要明确收集数据的目的。(2)发生问题而要采取改善对策前,必须有数据作为依据。(3)数据要真实、准确、可靠,严禁弄虚作假。(4)收集的数据要按目的进行分层,把属于同一种生产条件的数据归纳在一起。第一章统计技术基础知识(5)当数据收集完成后,应立即使用。(6)数据的整理与运用,改善前、改善后所具备的条件应一致。(7)对收集的数据要进行科学整理,并尽量做到图表法,便于统计方法的应用。(8)尽可能到生产现场收集数据,要注意观察各种对数据可能产生影响的因素。第二节、统计技术的定义、分类、作用一、统计技术的定义:统计技术是研究随机现象中确定的统计规律的科学。具体地讲,统计技术是指有关收集、整理、分析和解释统计数据,并对其所反映的问题作出一定结论的方法。第一章统计技术基础知识二、统计技术的分类:1、统计技术的分类:统计技术分成描述性统计技术和推断性统计技术。描述性统计技术:是对统计数据进行整理和描述的技术。反映统计技术和描述观测结果。推断性统计技术:是在对数据描述的基础上,进一步对其所反映的问题进行分析、解释和作出推断性结论的技术。第一章统计技术基础知识统计技术有以下三种性质:(1)描述性。利用统计技术对统计数据进行整理和描述,以便展示出统计数据的规律,这就是统计技术的描述。(2)推断性。统计技术都是要通过详细研究样本来达到了解、推测总体状况的目的,因此它具有由局部推断整体的性质。(3)风险性。统计技术即然要用部分去推断全体,那么这种由推断而得出的结论就是不会百分之百准确,即可能有错误。第一章统计技术基础知识第一章统计技术基础知识2、统计方法的分类:统计数据是统计方法应用中的统计对象,根据统计数据类别不同,统计方法可分为统计型方法(适用于数字数据的方法)和情理型方法(适用于非数字数据的方法)。表1---1总结了两类不同方法的特点。第一章统计技术基础知识表1—1两类统计方法的比较方法类别比较项目统计型方法情理型方法收集对象收集大量宣描述的数据。收集方法:取样、测试、记录。收集大量定性描述的非数字数据。收集方法:调查、研究。处理方式应用一定的数学公式对数字数据进行统计计算,取得反映客观规律的特征值。对非数字数据(语言资料)进行分类、归纳、整理,得到有条理的思路。功能实施统计推断(预测)及统计控制。作为决策依据。方法类型常见统计方法中大部分属于统计型方法,如控制图、散布图、直方图、正交试验设计、方差分析、回归分析、假设检验等。常见统计方法中少数为情理型方法,如因果图、系统图、关联图、PDPC法、KJ法等。3、统计技术的作用:(1)提供表示事物特征的数据。(2)比较两事物之间的差异。(3)分析影响事物变化的因素。(4)分析事物之间的相互关系。(5)研究取样和试验方法,确定合理的试验方案。(6)发现质量问题,分析和掌握质量数据的分状况和动态变化。(7)描述质量形式过程。第一章统计技术基础知识统计技术在质量管理中的作用是:归纳、分析问题、显示事物的客观规律。统计技术不是具体解决质量问题的技术。要具体解决质量问题还需依靠专业技术和组织管理措施。表1---2常用的统计技术序号工具和技术应用1调查表系统地收集数据,以获取对问题的明确认识特别提醒第一章统计技术基础知识表1--2常用的统计技术(续)适用于非数字数据的工具和技术2分层图将大量的有关某一主题的观点、意见或想法按组归类3水平对比法把一个过程与那些公认的占领先地位的过程进行对比,以识别质量改进的机会4头脑风暴法识别可能的问题解决办法和潜在的质量改进机会5因果图分析和表达因果关系通过识别症状、分析原因、寻找措施、促进问题的解决6流程图描述现有的过程设计新过程7树图表示某一主题与其组成要素之间的关系第一章统计技术基础知识表1--2常用的统计技术(续)适用于数字数据的工具和技术8控制图诊断:评估过程的稳定性控制:决定某一过程何时需要调整及何时需要保持原有状态确认:确认某一过程的改进9直方图显示数据波动的形态直观地传达有关过程情况的信息决定在何处集中力量进行改进10排列图按重要性顺序显示每一项目对总体效果的作用排列改进的机会11散布图发现和确认两组相关数据之间的关系确认两组相关数据之间预期的关系第一章统计技术基础知识一、统计技术应用流程图:预定的质量目标(产品特性)与质量有关的过程能力有无应用统计技术的需求?确定需求应用何种统计技术?应用统计技术查询收集数据使用统计结果监督是否正确应用统计技术第一章统计技术基础知识第三节、统计技术的实施二、统计技术应用程序:1、确定统计技术应用需求。2、选用适用的统计技术。3、正确地应用统计技术。A、收集数据;B、数据处理;C、统计结果评价;D、使用统计结果。4、对统计技术的应用进行监督。5、妥善保管统计技术应用记录。第一章统计技术基础知识第一章统计技术基础知识三、统计技术应用控制程序要点:1、目的:确定应用统计技术的需求,保证正确使用统计技术,确保产品质量形成的全过程得到有效控制。2、适用范围:适用于产品质量形成全过程各阶段所使用统计技术的控制。3、适用于现场、管理层质量管理的“新、老七种工具”。表1--3统计技术在产品形成各阶段的应用序号统计技术设计生产检验不合格处理生产后活动1调查表2分层图3水平对比法4头脑风暴法5因果图6流程图7树图8直方图△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△第一章统计技术基础知识序号统计技术设计生产检验不合格处理生产后活动9排列图10散布图11工序能力分析12控制图13正交试验14田口方法15QFD16FMEA17FTA18推移图19时间序列分析20饼分图21回归分析△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△△表1--3统计技术在产品形成各阶段的应用(续)第一章统计技术基础知识第一章统计技术基础知识表1--4新老七种工具的适用范围(新老七种工具在PDCA循环各阶段的应用)手段(工具)阶段与步骤老七种工具新七种工具排列图因果图调查表直方图控制图散布图分层法KJ法关联图系统图矩阵图矢线图PDPC法矩阵数据解析法计划(P)选题◎○○○○○◎○确定目标○○○○○现状调查◎○◎○○○◎○○◎○原因分析◎◎○◎◎◎○◎◎◎制订对策○对策○○◎◎第一章统计技术基础知识表1--4新老七种工具的适用范围(续)(新老七种工具在PDCA循环各阶段的应用)手段(工具)阶段与步骤老七种工具新七种工具排列图因果图调查表直方图控制图散布图分层法KJ法关联图系统图矩阵图矢线图PDPC法矩阵数据解析法实施(D)对策实施◎○◎○○○检查(C)效果检查◎○◎◎○总结(A)巩固措施○○○◎遗留问题◎○○◎------特别有用○------可用第二章老七种工具(QC七大手法)QC七大手法可归纳如下:检查表——收集、整理资料;排列图——确定主导因素;散布图——展示变量之间的线性关系;因果图——寻找引发结果的原因;分层法——从不同角度层面发现问题;直方图——展示过程的分布情况;控制图——识别波动的来源。一、检查表(调查表)1、定义:检查表又叫调查表、核对表、统计分析表。它是用来系统地收集资料(数字与非数字)、确认事实并对资料进行粗略整理和分析的图表。2、检查表的使用目的:(1)用于记录(记录原始数据,便于报告)。(2)用于调查(用于原因调查、纠正措施有效性的调查)。(3)用于日常管理。第二章老七种工具(QC七大手法)3、检查表应用的程序:(1)确定收集资料的具体目的(将要解决的问题)。(2)确定为达到目的所需收集的数据资料。(3)确定对资料的分析方法(5W1H)以及分析资料的负责人。(4)编制用于记录资料的表格。(5)通过收集和记录某些资料来试用表格。(6)必要时,评审并修订表格。第二章老七种工具(QC七大手法)4、检查表使用要点:(1)收集完成之数据应立即使用并观察整体数据是否代表某些事实。(2)观察数据是否集中在某些项目,各项目为何有差异。(3)某些事项是否因时间推移而有所变化。(4)检查的项目应随着作业的改善而改变。(5)观察事实、现状要细心、客观。(6)由使用的记录即能迅速判断、采取行动。(7)明确检查的责任者,并告诉其收集数据的目的及方法。第二章老七种工具(QC七大手法)第二章老七种工具(QC七大手法)(8)收集的数据应能获得层次的情况。(9)数据收集后,若发现并非当初所设想的,应重新检讨再收集之。(10)检查项目、时间、计算单位等基准应一致,方能进行统计分析。(11)尽快将结果呈报你要报告的人,并使相关人员也能知晓。(12)注意样本取得的随机性与代表性。(13)对于记录,应适当保存,并比较过去、现在及未来的差异。(14)检查表完成后可利用排列图、趋势图等图表进行整理,掌握问题重心。5、检查表法在应用中常见的问题:(1)、对要调查(检查)的问题分类不清,造成记录混淆,产生分析、判断的错误。(2)、对调查表(检查表)的主要作用认识不足,嫌麻烦,记录不认真,使调查表(检查表)的效果未能得到应有的发挥。(3)、调查表(检查表)未能针对要调查的产品、零部件的特点来设计。第二章老七种工具(QC七大手法)调查表的种类很多,也没有固定的格式.常用的调查表有不合格项目调查表,不合格原因调查表,缺陷位置调查表,工序质量调查表,废品分类统计表等等.具体使用时应针对所要调查的具体问题进行设计表格.特别提示:第二章老七种工具(QC七大手法)6、检查表格式举例:表2—1成品抽样检验及外观不合格品项目调查表批次产品型号成品量(箱)抽样数(支)不合格品数(支)批不合格率(%)外观不合格项目切口贴口空松短烟过紧钢印油点软腰表面1烤烟型1050030.61112烤烟型1050081.6112223烤烟型1050040.81214烤烟型1050030.6215烤烟型1050051.011111………………………………………………………………………………250烤烟型1050061.211211合计25001250009900.880297458352810151255调查者:王XX日期:年月日地点:卷烟车间第二章老七种工具(QC七大手法)插头焊接缺陷调查表序号项目频数累计累计%ABCDEFG插头槽径大插头假焊插头焊化插头内有焊锡绝缘不良芯线未露其他3367521382201156120123336738884270447146724747487069.1479.8487.6991.8295.0297.48100.00调查者:吴XX年月日地点:X公司插头焊接小组第二章老七种工具(QC七大手法)表2—2汽车车身喷漆质量的缺陷位置调查表车型检查处车身工序检查者调查目的喷漆缺陷调查数2139辆尘粒尘粒色斑色斑流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