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卖场运营与管理实务复习题（一）一、单项选择题1.陈列的高度一般不超过（B），应方便顾客拿取。A.160厘米B.180厘米C.200厘米D.210厘米2.按现有商场的布局来看，营业区的满级占全卖场的（C），储存加工区的面积在10％～20％之间，附属区约5％。A.50％～60％B.60％～70％C.70％～80％D.80％～90％3.（D）一般是指在核心企业的领导下，采用规范化经营同类商品和服务，实行共同的经营方针，一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，实现规模化效益的联合体组织形式。A.个体经营B.集体经营C.分散经营D.连锁经营4.以下哪个不是常用的待客用语（B）。A.您好B.不知道C.对不起D.欢迎光临5.收取顾客支付的现金是商场结算环节中的主要环节。这一环节属于现金费用管理的（B）。A.现金支出管理B.现金收入控制C.现金预算管理D.现金收银管理6.它是顾客在卖场中置身于由主要商品和辅助商品构筑的商品群中最易联想到的，或最易启发顾客联想到的商品。它属于商品群中的（C）。A.主力商品B.辅助商品C.联想商品D.联想商品7.这种形式的优点是：能使顾客随意浏览，气氛活跃；易使顾客看到更多商品，增加购买机会。其缺点是：不能充分利用场地面积。这是货架布局形式的（D）。A.直线式B.格子式C.自由流动式D.斜线式8.理货员职业意志修养不包括（A）。A.自信B.认同C.宽容D.平衡9.不是由于生鲜处理不当引起损耗的原因（B）。A.生产责任原因B.人为意外事件C.管理原因D.后仓管理原因10.（D）是现代商业的管理重点之一，它的表象是商场综合经营水平的写照，它的实质是反映与顾客沟通的渠道。A.目标管理B.质量管理C.商品管理D.顾客管理11.商品花色品种简单、价格低、挑选余地小、销售次数多，（A）应陈列在最明显、最容易购买的位置上。A.便利品B.选购品C.特殊品D.赠送品12.陈列层面的黄下段,通常陈列一些回转率很快、易碎、体积大、分量重或毛利很低的商品，占销售比例的（D）。A.0.5B.0.4C.0.35D.0.2513.目前绝大部分商品都采用（D）。A.原印码B.自编码C.内码D.条形码14.下面针对磁石理论作用描述不正确的是（C）。A.在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品促进销售B.商品配置能引导顾客逛完整个卖场（死角不应超过1%）C.减少顾客冲动性购买率D.销售额=来客数×客单价，提高销售额的关键是增加顾客冲动性购买率15.（A）是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。A.仓库B.储藏间C.库管D.集装箱16.这类顾客的个性心理反应敏捷，客观刺激容易引起他们的心理指向性，其心理反应和心理过程的速度也很快。这是顾客中的哪类？（B）A.理智型顾客B.冲动型顾客C.疑虑型顾客D.不定型顾客17.对卖场布局设计的要素正确的是（B）。A.活用卖场空间，实施销售计划B.商品布局与商品陈列C.指导门店管理，把握销售实绩D.塑造整体魅力，实现营销目标18.货架的（B），高度一般为85—120厘米之间，在这一段，成人消费者看到或拿到商品最为容易，商品流转速度也最快。A.第1～2层B.第2～3层C.第3—4层D.第4—5层19.一般由陈列柜、桌和货架等陈列器具组成是（B）。A.柱围B.销售岛C.壁面区域D.通道20.提供标准、快捷、方便饮食的餐厅是（B）。A.超级市场B.快餐店C.专业商店D.郊区购物中心21.（C）是指有消费能力或潜在购买能力的个人和组织。A.员工B.促销人员C.顾客D.供货商22.（A）是超市商品陈列中最常用和使用范围最广的方法，它是把同一种商品集中陈列于一个地方，最适合周转快的商品。A.集中陈列B.垂直陈列C.随意陈列D.特殊陈列23.（B）是影响顾客购买行为和消费定势的重要因素。A.家庭因素B.社会因素C.个人因素D.文化因素24.依靠（C），连锁体系才能真正做到丰富国民大众的日常消费生活。A.日常消费品B.奢侈品C.发展性产品D.实用品25.（C）是门店经营不良的直接反应，同时又是改善门店销售服务十分重要的信息来源之一。A.顾客投诉B.服务态度C.顾客抱怨D.新品上市26.这类商品使用期限长、挑选性较强、供求弹性大、交易次数较少价格较高这类商品应集中摆在卖场中央或活动区域大、光线较充足位置，便于消费者自由观看。这是商品归类的（B）。A.便利品B.选购品C.特殊品D.赠送品27.针对员工的培训，应灵活采用不同的培训方式，以下不包括（D）。A.职前培训B.在职培训C.职务培训D.职后培训28.这类顾客在进入商店前没有明确的或坚定的购买目标，进入商店主要是参观，购买欲望不强烈。这类顾客是（C）。A.全确定型顾客B.半确定型顾客C.不确定型顾客D.以上都不对29.衬衫——领带——领带夹；T恤衫——休闲裤——薄型袜子，这是按照什么方法归类的？（B）A.细分市场归类B.商品的最终用途归类C.按存放要求归类D.消费者的购买和选择条件归类30.这类商品通常是消费者花费大量时间进行周密考虑或与家人、朋友协商后，才采取购买行动的商品，如彩电、空调、电脑、古董等物品。这是属于商品归类中的（A）。A.特殊性商品B.选购性商品C.方便性商品D.赠送性商品31.（A）也称售点广告火点头广告，是指商场卖场内能促进销售的广告。A.POP广告B.平面广告C.户外广告D.室内广告32.门店盘损率应控制在销售总金额的（D）以下。在6‰-8‰之间应视为低于标准水平，必须由店长负责寻找原因，提出整改措施。在8‰以上为不正常。A.6‰-8‰B.5‰-6‰C.4‰-5‰D.4‰-6‰二、多项选择题(本大题共25小题，每小题2分，共50分)1.便民商店的特点是（ABCD）。A.营业面积小B.营业时间长C.经营品种全D.距离消费群近2.为使出示的商品达到出示的目的，需要注意以下方法有（ABCD）。A.示范法B.感知法C.多种类出示法D.逐级出示法3.导致顾客购买行为，个人特征的差异产生的因素有（ABCD）。A.社会因素B.家庭因素C.文化因素D.个人因素4.商品群组成有（ABCD）。A.主力商品B.辅助商品C.联想商品D.刺激商品5.盘点作业原则的特殊原则包括（ABCD）。A.售价盘点原则B.即时盘点原则C.实地盘点原则D.自动盘点原则6.商品位置配置应考虑的因素有（ABCD）。A.周转率B.毛利C.单价D.需求程度E.空间分配7.进行促销的策划与执行,其目标主要包括（ABCD）个方面。A.争取新顾客B.增加顾客的来店率C.增加顾客同伙人数D.争取顾客的每次消费额有所增加8.仓库作业管理应注意问题有（ABCD）。A.登记B.堆放和储存C.仓库D.进出库9.小分类的分类原则（BCD）。A.依商品的功能、用途划分B.依功能用途分类C.依规格包装型态来分类D.以商品的成分分类三、判断题1.货架的基本尺寸除了与人体活动幅度密切相关外，同时还需要考虑到人的正常视觉范围和视觉规律。（√）2.商品陈列的主要目的是展示商品，突出重点，反映特色，提高顾客对商品的了解、记忆和信赖的程度，从而诱导顾客做出购买决定行动。（√）3.促销主要是由竞争引起的，所以，与竞争者对抗是促销的主要作用之一。（√）4.验收的内容包括单据验收、数量验收、质量验收。（√）5.搞好商品、设备、货架与通道责任区的卫生，保证理货员的工作之一。（√）6.现场促销活动是指专卖店在一定期间内，针对多数预期顾客，以扩大销售为目的所进行的促销活动。（√）7.端头是指在展示区、过道和其他区域作落地陈列的商品。（错）8.理货员的作业流程可分为营业前、营业中、营来后三个阶段。（√）卖场运营与管理实务复习题二一、单项选择题1.收取货款务必要做到“三唱一复”。下列解释中错误的是（C）。A.“唱价”（确认顾客所购商品的价格）B.“唱收”（确认所收客现款金额）C.“唱付”（确认顾客付出多少金额）D.“复核”（确认所付商品与收进货款是否相符）2.按现有商场的布局来看，营业区的满级占全卖场的（C），储存加工区的面积在10％～20％之间，附属区约5％。A.50％～60％B.60％～70％C.70％～80％D.80％～90％3.理货员职业意志修养不包括（A）。A.自信B.认同C.宽容D.平衡4.（C）是衡量连锁企业经营状况好坏的最标准尺度。A.盘点的计划B.盘点的数据C.盘点的结果D.盘点的准确度5.婴幼儿食品——学生食品——中老年食品，这是按照什么方法归类的？（A）A.细分市场归类B.商品的最终用途归类C.按存放要求归类D.消费者的购买和选择条件归类6.一般是指在门店的大面积、大空间内陈列数量足够多的单一品种或系列商品。这是（C）。A.突出陈列法B.岛式陈列法C.大量陈列法D.情景陈列7.它和主要商品有着密切的相关性，在配置辅助商品时，不过于强调它的独特性和竞争性，而着眼于商品的销售力。它属于商品群中的（B）。A.主力商品B.辅助商品C.联想商品D.联想商品8.衬衫——领带——领带夹；T恤衫——休闲裤——薄型袜子，这是按照什么方法归类的？（B）A.细分市场归类B.商品的最终用途归类C.按存放要求归类D.消费者的购买和选择条件归类9.收取顾客支付的现金是商场结算环节中的主要环节。这一环节属于现金费用管理的（B）。A.现金支出管理B.现金收入控制C.现金预算管理D.现金收银管理10.店铺的走道设置在（B）左右，不同于超市的设计。A.70～80厘米B.80～90厘米C.50～60厘米60～70厘米11.大卖场属（D）的销售方式。A.封闭式B.半封闭式C.半敞开式D.敞开式12.可称为拳头商品或主要商品，它具有强烈的吸引力和竞争力，拥有相当大的潜在市场份额。它属于商品群中的（A）。A.主力商品B.辅助商品C.联想商品D.联想商品13.（A）是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。A.仓库B.储藏间C.库管D.集装箱14.以下哪个不是常用的待客用语（B）。A.您好B.不知道C.对不起D.欢迎光临15.陈列的高度一般不超过（B），应方便顾客拿取。A.160厘米B.180厘米C.200厘米D.210厘米16.针对员工的培训，应灵活采用不同的培训方式，以下不包括（D）。A.职前培训B.在职培训C.职务培训D.职后培训17.通常，顾客的投诉原因不包括（D）。A.环境B.服务C.商品D.广告18.（A）是一种消费信息直接交流的形式。A.专题性访问B.调查性访问C.例行性访问D.定期性访问19.连锁经营管理师在选择促销时机时应考虑的因素中不包括（C）。A.季节B.月份C.年份D.节日20.商品花色品种简单、价格低、挑选余地小、销售次数多，（A）应陈列在最明显、最容易购买的位置上。A.便利品B.选购品C.特殊品D.赠送品21.（C）是门店经营不良的直接反应，同时又是改善门店销售服务十分重要的信息来源之一。A.顾客投诉B.服务态度C.顾客抱怨D.新品上市22.无论是单店还是连锁店，都必须先建立好内部的投诉处理系统。因此就一般常见的超市组织形态而言，可特权责部门划分为3个层级。第一层级是（A）。A.基层服务人员和管理人员B.店长C.经理、主任或专职部门D.总经理23.（A）是门店销售的基础,直接影响门店的经营。A.进货和存货B.订货和进货C.退换货和进货D.退换货和调拨24.进口食品中，酒类、饮料类、乳制品类、糖果和巧克力类、罐头食品类、坚果炒货类、油类、肉类等八大类食品需要加贴（A），简称“CIQ”A.中国进出境检疫标签B.商品的用途C.商品的性能D.商品的使用方法25.（A）是商场根据其经营观念，将某些种类的商品集合在一起，成为卖场之中的特定群落或单位。A.商品群B.主力商品C.辅助商品D.联想商品26.（C）是指有消费能力或潜在购买能力的个人和组织。A.员工B.促销人员C.顾客D.供货商27.门店在销售或储存过程中发生的过期商品、包装破损不能再销售的商品，或因门店停电、水灾、火灾、保管不善造成的瑕疵品,这指的是（B）。A.成品B.坏品C.半成品D.精品28.对卖场布局设计的要素正确的是（B）。A.活用卖场空间，实施销售计划B.商品布局与商