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1中小学生综合实践活动成果《寻找家乡的中药材》综合实践活动方案辛店四小：崔嘉琦指导教师：董慧芳2《寻找家乡的中药材》综合实践活动方案辛店四小：崔嘉琦指导教师：董慧芳一、活动背景：辛店镇地处洛阳市西南隅，南邻洛水，北倚秦岭。西沙坡村就位于秦岭余脉之上。这里空气清新，景色优美，地形崎岖，沟壑纵横，丘陵连绵，土质干燥松软，植被面积广泛，除了大面积的农田，其它以野生植物为主。在这种优良的自然条件和和生态环境中，生长着许多的野生中药材，如蒲公英、地丁、地黄、防风、益母草、车前草……但是它们却鲜为人知。中草药与化学药品、生物制品等西药相比，具有取材天然，作用平稳，毒副作用小等无法比拟的独特优点。而且它保持了各种成分的自然性和生物活性，其药物成分易被吸收利用，不能被吸收的也能顺利排出体外，在体外被细菌等分解，不会污染水环境，安全环保。但是由于西沙坡村地域偏僻，再加上当地西药的深入人心，人们对中药的认识还并不充分。因此，为了让更多的人能够了解自己的家乡，了解家乡的中草药及中草药文化，我们决定进行这次《寻找家乡的中药材》综合实践活动。二、活动目标：认知目标：1、了解家乡的中草药种类及其作用、生长环境、简单制作方法等基本知识。2、了解中草药的特点及优势。能力目标：1、初步学会查找、收集、整理资料，培养自己收集信息、处理信息的能力。2、培养沟通、合作、团队精神通过野外考察、入户调查的活动，培养我们与他人沟通、合作的能力，培养我们吃苦耐劳、坚持不懈的学习精神，3、培养学生的探究能力通过对家乡野生中药材的调查研究，有助于我们更好地了解家乡野生中药材的基本知识，掌握科学的研究和调查方法，培养自主探究能力。情感态度：1、通过开展综合实践活动，培养我们对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣，培养我们热爱家乡及家乡的中草药的情感。32、通过在集体活动中的相互交流帮助，培养我们的合作及团体意识。3、通过活动让更多的学生和村民了解中草药。三、活动形式：1、组织形式:采用个人活动、小组活动和班级活动相结合的方式。2、实践形式：主要采用实地调查、访问、上网查阅等方法，并采取小组合作、交流的活动形式。四、活动准备：1.收集中药材在医学上的优越性的资料。2.准备记录本、笔及手机等物品。3.采访自己的爷爷奶奶，初步了解中药材。4.准备铲子、小锄等采挖野菜的工具。五、活动过程：第一阶段：激发兴趣，确定课题，制定活动方案（一）明确主题走进农户1、明确活动主题及其意义2、成立活动小组（1）分组：本着自愿的原则，一个生产队的学生结合成一个小组，方便在业余时间进行小组活动。所以，我们主要分成以下几个小组：第一组：刘备崔晓迪崔嘉琦史龙伟薛志峰第二组：高婷格高金龙高亚娟高晓静高一凡第三组：刘国利刘俊涛刘改改刘彦龙张慧超第四组：胡帅胡锦科胡梦飞刘凯哲刘一守（2）我们采取小组举手表决的方式，推荐出自己小组的组长。各组组长分别是：第一组：崔晓迪第二组：高晓静第三组：刘国利第四组：胡帅3、调查：采访自己的家庭成员或村里的老人，调查家乡都有哪些中草药，以及它们的基本情况，并做好记录。（二）初步认知确定方案41、小组交流调查到的资料2、根据调查到的资料，制定活动方案。活动时间研究对象调查小组第三、四周枸杞、野菊花第一、二组第五、六周地黄、防风第三、四组第七、八周小组内交流、整理资料小组成员第九周小组交流阶段成果全体成员第十、十一周蒲公英第二组第十二、十三周地丁、车前草第三、四组第十四周小组内交流、整理资料小组成员第十五、十六周小组交流阶段成果全体成员第十七周各小组撰写调查报告小组成员第十八周小组汇报调查结果小组组长每组成员都要围绕以下问题展开调查研究：（1）中草药的作用有哪些？（2）中草药生长的环境有什么特点？（3）常见的中草药简单的食用方法。第二阶段：活动方案实施阶段1、深入生活及大自然，采集中草药2、学生在小组内交流收集整理的资料3、学生在小组内部、小组之间交流资料。这个阶段最少重复两次以上。活动具体的过程：研究过程中,小组成员各有独立的任务，既有分工，又有合作，各展所长，协作互补。本次实践活动采用小组集体实地调查为主要形式，小组成员可以围绕子课题进行个人访问，收集资料，最后进行讨论、探究、取得结论或形成观点。①学生小组成员指导老师的带领下，实地观察采集，和有关中草药资料研究。利用周末时间进行调查。②学生用调查法、采访、实地查看、上网查询等形式收集有关中草药资料。③学生将搜集到的资料汇总给小组长，小组长加以选择，分类整理。并填写下列调查表。5药材名称外形特点环境特点药用价值食用方法④教师集中检查进程，并加以辅导，个别谈话方式进行单独指导。第三阶段：“寻找家乡的中草药”活动的成果交流第一组：我们组调查的对象是枸杞。枸杞为多分枝灌木，高0.5-1米，枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0.5-2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状菱形。枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。枸杞多生长在碱性土和砂质土壤。枸杞具有补肾益精，养肝明目，润肺止咳之功效。适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎，中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、工作繁忙的男性食用。枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用，并且春天刚刚生长出来的嫩芽可以食用，具有清热下火的作用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压；但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。第二组：我们组调查的对象是野菊花。野菊花为菊科多年生草本植物，其外形与菊花相似，生长于山坡、草地、田边、路旁等野生地带。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。野菊花性凉，饮用菊花茶能疏散风热、清肝明目、消肿解毒、6抗病毒，能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。还可以用于高血压病的辅助治疗。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。但是脾胃虚寒者，野菊花就不能用。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡，待水七八成热时，看到茶水渐渐酿成微黄色即可。早起时，用化妆棉蘸菊花茶汁轻敷眼周，更可消除黑眼圈。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著。菊花还可用于酿酒，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血的功效。第三组：我们组调查的对象是地黄。它体高10-30厘米，叶片卵形至长椭圆形，上面布满绿色长柔毛和腺毛。根茎肉质，鲜时黄色。花冠长3-4.5厘米；花冠呈筒状，多弓曲，就像一个小喇叭，外面紫红色，长柔毛。喜温暖气候，较耐寒，喜生长在阳光充足、土层深厚、疏松、肥沃中性或微碱性的砂质土壤。鲜地黄，植物的新鲜块根，性寒，清热凉血、生津润燥。鲜地黄的新鲜汁液可以治疗中耳炎；干地黄，植物的干燥块根，滋阴清热、凉血补血。干地黄和水煮沸后的药液可以治疗风湿性关节炎、湿疹等皮肤病；熟地黄，植物的块根经加工蒸晒而成，补血滋润，益精填髓。熟地黄水煎服，主治腰膝酸软、遗精崩漏、目眩耳鸣之症。第四组：我们组调查对象是地丁。地丁高7～14厘米，无地上茎，地下茎很短，主根较粗。叶基生，狭披针形或卵状披针形，边缘具圆齿，叶柄具狭翅，托叶钻状三角形，有睫毛。花有卡柄，萼片卵状披针形，花瓣紫堇色，距细管状，直或稍上弯；花期4～5月，紫色小花，秋后茎叶仍青绿如初，花旁伴有针状小果，直至冬初，地上部分才枯萎。性强健，喜半阴的环境和湿润的土壤，但在阳光下和较干燥的地方也能生长，耐寒、耐旱，对土壤要求不严，在阳光下可与许多低矮的草本植物共生。一般生长在田埂、路旁和圃地中。豆科米口袋属植物，以带根全草入药。秋季采挖，洗净晒干。性味苦、辛，寒。其作用主要是清热解毒。用于疔疮痈肿，急性阑尾炎，一切化脓性炎症。用法取药0.2～1两；外用适量，鲜草捣烂敷患处，或煎水洗。（由于调查对象太多，汇报篇幅太长，此处不一一列举。）7各小组调查结果汇总表药材名称外形特点环境特点药用价值食用方法枸杞分枝灌木，枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹。喜冷凉气候，多生长在碱性土和砂质土壤补肾益精，养肝明目，润肺止咳泡茶；做菜；煎服。野菊花外形与菊花相似，花朵及叶片都比菊花小。山坡、草地、田边、路旁等野生地带疏散风热、清肝明目、消肿解毒、抗病毒泡茶；酿酒。地黄叶片卵形至长椭圆形，花冠呈筒状，紫红色，长柔毛。喜温暖气候，生长在阳光充足、土层深厚、疏松的砂质土壤。鲜地黄清热凉血、生津润燥；干地黄滋阴清热、凉血补血；熟地黄，补血滋润，益精填髓。鲜地黄捣汁敷用；干地黄、熟地黄配药煎服。防风茎单生，二歧分枝。基生叶羽状分裂，复伞形花序，花黄色，根圆柱形或长圆锥形。生于草原、干燥山坡。祛风解表，胜湿止痛，止痉。用于感冒头痛，风湿痹痛，风疹瘙痒，破伤风。配药煎服白蒿主根狭纺锤形。茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。生于荒地、河滩、草原、干山坡或林缘等地。治风寒湿痹，黄疸，热痢，疥癞恶疮。水煎服；嫩叶可和面蒸熟食用。蒲公英菊科多年生草本植物。叶长条状或带有锯齿边缘，花和菊花相似，花开后结白色绒球。多生长于田边、荒野及路旁，中国各地均有分布。利尿、缓泻、退黄疸、利胆；含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值煎汁口服，捣泥外敷；凉拌、作馅、泡茶，生食。地丁叶披针形或卵状披针形，紫色小花，针状小果喜半阴环境和湿润土壤，生长在田埂、路旁和圃地。清热解毒鲜草捣烂敷患处，或煎水洗。车前草根茎短缩肥厚,密生须状根。叶片平滑，广卵形，边缘波状,间有不明显钝齿，主脉五条，向叶背凸起，成肋状伸入叶柄，叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序。生于田野畦畔、山埔路旁、屋旁、荒地。治疗痛风性关节炎、腮腺炎、慢性支气管炎、百日咳、口舌生疮、急性黄疸型肝炎。水煎服8在综合实践活动中用手机拍摄到的部分中药材图片9101112六、活动结果13通过这项调查活动，我们普遍增进了对野生中药材知识的了解，了解了中药材生长习性、生长现状、药用价值及广泛用途。深感作为一个山村的孩子应该更多了解野生中药材，传承祖辈深厚的医学文化，为了更多更好地利用和保护野生中药材做出自已的贡献。通过参加这次活动，有许多同学对中药材产生了浓厚的兴趣，并懂得了如何去合理开发、利用，增强了对野生中药材资源的爱护意识。本次实践活动，既具有一定的社会活动性质，又结合中药材相关资料的知识，采取入户采访、野外调查、标本采集、室内交流讨论等相结合的方式，激发了我们的学习兴趣，提高了我们的社会实践能力，培养了我们团结合作的精神和探究问题的意识，锻炼了我们收集信息、处理信息的能力、与他人沟通交流的能力，培养我们了吃苦耐劳、坚持不懈的学习精神。七、指导教师点评：辛店四小西沙坡分校地处辛店偏远山区，正是孩子们进行这类综合实践活动的好地方，这里有孩子们获取知识的好课堂。因为：1、孩子的家长绝大多数是庄稼人，尤其是爷爷奶奶们是指导孩子们综合实践活动的好老师。2、这里有广阔的自然，有实物，可实践。但同时也存在着许多的困难，如孩子们没有搜集和保存资料的设备（电脑、手机或u盘之类）只能靠问、说、记。许多信息只能依靠教室里的一台电脑来工作。家长们不是十分支持，认为这是不务正业，影响学习。这些都给孩子们的工作带来很大的阻力。但这些都没有减弱孩子们的激情，因为他们觉得《寻找家乡的中药材》一点都不难，有的孩子已经略知一二，这也是我为什么要开展这样的综合活动的