策划人:第一组目录•一、前言•二、当前营销环境分析•三、SWOT分析•三、营销目标•四、营销战略•五、项目分析•六、营销组合策略•七、费用预算•八、总结一、前言乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的大部分是一些欧美发达国家。国内,真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生。由此可见,农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。当前营销环境分析1、宏观环境分析2、行业分析3、竞争分析1、宏观环境分析•目前我国各地的乡村旅游开发均向观光、学习、参与、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,但由于起步较晚,尚处于初期阶段。•2014年广州拟出台新规鼓励农家乐发展。农家乐项目应纳入扶贫计划。因此,农家乐的发展是有很大的前景的。2、行业分析•农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。•农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高•农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以满足舒缓现代人的精神,因此受到很多城市年轻人的欢迎。3、竞争分析•目前阳江的旅游业的竞争还是处于初级阶段,依托闸坡AAAA级旅游区的建成,便利的交通,农家乐如雨后春笋般茁壮成长。而在竞争的层面上还没有为广大的经营者所重视。•同行业竞争者有饭店业,由于顾客固有的消费水平和当前日益巨大的酒店消费人群这两个主要原因,决定了对于我们农家乐这类中低档来说,这两个竞争对手并不是很强大。SWOT分析优势劣势机会威胁产品迎合旅游消费观念的转变资源良好,经营成本低。消费水平较低符合大众承受能力开发新产品,打造自身品牌品牌知名度不高,不可能定高价位,资金回收也慢对旅游消费的需求也不断上升。走出家门,亲近自然,感受农家生活也正式一种时尚的旅游消费模式中低档型饭店价格合理,许多的农家菜也有,经营了较长一断时间,有相对稳定的消费人群营销目标第一目标:此阶段属于投产期主要是将我们的开心农场推向省内市场、占领更多的市场份额、树立良好形象第二目标:充分利用好前期的成果,汲取投入期的成功服务经验,提升服务质量;做好企业的管理运作,用第二、三年的时间,收回成本。第三目标:此阶段已经入成熟期,不断吸取经验,提升服务质量,以适应与时具进的市场需求,为消费者提供更好的服务营销战略市场目标选择•18到45岁以上是消费主体。他们具有消费能力,更希望工作之余,去享受。每年学生互动有周期性﹙暑假和寒假﹚。市场定位•由于18-45岁左右的收入3000以上的以及学生,具有一定消费能力和欲望,•大学生群体收入较低,因此要设计低价游乐项目。大学生求新求异,因此项目设计新颖丰富,具有周期性和时节性,生态自然,体现民俗风情。定位:让人们心目中创立集绿色环保、趣味性,娱乐性,低价位于一体的旅游项目口号:开心农场,与你相约绿色大本营,快乐好心情品牌定位•(1)休闲旅游消费群体繁重的生活压力,使得人们越来越不堪忍受都市的喧嚣,希望有一个放松心情的地方。(2)体验消费群体这种时尚的休闲方式使更多的“现代都市人”得以投身山林田园,尽情感受真山真水,一家几口或约上好朋友,一起“干农家活,吃农家饭,做农家人”。(3)学生消费群体现在的学生“吃过猪肉,没见过猪跑”。去看看平常的食物是怎么到餐桌上的。体念大自然的魅力,增长知识。市场细分项目介绍特色:●各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮;二区划船抓鱼;三区为展示区;●紧密结合大学生上学放假周期和上班族放假周期,确定一日游,两日游,三日游等。●在国家节假日时,增加应节的项目。定价方法:●一日游:采摘时价+抓鱼(鱼食1元一袋)+划船+高科技农业展示(免费)+中餐{有提供加工食物,另外收费。}价格80/人●两日游:采摘时价+抓鱼(鱼食1元一袋)+划船+高科技农业展示(免费)+耕种+农家住宿(100元/晚)+篝火晚会+品食会+烧烤+中,晚餐价格220/人●三日游:采摘时价+抓鱼(鱼食1元一袋)+划船+高科技农业展示(免费)+农家住宿(100元/晚)+篝火晚会+品食会+耕种+烧烤+中,晚餐+登山(一天门票5左右)价格380元/人多种休闲娱乐活动相结合户外休闲:篝火晚会、唱歌跳舞、打球、垂钓、烧烤,亲子活动工作和学习的压力将许多都市人束缚在一个狭小的空间里,越来越多的人渴望有一个释放压力和放松心情的自由环境,由此我们推出的户外休闲活动可以让来到这里的人体验一种全新的生活。户内娱乐:会议、餐饮、住宿、KTV、影视、棋牌提供的食物都是自制的,可以吃上自己亲手种的、摘的蔬菜水果,可以选择亲手下厨,也可以吃现成的,我们提供最原始的农家厨具。农家独特的会议室让你体验另一种开会方式,以全新的心情参加枯燥无味的会议。营销组合策略产品策略价格策略促销策略渠道策略广告策略公共关系•建立主题农家乐突出各家特色,对农家乐进行良好的规划,对农家乐在不同的季节进行变换各种主题,引进各种菜色,开发新菜品。根据不同的季节和节假日,推出不同产品组合。满足不同的需求。产品策略定价策略1.)折扣定价季节折扣:除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有8.8折优惠.数量折扣:针对水果蔬菜等,结合时令价格和数量,给予相应的折扣。2.)产品形式差别定价重点项目:毕业旅游,新生旅游(根据具体项目定价,一般以组团的形式定价)3)会员制入会方式:在门票基础上+10元即为会员﹝利用会员信息,发布新产品信息。﹞会员优惠:享有法定节假日8.8折优惠。累计超过5次/年,可享受免费划船等(具体地点待定)同时获得纪念品﹝自家鸡蛋,相片,等﹞广告策略通过百度进行宣传,建立公司主页,可通过网页与各代理联系购买门票。在网页上加入一些养生,饮食,农业科技等方面的小知识,吸引更多消费者浏览并关注公司主页,扩大宣传。通过与阳江本地旅行社合作的方式,招揽旅客;通过与学校合作的方式,接收大量学校游玩订单,获取利润,并提高知名度;通过与企业(国企、民营企业......),接收员工游玩订单,获取利润。公共关系•每年对学校社团活动投入一定金额的赞助,提高农家乐项目的在校知名度•针对旅游专业的同学,帮助举办旅游比赛,或者提供旅游实习的岗位等•与各旅行社合作,代理景点门票。•与高校食堂合作,购买该农家乐的蔬菜水果等。利用干净、绿色的高品质树立形象.渠道策略顾客主要是通过亲友介绍、旅行社、报纸或杂志及其他渠道,因此要加强在网络方面的广告宣传,吸引更多的顾客猜测费用预算项目数量费用开心农场建设8亿广告综合费用400万产品1800万赞助10万其他费用20万总费用8.022310亿