5娱乐企业安全与卫生管理

第第55章章娱乐企业安全与环境管理娱乐企业安全与环境管理GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品本章主要内容第一节娱乐企业的安全管理第二节娱乐企业的环境管理GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理娱乐场所是人群相对密集的区域，如歌舞厅、KTV、游泳场馆等，一旦出现意外，很容易酿成重大事故。作为娱乐场所的管理者，必须制定周密的安全措施和应急方案。娱乐场所要有足够的安全通道，通道要畅通，便于识别。要保证电气和机械设备运行状态良好。对可能出现的停电、失火、拥挤等意外事件要有充分的心理准备和应急措施。遇到意外事件时，要服从指挥，服从统一疏导。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理一、安全事故产生的原因1、健身房易发事故及其原因心肺功能训练器、自由重量训练器造成的损伤。客人使用不当造成的损伤。如加速跑步时，没有按停止钮，未使机器慢慢停下而造成的伤害。器械本身发生故障，突然停止、脱落或松懈，引起擦伤、扭伤或拉伤，甚至骨折等伤害事故。因使用者的身体素质、心理状态、肌肉状态、技不程度不佳，使动作失控而导致的伤害。由于服务人员保护不当而造成的伤害，如卧推杠铃时保护不当，致人伤亡。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理一、安全事故产生的原因2、游泳池易发事故及其原因由于水质混浊、清澈度不够，或超员等原因引发的事故。由于救生人员看护力度不够、救生人员不足或无救生员而引发的事故。由于游泳者自身疾患或不良嗜好，如因患心血管病、高血压而引发的事故；因酗酒而引发的溺水事故等。由于游泳者体力状态欠佳，如疲劳、体力不支、准备活动不充分而引发的事故。由于游泳者技术水平不佳而引发的事故。此类情况极易引发溺水、溺亡等严重事故，救生人员或新到的服务人员必须特别注意，不许脱岗。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品案例追踪2005年7月29日晚在宁波金丰宾馆游泳馆，一名10岁的小女孩不幸溺水，停止呼吸长达数分钟。所幸经过紧急抢救，小女孩最后脱离了生命危险。这已经是5天内宁波发生的第二起游泳池溺水事故了。此前的7月25日，宁波8岁小女孩小璇璇在江南春晓游泳池上游泳课时溺水身亡。连续发生的儿童在游泳馆溺水事件，引起了宁波各有关部门的注意。宁波市游泳健身中心开展了一次水上救生演习，以前段时间发生的游泳馆溺水事故为案例，强调救生员的反应和现场救生技能。3年以上救生经验的专业救生员人数有限，在旺季到来的时候，游泳馆只能招一些刚毕业甚至还没毕业的体育专业大学生做救生员。比如，发生事故的江南春晓游泳馆的两名救生员就是体育专业未毕业的学生，虽然都有救生员上岗证，但是经验的缺乏成了致命伤。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理游泳安全要点：下水时切勿太饿、太饱。饭后一小时才能下水，以免抽筋；下水前试试水温，若水太冷，就不要下水；若在自然水域游泳，必须有伴相陪，不可单独游泳；下水前观察环境，若有危险警告，则不能在此游泳；不要在地理环境不清楚的峡谷游泳。这些地方的水深浅不一，水温低，水中可能有伤人的障碍物，很不安全；跳水前一定要确保此处水深至少有3米，并且水下没有杂草、岩石或其他障碍物。以脚先入水较为安全；在海中游泳，要沿着海岸线平行方向而游，游泳技术不精良或体力不充沛者，不要去深水处。在海岸做一标记，留意自己是否被冲出太远，及时调整方向，确保安全。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理一、安全事故产生的原因3、球类运动易发事故及其原因由于活动场地、活动空间、天气变化等原因造成的事故，如地面不平致人摔伤。用具使用不当引发的事故。心理状态不佳、注意力不集中引发的事故。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理二、安全事故的预防1、内在原因的预防了解身体状况及特点，找出容易引发伤害事故的隐患。在进行康体娱乐活动特别是健身训练之前，要让客人做好热身运动，使肌肉、关节及相关器官活动开来。有规律的伸展练习可增加身体的柔韧性，从而减少受伤的机会。每次剧烈运动之后，应让客人做一些较温和的整理运动，以便让心脏血管系统功能恢复正常，并帮助排出肌肉内的代谢物质。运动前的心理准备工作。每进行一项运动之前，必须让客人对该项运动有所了解，这样可帮助运动者集中注意力，缓解紧张情绪及建立信心，还可加深了解自己的能力及弱点。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理二、安全事故的预防2、外在原因的预防（1）熟悉娱乐环境（2）进行适当的服务及技术性指导在指导训练时，教练员要做好保护工作。（3）检查用具设备及运动服装如跑步时不能穿皮鞋（4）合理使用保护性用品（5）遵守活动规则GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理二、安全事故的预防3、建立各种安全管理制度（1）门卫管理制度在入口设置安全门卫或闭路电视监视设备。（2）访客管理制度为维护娱乐企业的治安秩序，保障客人的安全，对来访人员必须进行来访登记。一般在服务台设访客登记岗，由台班服务员负责来访登记工作。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理二、安全事故的预防3、建立各种安全管理制度（3）巡逻管理制度以保安人员为主、服务员为辅组成巡逻小组，不间断地在娱乐场所进行巡逻，注意检查以下内容：娱乐场所内是否有闲杂人员；是否有烟火隐患及消防器材是否正常；门窗是否已上锁或损坏；房内是否有异常声响及其他情况；是否有设备、设施损坏情况及是否清洁。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理二、安全事故的预防3、建立各种安全管理制度（4）客人行李物品安全保管制度给每个寄存的行李挂上寄存牌，发给客人领取凭证；客人领取时，核对行李牌号，并收回凭证。对于贵重物品，必须严格存取手续，必须设有保险柜来存放。（5）客人遗留物品保管制度凡在娱乐公共场所内抬到的一切无主物品，均视为遗留物品。对于遗留物品，要登记好拾者、日期、时间、物品等内容，由有关部门登记造册，统一存放，私留遗留物品的，作为盗窃处理。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理二、安全事故的预防3、建立各种安全管理制度（6）交班制度各当班人员须填写交班本（工作日志），认真填好各项内容，签上自己的姓名，交班时，以书面内容为准。（7）要害部门和部位安全检查制度如锅炉房、配电间等，应根据有关部门的规定，制定相应的安全操作标准，要制定定期检查及维修制度，工程设备部门应严格按照安全标准、进行检查及维修，确保使用安全。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理二、安全事故的预防3、建立各种安全管理制度（8）员工安全工作制度应结合各个工作岗位的工作特点，制定出员工安全操作标准及各种保护手段和预防措施。在工作中应提倡员工之间的互相配合，应考虑到对方的安全。（9）治安事件报案制度当遇有行凶、抢劫、团伙斗殴事件，发现爆炸可疑物品或发生爆炸及其他突发性事件时，要立刻通知上级部门，并做好记录（案发地点、时间、过程）、保护好现场，提供线索，填写报案表。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理二、安全事故的预防3、建立各种安全管理制度（10）火警火灾的报案制度发现火警，楼层服务员立即报告消防中心，并向上级汇报，控制现场，保证信息的准确畅通。（11）财产安全管理制度娱乐企业的设备物品很多，每天娱乐企业的员工及客人都在接触和使用这些设备物品。因此，必须加强对娱乐财产安全的管理。具体说，娱乐财产安全工作的内容有：防止客人的偷盗；防止员工的偷盗。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理报警电话GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理三、安全事故的应急处理1、娱乐活动中的伤害事故的处理：（1）事故创伤的分类——擦伤：指皮肤的损伤，多因磨擦受伤，易引发感染。撞伤：皮下组织受撞击而产生瘀肿现象，但皮肤未破裂。扭伤：关节周围的韧带撕裂。患处红肿，有疼痛感。拉伤：指肌肉或肌腱因过度伸展以致撕裂。劳损：身体某些组织（如软组织或骨骼）因被过度重复使用，超越自身承受力而致损伤。骨折：因外力作用破坏了骨骼的完整性。具有疼痛、红肿等一般创伤的症状外，还有变形、肌肉痉挛、活动时有声响等症状。脱臼：指关节的骨端关节面脱离正常的位置，发生关节功能障碍。中暑：患者一般神志不清、全身痉挛、皮肤热而干燥，甚至不省人事。GeneratedbyFoxitPDFCreator©FoxitSoftware梁慧作品第一节娱乐企业的安全管理三、安全事故的应急处理1、娱乐活动中的伤害事故的处理：（2）处理措施