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WeCanMakeItHappenForYou!经济型酒店硬件标准概述经济型酒店硬件标准概述经济型酒店建筑结构概述经济型酒店功能布局概述经济型酒店工程系统概述经济型酒店建筑结构概述一．建筑结构概述二．建筑形式概述三．建筑隔噪概述四．建筑安全概述一.建筑结构概述1.砖木结构:用砖墙、砖柱、木屋架作为主要承重结构的建筑，像大多数农村的屋舍。2.砖混结构:砖墙或砖柱、钢筋混凝土楼板和屋顶承重构件作为主要承重结构的建筑，这是目前在住宅建设中建造量最大、采用最普遍的结构类型。3.钢筋混凝土结构：即主要承重构件包括梁、板、柱全部采用钢筋混凝土结构，此类结构类型主要用于大型公共建筑、工业建筑和高层住宅。（钢筋混凝土建筑里又有框架结构、框架—剪力墙结构、框—筒结构等。目前25—30层左右的高层住宅通常采用框架—剪力墙结构。）4.钢结构：主要承重构件全部采用钢材制作，它自重轻，能建超高摩天大楼；又能制成大跨度、高净高的空间，特别适合大型公共建筑。二.建筑形式概述1.建筑面积：3000-8000平方米，酒店规模客房一般在80-300间，价格在120-300元之间。2.建筑宽度：14－18米之间。3.建筑层高：不低于3米。4.建筑高度：一般控制在低层建筑、高层建筑范围内。a.低层建筑：建筑高度在24米以下的建筑；b.高层建筑：建筑高度在24－100米之间的建筑；c.超高层建筑：超高层建筑在100以上的建筑。三.建筑隔噪概述1.容许噪声：客房：45db以下，餐厅：50db以下。2.建筑墙体：墙体选用材料为轻质加气砖或陶粒空心砖，厚度不小于100mm。3.建筑楼板：厚度须120mm以上。4.建筑屋顶：表面防水，采用三元乙丙防水卷材；屋顶翻修，原屋面渗水，采取新做隔热和防水。四.建筑安全概述1.新建筑物：具有各地方政府工程质量监督部门颁发的工程竣工验收合格证书。2.老建筑物：a.有经各地方政府认可资质的房屋安全检测中心出具的安全检测报告。b.经结构加固，而后有经国家各地方政府认可资质的房屋安全检测中心检测认为达到足够安全标准的安全检测报告。c.具有国家各地方消防部门出具的建筑防火安全验收合格证明书。经济型酒店功能布局概述一．停车场概述二．庭院概述三．大堂概述四．会议室概述五．餐饮概述六．走廊概述七．客房概述八．后台概述一.停车场概述1.车位容量：不少于客房数的10%。2.车位形式:一般为需倒车的停车方式：按停车场实际情况采用直角停车、与车道平行停车或与车道呈45度（60度）角停车的方法。3.车位规格:2500*6000mm。4.车道:因地制宜（一般为5.5-6m宽；要考虑通向停车场的流程；要有回车路线）。5.车位划线材料:采用白色荧光道路漆，6.汽车导向:在进出车道明显处设置导向标志，地下停车场设有应急照明灯。二.庭院概述1.庭院绿化:面积-与建筑物整体相匹配;形式-以草坪式花园为主，栽植各地方的代表花卉。2.室外照明:室外照明照度要达到6lx;停车场照明照度要达到10lx;建筑物立面照明照度要达到50lx。3.屋面广告4.酒店标识三.大堂概述1.功能区域:大厅、总服务台、商务中心、行李柜、休息区、上网区、商品售卖区、公用电话区、电梯厅、公共卫生间、前台办公室。2.大堂面积：经济型酒店大堂面积原则上不小于120平方米。3.照度要求：大厅照度达到150lx，总服务台照度300lx。4.温度要求：夏季一般控制在24-26℃之间；冬季一般控制在20-24℃之间。四.会议室概述1.面积要求：会议室面积原则上不得小于20平方米。2.容纳人数：会议室容纳人数原则上不得小于10人。3.照度要求：满足客人商务会议的需求，照度达到200lx。4.温度要求：夏季一般控制在24-26℃之间；冬季一般控制在20-24℃之间。5.消防要求：面积超过50平方的会议室需设两处房门；设置事故照明装置；设置自动喷淋装置及烟感报警装置。六.走廊概述1.宽度要求：一般控制在1800mm，最小不低于1500mm。2.高度要求：一般控制在2500mm，不得低于2100mm。3.照度要求：走廊照度必须满足为30lx。4.排烟要求：建筑高度在24米以下，采用自然排烟口的走廊，自然排烟口距该防烟分区最远点的水平距离不应超过30米；建筑高度在24米以下，楼道长度超过30米，需增加机械排烟装置。五.餐饮概述1.面积需求：经济型酒店面积原则上不得小于60平方米。2.餐位要求：经济型酒店餐位配置一般为客房数的40％。3.照度要求：经济型酒店照度为100lx。4.温度需求：夏季一般控制在24-26℃之间；冬季一般控制在20-24℃之间。七.客房概述1.客房类型：双人标准房、大床房、套房。2.客房面积：经济型酒店一般控制在16-25平方米。3.客房高度：房间高度一般控制在2.6米，不得低于2.4米；客房小走廊高度不得低于2.1米。4.功能分区：睡眠区、工作区、休闲区、梳妆区、洗浴区。八.后台概述1.酒店厨房：面积按客房数的25％，客人和员工兼用。2.酒店库房：面积按客房数的60%，功能包含工程、布巾、纸张、器具、餐饮干货、辅料器具、洗涤。3.员工餐厅：面积一般控制在30平方米左右，可兼有就餐、休息、活动、会议四种功能。4.员工用房：面积一般控制在60平方米左右，员工更衣室、卫生间、淋浴间、倒班宿舍。5.客房工作间：每个工作间面积控制在6－10平方米，原则上每个楼层一个。6.弱电机房：面积一般控制8平方米左右，功能包括电话程控交换机、酒店管理主机、消防烟感主机、宽带主机。经济型酒店工程系统概述(一)一．给水系统概述二．排水系统概述三．热水系统概述四．配电系统概述五．客用电梯概述六．空调系统概述经济型酒店工程系统概述(二)七．通风系统概述八．通讯系统概述九．宽带系统概述一○．电视系统概述一一．监控系统概述一二．消防系统概述一.给水系统概述（一）1.水量标准：客房可按0.25-0.35立方米/床.日；餐饮按用餐人数计算每人每日0.015－0.03立方米水;员工用水按员工人数，每人每日0.1-0.15立方米水。2.供水方式：市政直供：供水压力在3.5KG－4.5KG时可以采用市政直供；重力供水：房屋结构条件允许的，原建筑屋顶有水箱的，可采用屋顶水箱重力供水；压力供水：方案一采用无负压供水设备，方案二底层后场建造水泵房和冷水水箱（10-15吨），采用合适扬程的变频泵。一.给水系统概述（二）3.消防给水：a.消防定压（灭火初期消防储水量）：采用重力定压供水方式，屋顶设置防定压水箱(储存10min消防用水量。当室内消防用水量不超过25L/S,经计算水箱消防储水量超过12m3时，仍可采用12m3水箱；当室内消防用水量超过25L/S,经计算水箱消防储水量超过18m3时，仍可采用18m3水箱）；b.消防给水（消防栓、喷淋）：采用压力供水方式，根据规范要求设立消防水池，并按消防规范配备消防给水系统的设备（消防泵应与报警系统联动）。二.排水系统概述1.系统分类：污水、废水、雨水、空调冷凝水。2.污水排放：污、废水分流；污、废水合流（经济型酒店采用）。3.化粪池标准：根据客房数或床位数，以及所在地区环卫部门的规范要求设置。一般100间左右的客房，化粪池的容积在20－25立方米左右。如原有化粪池，应尽量保留。三.热水系统概述1.水量标准：按床位数计算：65°C热水：100－150L/床.日。按淋浴出水点数量计算：40°C水：120－160L/床.日。2.供应温度：加热设备（可视作交换器或热储水箱）出水口水温不低于65°C－55°C，不高于75°C，可根据季节情况做调节，以降低能耗。客房内配水点水温不低于40°C，出水口水温与配水点水温的温差不大于15°C。3.供应方式：采用集中热水供应，管网按上行下给式全循环网设置。热水水压控制与冷水压力相匹配。一般亦选用变频热水泵，扬程接近冷水泵的型号。4.系统设备：采用市政管网作为供热设备：当地有市政集中供热管网的（蒸气或高温热水），也可作为供热设备。采用燃气热水炉作为供热设备。采用太阳能加电加热作为供热设备。四.配电系统概述1.配电方式：高压配电、低压配电。2.配电容量：当不采用电淋浴器时，一般配备为250KVA/百间房。当采用电淋浴器时，一般配备为400KVA/百间房。大堂、餐饮配备为100KVA/平方米。3.线路分配：总配电柜分至每个楼层配电箱宜采用放射式方式（漏电保护器为160A）。楼层配电箱至每个房间配电箱可宜采用放射式方式（漏电保护器为25A.电线线径：4mm²）；也可放射式与树干式结合方式。房间内配电箱再分为照明、插座、空调等几个回路。总配电柜分至大堂配电箱，电源采用两个回路，每个配电箱的漏电保护器为40A。4.一级电源：为保证酒店的正常运行，消防报警系统、酒店PMS系统、程控交换机系统的电源，应采用一级电源，从总配电柜直接接入。五.客用电梯概述1.选用原则：建筑三层以上，必须配置客用电梯。2.电梯配置：每120间客房配电梯一部。3.电梯荷载：不低于800公斤。4.电梯速度:１米／秒六.空调系统概述1.供冷系统：低层建筑一般客房采用分体冷暖空调（根据房间面积大小选用不同功率的空调）；大厅采用商用VRV空调。高层建筑一般采用中央空调或VRV空调。2.供暖系统：低层建筑：外墙做保温处理的新型建筑采用冷暖空调，不做保温处理的建筑采用室内暖气装置（北方）。高层建筑一般采用中央空调。3.供暖热源：热源采用市政供暖或锅炉处理(燃气\电\煤油)。七.通风系统概述1.系统分类：新风、排风、厨房排烟、消防排烟、消防正压送风（高层选用）．2.新风系统：低层建筑新风采用自然通风，一般以开窗为主，高层建筑新风采用自然通风或新风机械设置。3.排风系统：卫生间排风采用机械通风，室内形成负压，引起空气流通；餐厅排风风采用机械通风，室内形成负压，引起空气流通。4.厨房排烟：排风设备采用专用排烟风机（风机外挂，皮带传动）。5.排烟系统：消防风机采用高温风机。八.通讯系统概述1.系统方式：客房采用程控交换机，模拟中继线数量按客房数的8%-10%配置，数字中继线采用30B+D；办公采用需拟网，实现省内虚拟。2.综合布线:3.电话计费：接通方式采用反极，符合当地网通通讯最低收费标准；交换机至总台计费实行连接。4.内部通讯:分店办公通迅实行双网组合式，即客房区间采用内部电话及集团内部使用小灵通。九.宽带系统概述1.接入方式：FTTX+LAN(即光纤+局域网)的接入方式2.网络带宽：10M。3.硬件配置：网关或路由器+防火墙、服务器、交换机或HUB、配线架、机柜等。4.上网方式：自动获取IP地址。十.电视系统概述1.电视系统分类：卫星传播接收系统、有线电视系统（项目选用）2.终端接口分布：标准房一个电视信号终端接口，套房会客室增加一个。3.电视终端配置：标准房采用25寸彩色电视机，套房采用ＬＣＤ电视。十一.监控系统概述1.系统分类：数字及模拟系统（采用数据系统）2.系统设备：主控:显示器、数据硬盘录像机、码转换器。前端：监控摄像机、云台、摄像机电源。传输：控制线、视频线、电源线。3.设备位置：显示器（前台服务人员可视位置）数据硬盘录像机、码转换器（前台内）、云台（堂正门口、前台结帐处、电梯轿厢内、楼层各主要进出口）摄像机电源（办公室内或前台内）十二.消防系统概述1.预报系统:烟感探测器（各区域）、可燃气体探测器(厨房、燃气热水炉房)、警铃和手报按钮(公共通道中)、报警广播或声光报警器(公共通道中)、报警控制显示柜(总台后工作间内)。2.灭火系统及设备：室内消火栓系统（楼梯口及通道每20米内）、喷淋系统（喷头保护面积：８m2;喷头最大间距3.6m；中温级喷头79－107°C、高温级喷头121－149°C）、ABC干粉灭火器和灭火器箱（各楼层、工作间、设备间、机房、仓库）。3.安全疏散设备:疏散方向指示标志、应急照明灯、客房内门背后张贴客房疏散平面图（标明疏散楼梯位置、本客房位置）、楼梯防火门、排烟风机。问题（一）:1.建筑物根据高度划分为哪几种建筑?如何划分?答案:建筑物根据高度划分为低层建筑、高层建筑、超高层