乡村旅游业概况

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乡村旅游2乡村旅游特色小镇休闲农场民俗名宿1234ContentsPage目录页3乡村旅游分类及定义乡村旅游是按创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,结合自身特质,找准产业定位,科学进行规划,挖掘产业特色、人文底蕴和生态禀赋,形成“产、城、人、文”四位一体有机结合的重要功能平台。指利用田园景观,自然生态及环境资源,结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,提供国民休闲,增进国民对农业及农村之体验为目的的农业经营,是将生产、生活、生态“三生”功能综合于一体的场所。是由个人业主、房源承租者或商业机构利用空闲房间,提供旅客的住宿。民宿更多面向旅游需求,因此也更注重地方特色的打造和舒适氛围的营造,是短租房的升级版。游客可以在民宿中体验当地生活,与当地居民交流,感受人文情怀。在乡村开展的旅游,田园风味是乡村旅游的中心和独特的卖点。在法国,这种与乡村紧密结合的旅游被称为“生态旅游”或“可持续性旅游”。特色小镇休闲农场民俗民宿4中国乡村旅游的起源关于乡村旅游的起源在我国存在不同的说法:一种说法认为是从1987年四川郫县友爱镇农科村发展中国最早的“农家乐”旅游开始;一种说法认为是萌芽与20世纪50年代,出于外事接待的需要,在山东石家庄率先展开乡村旅游;一种说法认为在20世纪80年代后期,为招商引资,深圳首先举办了国内第一届荔枝节,随后又开办采摘园,各地纷纷效仿;北京联合大学旅游学院刘德谦教授则以1984年开业的珠海白藤湖旅游农民度假村为乡村旅游发展的主要标志。目前国内学者较统一的认识是我国乡村旅游开始于上世纪80年代。501乡村旅游的吸引物是乡村本身02乡村旅游产生的动机,即旅游动机03乡村旅游的游客群体以都市人为主,既包括国内旅游者,又包括国际旅游者乡村旅游6中国乡村旅游的发展农家乐农业示范点203个中国和谐城乡游2006中国乡村游主题农业旅游示范点1998年2001年2005年2006年2007年7中国乡村旅游的发展加速了全民休闲旅游的发展大力发展休闲农业和乡村旅游中央一号文件努力建设美丽中国2010年2012年2013年2014年2016年开展全国休闲农业与乡村旅游示范县8乡村旅游的类型按照旅游目的划分按资源类型划分按照区位条件划分按产品的类型划分观光、商务、度假、学习、探险等不同形式自然资源型、人文资源型、社会资源型,以及各种资源类型的交叉形态景区周边型都市周边型农家乐高科技农业观光园农业新村古村落、村寨农业胜景9乡村旅游10乡村旅游1101增长速度快,总体规模较大,单体规模较小02品种繁多,形式多样03市场对应性强,消费水平低04近距离,本地化、重复性消费乡村旅游发展特点12乡村旅游现有经营开发模式个体农户经营模式是最简单最初级的一种模式,它主要以农民为经营主体,农民自主经营农户+农户模式由农户带动农户,农户之间自由合作,共同参与乡村旅游的开发经营公司+农户模式主要特点是公司开发,经营与管理,农户参与,公司直接与农户联系合作公司+社区+农户模式公司只与当地社区,即村委会合作,由村委会组织农户参与乡村旅游政府+公司+农民旅游协会+旅行社模式发挥旅游产业链中各个环节的优势,通过合理分享利益,避免乡村旅游开发过度商业化,从而为旅游可持续发展鉴定基础股份制模式把旅游资源、特殊技术、劳动力转化为股本,受益按股份红与按劳分红相结合,进行股份合作制经营13特色小镇特色小镇是按创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,结合自身特质,找准产业定位,科学进行规划,挖掘产业特色、人文底蕴和生态禀赋,形成“产、城、人、文”四位一体有机结合的重要功能平台。“特色小镇的灵感来自于国外的特色小镇,如瑞士的达沃斯小镇、美国的格林威治对冲基金小镇、法国的普罗旺斯小镇,产业富有特色,文化独具韵味,生态充满魅力。”“特色小镇”大载体“小镇”虽小,却是大载体。有些资源稀缺和需求特定的特色小镇,关键是做强特色和提升品质,并不需要或较少需要其全面的可扩展性。14特色小镇的建设的意义特色小城镇的建设首先是加快新型城镇化的有效路径,新型城镇化要求大中城市和小城镇协调发展。同时也是搭建城乡发展一体化的基本平台的有效举措,加快城镇化特别是特色小城镇建设步伐,是破解城乡二元结构的重要抓手,也是满足群众过上美好生化新期待的迫切需要。改善居住环境,提高生活品质壮大实业,提升地方经济实力提升旅游品牌,繁荣现代服务业增强商贸活力强化示范特色、打造空间特色、凸显地域特色、营造文化特色、夯实产业特点。坚持以人的城镇化为核心15第一批特色小镇如图,我们可以很清晰的看到住建部公布的关于第一批中国特色小镇分布情况,从各区域的特色小镇数量来看,华东区域和西南区域的数量是最多的。华东区域,是我国经济发展水平较高的区域,而西南区域相对华东区域是我国经济发展水平较低的区域,但是西南区域的旅游资源丰富,从这些方面来讲,能成为第一批中国特色小镇,一方面与华东区域的经济发展水平有关系,另一方面与西南区域的旅游资源也具有一定的关系,这一点从特色小镇类型中旅游发展型所占比例也可以看出。16特色小镇类型特色小镇的类型主要有工业发展型、历史文化型、旅游发展型、民族聚居型、农业服务型和商贸流通型,经过整理分析,旅游发展型的特色小镇最多,共有64个小镇上榜,占比达50.39%;其次是历史文化型的特色小镇,共有23个小镇上榜,占比达18.11%。。17127个特色小镇分布左图则反映了其空间分布特征。可以大致看出,平原型的特色小镇在东部沿海地区较多,丘陵型的特色小镇在长江流域分布较多,山区类型的特色小镇在中西部地区和东南沿海分布较多。特色小镇的地理特征分布基本较为均衡。18127个特色小镇分布特色小镇与城市的关系可以分为三种类型:大城市近郊、大城市远郊和农业地区。左图可以看出,农业地区的特色小镇最多,其次是大城市近郊区,而大城市远郊区的特色小镇最少。从南北分布上看,大城市近郊的特色小镇在南方要多于北方,而农业小镇则在北方要多于南方。但总体而言,并未表现出明显的规律性。19127个特色小镇分布左图显示,小镇建成区面积呈现出较为明显的两个极端现象,东部沿海地区的小城镇建成区规模普遍较大,而内陆地区的小镇建成区规模普遍偏小。建成区规模最大的是天津市滨海新区中塘镇(56平方公里),最小的是北京市密云区古北口镇(24公顷)。很有趣,最大和最小都是在直辖市。平均建成区规模为6.68平方公里。127镇(5个数据缺失)人均建设用地面积243.75平方米。看来,小城镇建设用地确实比较粗放啊!20127个特色小镇分布从各方面特征来看,127个入选的特色小镇的差异性明显,展现了我国各种类型的小城镇特征,但巨大的差异性同时也是我们当下小城镇发展面临的最大问题所在。贫富差异、地形差异、规模差异、区位差异、文化差异等都使得国家和省级层面的政策制定困难重重。即便是当下的浙江省特色小镇建设经验(产业小镇,供给侧创新)而言,能够学习复制的省份和地区也是非常之少。因此,“因地制宜,产城融合,探索创新”虽是老话,但对于当下的小城镇规划、建设和发展而言,仍然是受用的。张家口民俗小镇——西古堡蔚县号称有800古堡,暖泉镇的西古堡是其中名气最大的一个。它不仅是国家级重点文物保护单位,而且有“河北民俗文化第一村”之称。保存完好的“古民居、古寺院、古城堡、古戏楼”在此完美地融为一体,独具一格。置身于此,古风古韵会将你浸润感染,蓝天白云之下,恍恍惚惚之间,你会产生一种穿越时空,回到古代的美丽错觉。21特色小镇冰雪小镇——崇礼崇礼县生态环境优良,原始白桦林和松林逶迤蜿蜒,天然草坡绵延不绝。夏季满目碧绿,水秀山青;冬季雪野无垠,如梦如幻。去崇礼,拿起滑雪板,穿上雪服,玩雪,打雪仗,哪怕是纵情地在雪地里打一个滚,也是惬意的。去崇礼,彻底地将自己置身于雪白世界,在无垠的白毯上纵横驰骋,享受风的狂野和运动的激情。22特色小镇生态小镇——马神庙村马神庙距离沽源闪电河国家湿地公园滦河神韵景区仅1公里,人们熟知的闪电河从沽源县马神庙村蜿蜒穿过,犹如银色的玉带环绕,其景其境韵致无限。在这里白天赏九曲十八弯的滦河神韵、看花田草海,晚上住农家院、吃烤全羊,走时带点柴鸡蛋、新鲜蔬菜等特产,绝对让你不虚此行23特色小镇承德花果小镇——新杖子村承德县新杖子村位于素有“花果乡村”之称的新杖子乡中心地带。该村是新杖子乡最大的旅游村,全乡大部分采摘园、农家饭店、垂钓园都集中于此。这里山场广阔,生态环境优越,森林覆盖率高,林果业发达,有苹果、山楂、梨、草莓等十几大品种。该村以田园风光、农耕文化、农家餐饮和水果采摘为主要旅游内容。24特色小镇渔家风情小镇——清河口村清河口村位于宽城县塌山乡,蟠龙湖中上游。这里青山碧水交相辉映,具有北方难得的渔家风情,有仙居沟、小蓬莱岛、莲花峰、犀牛出水、柏塔林等诸多自然景观。游客驻留此地可以体验渔歌唱晚式的渔家生活,感受捕鱼乐趣,还可以品尝特色全鱼宴,以及扒鸡蛋、粘面饽饽、水豆腐等满族地方风味。25特色小镇保定千亩花海农耕小镇——武家营武家营村地处蠡县东北部,紧邻保沧高速、省道蠡高路,林曲路穿村而过。武家营坚持“景点为王,活动主导”的理念,围绕春夏秋冬的节点,打造“紫薇花海”系列生态旅游品牌。在这里可以让你远离城市的喧嚣嘈杂,尽享农家的悠然闲暇。在这里,您尽可沉醉在花香四溢的花海中,享受静谧的悠游时光,感受大自然的安然自在和温润馈赠。26特色小镇江北第一古石寨——英谈村英谈村位于邢台市邢台县西部太行山深山区。从街道到宅院,从墙壁到房顶,都是典型的古太行建筑风格,整座石寨由红色的山石建筑,错落有序,层层叠叠看去,仿佛是一座欧洲中世纪的红色的城堡。江北第一古石寨赤壁丹崖,如屏如画,有一川、三山、六岩、九沟、十八垴和“江北第一古石寨”之称。27特色小镇28休闲农场休闲农场是乡村旅游的一种类型是以农民为经营主体,乡村民俗文化为灵魂,城市居民为目标的一种休闲旅游形式。主题创新原则乡土文化展示原则生态优先原则29休闲农场的发展休闲观光农业最初于20世纪30~40年代在意大利、奥地利等国兴起,以后逐步扩展到美国、法国、英国等国家。到20世纪70~80年代,日本、新加坡和中国的台湾省陆续成为开发热点。20世纪80年代以后,中国大陆开始进行探索性的研究和开发。30台湾休闲农场的特点融入感情,彰显个性:从一开始就非常注意生态环境的保护,在建设与经营过程中,不断融于自己的创意,将农庄比作自己的艺术作品,客人可以明显感受庄主的艺术风格和个性追求。定位准确,主题鲜明:主题鲜明、个性突出,这些主题包括水果采摘、竹、香草、茶叶、名花异草观赏、昆虫收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等体验,创新不断,使游客始终充满新奇感。持续创新,创意缤纷:时常有新意,固定的客源可以不断反复前来消费。深度体验,其乐融融:设有可供多人同乐的设施,有的不定期举办农业有关的教育活动、趣味比赛;体会牧场农家的生活。31台湾休闲农场的特点寓教于乐,广受欢迎:休闲农庒不仅是休闲娱乐,遊玩,且是实践、学习的好场所,农庒平时主要接待学校师生,用作毕业旅行或户外教学,周末则以吸引全家度假的客人为主,天天都有生意做。就地取材,点石成金:台湾休闲农庄擅于发现和挖掘本土历史文化与当地特色资源,如草织、藤编、雕刻、手工艺品、地方舞蹈、戏剧、音乐和古迹史话、传说,通过新奇创意,包装打造出特色品牌。以农为本,高瞻远瞩:成立专业合作社,对产品的潜在经济收益和市场销路掌握得非常清楚。精深加工,效益倍增:深加工从果品鲜食、保鲜存放、干品制炼到成分提取制作面膜膏和护肤美容品等具备一整列的生产、制作和包装技术,极大地延伸了产业链。32台湾休闲农场的特点布局合理,农旅互动:台湾休闲农场布局合理,大多数都分布在旅游线路上,每个景区景点都能与旅游结合起来,这就有了客源的保证。板块化、区域化整合,已经有了相当的成效。配套齐全,服务周到:多数休闲农场设有观光部,负责旅游推介、接待与导览业务,有的还现场展示特色产品与特色烹调,让游客尝鲜。网络营销,强势推广:网络平台在台湾休闲农业中发挥着重要的作用,据台湾民宿协会的“U-FUN民宿达人网”的统计,80%的客人通过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