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第三部分·考前给力14天考前第4天有机物的组成、结构与性质第三部分·考前给力14天主干知识1．常见官能团的结构特点、名称及性质第三部分·考前给力14天第三部分·考前给力14天第三部分·考前给力14天第三部分·考前给力14天第三部分·考前给力14天2.有机化学知识归纳(1)常温常压下为气态的有机物：含有1～4个碳原子的烃、新戊烷、一氯甲烷、甲醛；(2)所含碳原子数较少的醇、醛、羧酸易溶于水；卤代烃、硝基化合物、醚、酯都难溶于水；(3)所有烃、酯的密度都小于1g·cm－3，而多卤代烃、硝基化合物的密度都大于1g·cm－3；(4)能使溴水褪色的有机物有：烯烃、炔烃、苯酚及其同系物、含醛基的化合物和含不饱和碳碳键的其他有机物；第三部分·考前给力14天(5)能使酸性KMnO4溶液褪色的有机物有：烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、酚类、含醛基的有机物和含不饱和碳碳键的其他有机物；(6)碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质有：烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元羧酸与酯、芳香醇与酚；(7)中学化学中出现的有机反应类型有：取代、加成、消去、还原、氧化、加聚、缩聚反应等；第三部分·考前给力14天(8)属于取代反应的有：卤代、酯化、水解等；(9)能发生消去反应的物质有卤代烃和醇，注意—X、—OH所连碳原子的邻位碳原子上无H原子的卤代烃和醇不能发生消去反应，如(CH3)3C—CH2OH、CH3X等(X为卤素)；(10)能与H2发生加成反应的物质有：烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、不饱和羧酸及其酯(如油酸甘油酯)等；第三部分·考前给力14天(11)能发生水解反应的物质有：卤代烃、醇钠、酚钠、羧酸盐、油脂、二糖、多糖、肽类、蛋白质等；(12)能发生银镜反应的物质有：醛类、葡萄糖、麦芽糖、甲酸、甲酸盐、甲酸酯等；(13)能发生显色反应的有：苯酚遇含Fe3＋的溶液显紫色；淀粉溶液遇I2显蓝色；(14)能与活泼金属发生置换反应生成H2的物质有：醇、酚、羧酸，置换反应不属于取代反应；第三部分·考前给力14天(15)能发生缩聚反应的物质有：苯酚与醛、羟基酸、氨基酸等；(16)光照条件下能发生的反应有：烷烃与卤素的取代反应；(17)常用的鉴别有机物的试剂有：新制的Cu(OH)2、溴水、酸性KMnO4溶液、银氨溶液、NaOH溶液等；(18)最简式为CH的有机物有：乙炔、苯、苯乙烯等；(19)最简式为CH2O的有机物有：甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、果糖等。第三部分·考前给力14天易错易混1．可用酸性高锰酸钾溶液去除甲烷中的乙烯。分析:乙烯被酸性高锰酸钾氧化后产生二氧化碳，故不能达到除杂目的，必须再用碱石灰处理。第三部分·考前给力14天2．用酸性高锰酸钾溶液可以除去苯中的甲苯。分析：甲苯被氧化成苯甲酸，而苯甲酸易溶于苯，仍难分离。应再用氢氧化钠溶液使苯甲酸转化为易溶于水的苯甲酸钠，然后分液。第三部分·考前给力14天3．欲除去苯中的苯酚可在其中加入足量浓溴水，再把生成的沉淀过滤除去。分析：苯酚与溴水反应后，多余的溴易被萃取到苯中，而且生成的三溴苯酚虽不溶于水，却易溶于苯，所以不能达到分离目的。第三部分·考前给力14天4．能发生银镜反应的有机物一定是醛。分析:葡萄糖、甲酸、甲酸酯可发生银镜反应，但它们不是醛。第三部分·考前给力14天本部分内容讲解结束按ESC键退出全屏播放