孕期营养不足的危害及营养干预策略孕育宝宝如同养花:营养不足:营养过剩:●孕期营养的重要性●孕期营养失衡对母胎的影响●孕期各个阶段胎儿发育特点●孕期科学营养知识及干预策略目录成人疾病胎源说胚胎发育关键时期发生的适应性改变可能产生永久性后果,可“规划(决定)”一个人成年以后所患的疾病;后代的器官如果长久适应了子宫内营养不良的环境,成年以后摄入丰富和过量的营养成分,就不能很好的适应,所以这类人更加容易患代谢综合症等疾病。孕期营养失衡对母胎的影响孕期体重增长过多:孕期体重增长过少:孕期合理营养的重要性不仅要满足孕妇自身妊娠期生理需要,提供体内胎儿生长发育所需;还影响着孕妇自身的健康以及妊娠的过程,影响孩子成年后疾病的发生。均衡膳食--指膳食所提供的热能和营养素与人体所需求的营养基本一致营养均衡—指所需求的食物种类和每种营养素的数量两个方面的均衡孕期营养原则膳食清淡适口每天吃奶类、大豆或其制品常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉多吃蔬菜水果食物多样,谷类为主,多吃薯类↓1200ml早孕期胎儿发育特点神经管、晶状体在这个期开始形成(孕12周末)胎儿(孕9周)初具人形、胎心搏动(B超)四肢可活动、听到胎心(多普勒)胚胎(孕8周)孕早期的均衡营养孕妇:孕酮分泌增加会影响消化功能,出现恶心、呕吐、食欲下降等不适胎儿:神经管分化形成成的重要时期口味清淡少食多餐多摄入富含碳水化合物的食物多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸生理变化干预策略孕早期平衡膳食特点孕早期平衡膳特点:清淡少油,少食多餐,多摄入富含碳水化合物的食物及富含叶酸的水果和蔬菜(这些食物约占一日总量的60%)孕早期最重要的营养素---叶酸叶酸的作用预防胚胎神经管畸形和先天性心脏畸形降低妊娠合并症如高血压、子痫前期的发生叶酸的来源叶酸盐:动物肝脏、橙子、深绿色叶类蔬菜草莓、花生和豆类叶酸:人工合成,用作补充剂和强化食品时间:孕前3个月开始补充,并持续整个孕期剂量:每日400ug,使体内叶酸维持在适宜水平注意应同时补充VitB6、VitB12,如何补充叶酸中孕期胎儿发育特点呼吸运动、胎动吞咽、排尿、胎粪皮下脂肪沉积、眉毛、眼毛胎毛、胎脂、出生RDS器官增殖发育,神经元细胞开始分裂增殖、骨骼开始骨化(孕16周末)(孕20周末)(孕24周末)(孕28周末)孕中期营养的特点早孕反应消失,孕妇食欲增加,机体代谢加速,热量需求增加;胎儿及母体对蛋白质的需求增加;贫血好发时期。中期是孕妇相对舒适的时期,因此是补充营养的最佳时机。孕中期容易发生:☆缺铁---缺铁性贫血☆缺钙及维生素D缺乏—导致骨软化☆低蛋白血症,低血糖等☆诱发妊娠并发症如:妊娠期高血压疾病、早产、胎膜早破、感染等营养的关键-----均衡晚孕期胎儿发育特点胎体开始丰满、面部毳毛已脱面部皱褶消失、啼哭、吸吮胎儿生长加快、细胞体积增加迅速,大脑增殖达到高峰,皮下脂肪大量堆积,胎儿体重猛增(孕32周末)(孕36周末)发育成熟孕晚期的均衡营养孕妇:食欲旺盛,需要储备一些营养素胎儿:生长最快的阶段骨骼和牙齿迅速生长需要更多的铁多吃含优质蛋白质、铁和钙的食物,储备足够的铁少吃能量高的食物充足的优质蛋白、钙、铁不饱和脂肪酸生理变化干预策略孕晚期平衡膳食特点孕晚期平衡膳特点:谷薯类、杂豆类较中孕期略减少,富含铁质的畜禽类较孕中期有所增加孕晚期重要营养素—不饱和脂肪酸、膳食纤维、铁和维生素B12多不饱和脂肪酸的作用促进胎儿大脑的生长发育促进胎儿视网膜功能的发育促进儿童认知和行为的发育多不饱和脂肪酸的来源鱼虾类:特别是深海鱼虾类中含多不饱和脂肪酸较多核桃、芝麻、瓜子(热量较高)橄榄油、山茶油、大豆油、玉米油补充多不饱和脂肪酸的注意事项食鱼量不宜过多,避免造成孕妇和新生儿汞中毒建议孕妇每周食鱼量为340克左右宝宝健康发育的关键窗口期胎儿期(怀孕期)婴儿期和幼儿期(0-3岁)关键窗口期的营养将决定后代的终生健康状况对于有高危风险孕妇,孕期营养监测发现可能存在的营养风险胎儿生长发育过程中的异常营养监测的目的了解自身营养状况各个时期补充营养的同时还需进行营养监测孕期营养监测内容营养素摄入监测和膳食结构分析孕期营养健康状况评估营养知识和食搭配方法指导专业人事提供为了母婴健康,让我们共同努力!