《模拟导游》课程标准

黑龙江省鸡西市职业教育中心国家示范校建设材料1《模拟导游》课程标准旅游服务与管理专业一、课程性质《模拟导游》是旅游服务与管理专业的一门主干专业课程。本课程的主要任务是讲授景区导游服务操作技能，培养学生导游讲解、景区接待、处理突发事件的能力。通过学习和训练，能胜任旅游景区、旅行社和旅游公司的导游讲解和接待工作，达到初级导游服务员的水平；从而培养学生团结协作、敬业爱岗和吃苦耐劳的品德和良好职业道德观，并适应行业发展规律与职业变化的能力。本课程为旅游管理专业导游模块课程，在学生修完《导游业务》《旅游政策与法规》等课程的基础上，着重对学生的导游职业能力进行培养。课程按照项目课程建设的改革要求，依据岗位能力与工作流程，合理设置授课项目，重视学生参与，师生互动，并兼顾全国导游人员资格考试的要求，使学生的导游职业能力切实得到提高，为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础，充分体现中等职业教育的特点。本课程采用“基于工作过程导向”的课程开发方法，深入旅游行业、旅游企业进行调研，进行导游岗位职业分析，形成实际工作任务；按照任务的相似性和复杂程度归纳出典型工作任务，紧扣景点景区导游岗位要求，设计本课程的能力目标、知识目标和素质目标，形成职业能力标准，根据学生认知规律及其职业成长规律递进重构学习工作任务；按照完整思维及职业特征，根据模拟导游的工作过程的完整性和重点培养学生职业综合能力的要求进行教学设计。二、课程目标本课程目标与专业人才培养目标想吻合，使学生获得一定的专业能力、方法能力以及社会能力。专业能力目标：1.具备能够收集、整理、撰写、修订导游讲解；2.能够以景区景点服务员身份，运用导游讲解的方法与技巧，综合运用书面、口头、体态等语言，为游客提供实地讲解服务。黑龙江省鸡西市职业教育中心国家示范校建设材料23.能够以导游员身份，按照有关原则，为游客提供个别要求的处理，完成各类突发事件处理工作。；4.具备引导游客欣赏美的能力；5.具备对游客进行安全提示的能力；6.具备独立完成导游讲解工作的能力；方法能力目标：1.具备自主学习和终身学习能力；2.具有较强的计划决策能力3.具有知识迁移能力和创新能力；4.具有适应环境变化的可持续发展能力；社会能力目标：1.具备较强的语言表达能力；2.具有组织协调能力；3.具有沟通交流能力；4.具有良好的服务意识、大局意识、合作意识；5.具有良好的职业道德和职业素养；6.具有良好的身心素质，一定的心理承受能力；三、课程内容根据中职导游专业“培养职业素质和人文素养良好，专业技术和技能较强，市场意识和创业精神较为突出，在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的技能型人才”的培养目标，本课程紧扣以景点景区导游员为主的培养目标而设置教学内容，通过以麒麟山旅游景区一日游（山岳景观导游）兴凯湖景区两日游（水体景观导游）鸡西动植物园导游讲解（动植物景观导游）鸡西八角楼讲解（古建筑景观导游）华岩寺讲解（宗教文化景观导游）穆棱河水上公园讲解（园林景观导游）王震博物馆讲解（博物馆导游服务）虎林地下要塞讲解（城防建筑导游服务）新开流文化讲解（节庆民俗导游）东北老航校纪念馆讲解（红色旅游景观导游）等旅游活动，使学生进一步掌握导游的业务知识，熟练掌握景区特点，撰写并修订导游词，进行生动精彩的导游讲解，培养学生的带团技能、语言技能、讲解技能、处理突发事件等技能。黑龙江省鸡西市职业教育中心国家示范校建设材料3学习情境划分及学时分配序号学习情境学习内容学时1麒麟山旅游景区一日游（山岳景观导游）1.了解、掌握的山岳景观讲解方法和技巧2.收集麒麟山旅游景点相关资料3.确定麒麟山旅游景点导游讲解内容4.麒麟山景点导游讲解的流程5.现场导游评估标准162兴凯湖景区两日游（水体景观导游）1.了解、掌握的水体景观讲解方法和技巧2.收集兴凯湖景区旅游景点相关资料3.确定兴凯湖景区旅游景点导游讲解步骤4.兴凯湖景点导游讲解的流程5.现场导游评估标准163鸡西动植物园导游讲解（动植物景观导游）1.了解、掌握的动植物景观讲解方法和技巧2.收集动植物景观旅游景点相关资料3.确定动植物景观旅游景点导游讲解内容4.动植物景观景点导游讲解的流程5.现场导游评估标准84鸡西八角楼讲解（古建筑景观导游）1.了解、掌握的古建筑景观讲解方法和技巧2.收集鸡西八角楼旅游景点相关资料3.确定鸡西八角楼景点导游讲解内容4.鸡西八角楼景点导游讲解的流程5.现场导游评估标准85华岩寺讲解（宗教景观导游）1.了解、掌握的宗教景观讲解方法和技巧2.收集华岩寺旅游景点资料3.确定华岩寺景点导游讲解内容4.华岩寺景点导游讲解的流程5.现场导游评估标准86穆棱河水上公园讲解（园林景观导游）1.了解、掌握的园林景观讲解方法和技巧2.收集穆棱河水上公园旅游景点资料3.确定穆棱河水上公园景点导游讲解内容4.穆棱河水上公园景点导游讲解的流程5.现场导游评估标准167王震博物馆讲解（博物馆景观导游）1.了解、掌握的博物馆景观讲解方法和技巧2.收集王震博物馆旅游景点资料3.确定王震博物馆景点导游讲解内容4.王震博物馆景点导游讲解的流程5.现场导游评估标准168虎林地下要塞讲解（城防建筑景观导游）1.了解、掌握的城防建筑景观讲解方法和技巧2.收集虎林地下要塞旅游景点资料3.确定景点导游讲解内容4.虎林地下要塞景点导游讲解的流程16黑龙江省鸡西市职业教育中心国家示范校建设材料45.现场导游评估标准9鸡林乡朝鲜族民俗风情园讲解（节庆民俗景观导游）1.了解、掌握的节庆民俗景观讲解方法和技巧2.收集鸡林乡朝鲜族民俗风情园旅游景点资料3.确定鸡林乡朝鲜族民俗风情园景点导游讲解内容4.鸡林乡朝鲜族民俗风情园景点导游讲解的流程5.现场导游评估标准810东北老航校纪念馆讲解（红色旅游景观导游）1.了解、掌握的红色景观讲解方法和技巧2.收集东北老航校纪念馆旅游景点资料3确定东北老航校纪念馆旅游景点导游讲解内容4.东北老航校纪念馆景点导游讲解的流程。现场导游评估标16四、教学组织与方法本课程教学主要采用任务驱动、项目导向、案例教学和情景模拟，角色扮演等教学方法，强调工作和学习过程以学生为主体，在做中学，让学生自主建构属于自己的新经验和知识，教师的主要责任是创造适合的学习情境、指导和帮助学生完成整个带团讲解任务。在整体教学过程中，课程的设计以地域环境为载体，每一个地域环境对应一个教学情境。在整体情境下，课程内容的实施通过具体情境来实现。每个教学情境的实施中，都会经历获取信息、决策、实施计划、实施任务、组内检查、多主体评价等六个过程。把课堂与实训地点一体化，通过教、学、做一体化的教学形式开展教学改变以往单调乏味的学科体例，以导游岗位工作任务为导向，运用地方区域旅游资源，编写校本辅助教材。针对导游工作实际，合理设置课程项目与工作任务教材应突出应用性和实务性，应避免把职业能力简单理解为单纯的技能操作，同时要具有前瞻性。在总结科学程序的同时，选取生动丰富的案例，设置情景模拟，角色扮演等环节，便于教师组织课堂。五、考核评价办法对于评价，不单是在学习结束的时候，对学生的学习结果做一个鉴定性的结论。更重要的是在学习过程中，对学生的学习和教师的教黑龙江省鸡西市职业教育中心国家示范校建设材料5学进行反馈、反思、改进、优化，提高“教”与“学”的效率。所以一个较为完善的评价体系应是教师评价和学习者互评相结合、过程评价和结果评价相结合。本课程主要由四个方面评价组成，并按照一定的比例计算最后的综合成绩，具体评价如下表：序号评价方法所占比例评价内容1学习过程评价20%个人学习过程团队学习过程2任务完成评价15%各个典型工作任务完成情况3项目完成评价25%综合项目完成情况4知识测试评价40%专业基础知识学习情况六.实训条件《模拟导游》课程中，有些内容需要利用景区景点视频资料开展教学，主要在模拟导游实训室进行，对学生进行图文﹑声像并茂的仿真实境教学，包括放映多媒体教学课件、风光名胜VCD等，营造景区景点﹑旅游途中导游环境氛围，让学生仿佛置身其间进行模拟导游训练，培养学生导游工作能力，以使他们能迅速适应工作岗位的需要；利用现代信息技术开发多媒体课件、电子教案；建设3D导游模拟实训室，丰富本课程现代化教学手段的综合运用，让学生在“虚拟景点、虚拟旅游线路、借助多媒体、网络、导游实训室和校外实训基地，课程构建一个听觉与视觉联动，图文与音像交互，导游带团与模拟训练共融学习环境。学生对课程的学习兴趣提高对场景进行高度仿真的模拟，使学生们仿佛徜徉和沉浸于真实的场景之中，让学生享受视觉的盛宴，在相当程度上替代传统的书本教学和普通的多媒体教学。七、参考文献中等职业教育国家规划教材《模拟导游》主编李如嘉高等教育出版社黑龙江省鸡西市职业教育中心国家示范校建设材料6校本教材《激情北大荒梦幻兴凯湖》主编王启航校本印刷