第5章供应商采购管理

《供应链管理》第五章供应链采购管理掌握供应链采购的特点和关键原则了解供应链采购的概念基本流程理解供应链采购管理的作用掌握供应链采购模式了解供应链采购外包的概念、特点【本章学习目的与要求】《供应链管理》第五章供应链采购管理理解供应链采购外包的优势掌握供应链采购外包策略掌握供应商选择的标准掌握供应商关系管理的模式和实施掌握供应商关系的转化和改进《供应链管理》第一节供应链采购管理概述供应链采购是指在供应链机制下，成员企业之间的采购方式。在供应链机制下，需求企业把自己的需求规律信息（如库存信息等）及时地传递给供应商，供应商根据产品的消耗情况及时地进行小批量库存补充，保证既能满足需求企业的需求，又使库存最少。一、供应链采购的概念与特点（一）供应链采购的概念与特点《供应链管理》第一节供应链采购管理概述供应链采购的功能是选择企业所需的适当物料，以适当的价格，在适当的时间，从适当的地点获取适当的数量。与传统采购方式相比，采购的物资供需关系没有变化，采购的内涵没有发生改变，但由于供应链采供企业之间是一种合作伙伴关系，供应链采购是在一种友好合作环境下进行的，因此与传统采购又有明显的不同，如表5-1所示。（二）供应链采购的特点《供应链管理》第一节供应链采购管理概述表5-1供应链采购与传统采购的不同比较项目供应链采购传统采购基本性质采购环境合同期限信息沟通库存管理送货方式相互关系供应商数货物验收基于需求的供应方主动型采购友好合作长共享信息供应商管理库存模式小批量、多频次连续送货责任与风险共担、利益共享、协调配合少，甚至很少基本免检基于库存的需求方主动型采购对抗竞争短信息保密需求方管理库存模式大批量、少频次送货责任与风险自负、利益独享、互斥竞争多，多多益善严格检查《供应链管理》第一节供应链采购管理概述从一般的交易关系转变为战略合作伙伴关系从库存驱动转向订单驱动从采购管理转变为外部资源管理为了实现供应链采购功能的“5个适当”，供应链采购方式呈现出以下几方面的特点：《供应链管理》第一节供应链采购管理概述请求制造信息反馈交货付款请求供应商采购部门制造部门销售订单采购订单制造订单准备货物收款通知财务接收货物制造工程协调采购订购信息反馈图5-1订单驱动的采购业务流程《供应链管理》第一节供应链采购管理概述以所有权总成本最低为目标根据产品类别建立采购战略始终专注于整体企业绩效评价和管理二、供应链采购的关键原则《供应链管理》第一节供应链采购管理概述1.需求分析3.制定采购计划5.采购评价7.采购文件归档2.资源市场分析4.实施采购计划6.采购监控三、供应链采购的基本流程《供应链管理》第一节供应链采购管理概述需求分析资源市场分析制定采购计划实施采购计划资源市场数据库采购评价采购监控采购绩效评价体系采购文件归档采购文件数据库图5-2供应链采购基本流程《供应链管理》第一节供应链采购管理概述采购管理是供应链管理的重要组成部分，为企业提供所需的原材料、物品和服务，保障供应链的正常运作。除此之外，采购管理也是企业了解市场动态信息、获取外部知识的重要途径。在供应链管理中，采购管理处于上游环节，它要求能在正确的时间、以较低的价格快速获取所需的产品，以支持企业战略目标的实现。四、供应链采购的作用《供应链管理》第一节供应链采购管理概述图5-3供应链采购管理模型《供应链管理》第一节供应链采购管理概述直接影响库存与生产需要获取外部市场信息具有利润杠杆作用采购管理的重要作用主要体现在以下几个方面：《供应链管理》第二节供应链采购模式准时采购（JIT采购）即符合准时制标准的采购，是一种先进的采购模式，是JIT生产系统中的一个重要部分。基本思想是：在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。目的是为了消除库存和不必要的浪费而进行持续性改进。核心要素在于：减小批量，频繁而可靠地送货，缩短提前期，高质量的物品。JIT采购的关键是供应商的选择和质量控制。一、准时采购（一）准时采购的概念《供应链管理》第二节供应链采购模式表5-2准时采购与传统采购的比较比较项目准时采购传统采购采购批量供应商管理检查控制协商内容物料运输物料包装信息交流大批量，频次少长期合作，多源供应，评价顺序为质量、交货期和价格逐渐减少直至最后消除，实现免检长期合作、质量和合理的价格准时送货，买方负责安排标准化容器包装要求快速可靠小批量，频次多短期合作，单源供应，评价顺序为质量、价格和交货期收货、验货和质量验收获得最低价格降低成本，卖方负责安排普通包装、一般要求一般要求《供应链管理》第二节供应链采购模式增加生产率和管理效率降低原材料的成本提高原材料的质量得到更好的原材料设计（二）准时采购的优势成功实施JIT采购可以为供应商和采购方带来很多好处。这些好处包括：《供应链管理》第二节供应链采购模式JIT采购的实施，也会带来某些风险。表现在：供应商有可能无法满足合同中的条款，因意外原因中断交货，从而影响货源；由于JIT采购通常涉及长期的合同，所以采购方可能很难找到新的供应商，因相对稳定的客户造成供应商缺乏竞争意识和创新精神；供应商的合作能力将影响企业的长期经济利益，而寻找其他供应商意味着付出更高的价格等。（三）准时采购的风险《供应链管理》第二节供应链采购模式距离越近越好。制造商和供应商建立互惠互利的战略合作伙伴关系。注重基础设施的建设强调供应商的参与。建立实施JIT采购的组织。用户向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据。着重教育与培训。加强信息技术的应用。（四）准时采购的实施1.准时采购的实施条件《供应链管理》第二节供应链采购模式图5-4实施JIT采购的一般步骤《供应链管理》第二节供应链采购模式制造资源计划（ManufacturingResourcePlanning,MRPⅡ）就是指根据生产计划大纲和物料消耗定额，编制物资供应计划，并根据物资供应计划、库存数据和采购合同数据，进行物资平衡，登录合同台账，监督合同到货情况，维护供应商档案。二、制造资源计划采购（一）制造资源计划采购的概念《供应链管理》第二节供应链采购模式单位用量和报废率批量法则提前期安全库存安全时间产出率主生产计划（二）制造资源计划系统中影响采购的相关参数在MRP系统中，影响采购的主要参数有：《供应链管理》第二节供应链采购模式经常维护基础数据。定期检查库存，经常性更新系统库存，确保库存信息的准确性。加强供应管理，建立并发展与供应商的合作伙伴关系。（三）提高制造资源计划系统应用效率的措施《供应链管理》第三节供应链采购外包（一）供应链采购外包就是企业在关注自身核心竞争力的同时，将全部或部分的采购业务活动外包给供应链上游企业供应商。采购人员可以通过自身分析和理解供应市场相关的知识，来辅助管理人员进行决策。一、供应链采购外包的概念与特点《供应链管理》第三节供应链采购外包（二）供应链采购外包的特点：供应链采购外包具有并行的作业分布模式；在组织结构上，实行采购外包的企业，由于采购业务的精简而具有更大的应变性；以信息技术为依托实现外部资源的整合；采购外包可以使企业专注于核心竞争力的发展，进而增强企业自身和整个供应链的竞争力。《供应链管理》第三节供应链采购外包加速采购业务重构利用企业的外部资源分担采购风险降低采购成本优化企业资本结构二、供应链采购外包的优势《供应链管理》第三节供应链采购外包企业要确定哪些采购业务由自己负责，哪些采购业务外包，首先需要确定自身的核心竞争力，明确支持企业核心产品和主营业务的技术优势是什么，这种技术的难度、先进性和独特性，企业是否能够巩固和发展自身的专长，能为企业和整个供应链带来何种竞争优势，以及竞争力强度如何等。只有在该项采购业务对企业和整个供应链成功的重要性比较低，且不是企业的核心竞争优势时，才进行采购外包。三、供应链采购外包策略（一）何时实施采购外包的决策《供应链管理》第三节供应链采购外包（二）采购外包策略的适用范围图5-5企业供应产品和服务的类型《供应链管理》第三节供应链采购外包采购是属于边缘的而不是核心的业务情形。供应储备很精益，但它建立在可靠的合作基础上，而且没有供应的限制。一个较小的供应商仓库能提供非战略性、非关键性、低成本、低风险的产品的情形等。（三）采购外包的具体业务范围《供应链管理》第三节供应链采购外包识别、培育与提升企业的核心竞争力，确立采购外包有效运作的业务保障。积极建立学习型组织。掌握采购外包流程管理。（四）实施采购外包的基础条件《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理产品和技术共享技术和信息的意愿质量成本可靠性提前期产能沟通能力位置服务一、供应商的选择（一）供应商选择考虑的因素《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理商品质量合适成本低交货及时整体服务水平好履约承诺和能力强供应商的财务状况是否稳定供应商员工的状况是否稳定供应商内部组织与管理是否良好（一）供应商选择的短期标准（二）供应商选择的长期标准《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理第一阶段，设计选择供应商的评价指标体系。第二阶段，对候选供应商进行初步筛选。第三阶段，综合评价。（四）供应商选择的步骤《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理加权评估法层次分析法（AHP）TOPSIS法（五）供应商选择的方法《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理供应商关系管理（SRM）就是供应链上的企业为了更好地满足客户需求，通过对采购方——供应方资源和竞争优势的整合，实现供应链整体竞争力的最大提升和成本的最小化，而与供应商建立某种长期稳定的合作关系，并采取一定的手段（电子商务、数据挖掘和协同技术等信息技术）维护发展这种关系，实现共赢的管理模式。二、供应商关系管理（一）供应商关系管理的概念《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理决定供应商关系管理模式的首要因素是采购量的大小和采购物资对企业生产的重要程度。一般来说，根据采购量的大小和采购物资对企业生产的重要程度，可以用矩阵来对企业物资进行分类。（二）供应商关系管理的模式《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理图5-7企业物资的分类矩阵《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理Ⅱ类物资寻找替代供应商Ⅰ类物资建立关键性的合作伙伴关系Ⅲ类物资寻找集成供应商Ⅳ类物资建立一般性的合作伙伴关系针对上述4类物资的特性，企业可以采用相应的供应商关系管理模式，如图所示：图5-8供应商关系管理模式《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理（三）供应商关系的转化和改进Ⅱ类物资寻找替代供应商Ⅰ类物资建立关键性的合作伙伴关系Ⅲ类物资寻找集成供应商Ⅳ类物资建立一般性的合作伙伴关系图5-9供应商关系的转化和改进《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理态度——供应商关系管理的目的在于建立深层次的合作伙伴关系，增强联盟的竞争力，共同抵御风险，消除彼此间不必要的浪费，获取更多的超额利润，最终实现供应链的成功。组织——组织层面是非常重要的，它把企业的人治变为法治，运用业务流程改善对现有组织结构、业务流程和各种制度进行完善，以便更好地发展供应商关系。（四）供应商关系管理的组织基础《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理过程——过程是供应商关系管理的执行层面，员工的工作认知和工作行为决定了供应商关系管理的有效性。实施《供应链管理》供应商关系管理图5-10供应商关系管理组织实现系统价值观行动意识等使命远景态度组织结构流程制度等过程工作认知工作行为激励第四节供应商选择与供应商关系管理《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理供应商关系的建立供应商关系的维护与改善供应商关系的绩效评价与持续改善（五）供应商关系管理的实施整个供应商关系管理的实施过程，分为三个阶段：《供应链管理》第四节供应商选择与供应商关系管理图5-11供应商关系管理实施过程《供应链管理》本章小结1.对供应链采购管理进行了概述2.介绍了供应链采购模式3.分析了供应链采购外包