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第五章商务谈判礼仪学习目的•掌握商务谈判的礼节与禁忌的内容•理解商务谈判礼仪的重要性第一节商务场合的着装礼仪基本要领符合身份区分场合遵守成规符合身份由于每一位员工的个人形象均代表其所在单位的形象及企业的规范化程度，也反映了个人的修养和见识，因此商务人员的着装必须与其所在单位形象、所从事的具体工作相称，做到男女有别、职级有别、身份有别、职业有别、岗位有别。商务人员职场着装六忌一忌过于杂乱二忌过于鲜艳三忌过于暴露四忌过于透视五忌过于短小六忌过于紧身区分场合在日常工作与生活中，商务人员应根据不同的场合选择不同的服装，以此来体现自己的身份、教养与品味。一般而言，商务人员所涉及的诸多场合有三：公务场合社交场合休闲场合公务场合•是指执行公务时涉及的场合，一般包括在写字间里，谈判厅里以及外出执行公务等•着装的基本要求：注重保守；•可选择服装：套装、套裙、制服；长裤、长裙、长袖衬衫；•注意：在非常重要的场合，短袖衬衫不适合作为正装来选择。社交场合•是指工作之余在公众场合和同事、商务伙伴友好的进行交往应酬的场合。•着装的基本要求：时尚个性；尊贵大方•宜着：礼服、时装、民族服装；•注意：不适合穿过分庄重保守的服装。休闲场合•是指在工作之余一个人单独自处，或者在公共场合与其他不相识者共处的时间。•着装的基本要求：舒适自然；•可选择服装：运动装、牛仔装、沙滩装；T恤、短裤、凉鞋、拖鞋等；•注意：穿套装、套裙会贻笑大方。遵守成规制服是指由某一个企业统一制作，并要求某一个部门，某一个职级的公司员工统一穿着的服装。是指面料统一，色彩统一，款式统一，穿着统一的正式工作服装。体现企业的形象和规范化程度；禁忌：制便混穿；脏乱破；随意搭配。西服•是指在西方国家较为通行的两件套，或者三件套的统一面料、统一色彩的规范化的正式场合的男装。西装穿着讲究“三个三”。西服穿着要点男士在正式场合穿着西服套装时全身颜色必须限制在三种之内。袖口上商标没拆在非常正式的场合穿夹克打领带袜子出了问题鞋子、腰带、公文包的色彩必须统一起来。最理想的选择是三者皆为黑色。三色原则三一定律三大禁忌++裙服套裙穿着的四大禁忌：穿黑色皮裙裙、鞋、袜不搭配光脚或着短袜开扣穿过高鞋跟或无鞋跟饰品佩戴不合时宜第二节会面礼仪基本要点称呼礼仪介绍礼仪名片的使用握手礼仪称呼礼仪•在商务交往中，不称呼或乱称呼对方，都会给对方带来不快；•最正式的称呼有三称呼交往对象的行政职务技术职称泛尊称：可广泛使用的尊称•不适当的称呼主要有无称呼不恰当的俗称不恰当的简称地方性称呼介绍礼仪介绍自己介绍他人介绍集体30度行礼15度行礼45度行礼行礼的方式介绍的礼仪•顺序：把职位低者、晚辈、男士、未婚者分别介绍给职位高者、长辈、女士和已婚者。•介绍时不可单指指人，而应掌心朝上，拇指微微张开，指尖向上。•避免对某个人特别是女性的过分赞扬。•被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问候，如：您好！很高兴认识您！•坐着时，除职位高者、长辈和女士外，应起立。但在会议、宴会进行中不必起立，被介绍人只要微笑点头示意即可。介绍自己先递名片时间简短内容完整正式自我介绍的内容：单位部门职务姓名我叫唐里，是天秦广告公司的公关部经理。介绍他人“尊者优先了解情况”的规则在为他人介绍前，先要确定双方地位的尊卑，然后先介绍位卑者，后介绍位尊者。这样，可使位尊者先了解位卑者的情况。介绍集体第三人介绍双方，先尊后卑各自互相介绍，先主后宾名片的使用交换名片的顺序名片的索取名片的递交名片的接受名片的收存注意：名片是职业经理人重要的交际工具。它直接承载着个人信息，担负着保持联系的重任。交换名片的顺序可由近而远可由尊而卑位卑者应首先把名片递给位尊者名片的索取索取名片的方法：交易法激将法谦恭法联络法名片的递交应在见面之初递上名片递名片时应郑重其事递交名片时应注意的事项：不要用左手递交名片不要将名片背面对着对方或是颠倒着面对对方不要将名片举得高于胸部不要以手指夹着名片给人名片的接受接受名片时应注意的事项：站立，微笑，目视对方不要用左手接接过后从头到尾认真默读一遍，表示重视使用谦词敬语。“请您多关照”名片的收存名片的置放名片包名片夹公文包办公室抽屉名片的管理按姓名拼音字母分类按姓名笔画分类按部门、专业分类按国别、地区分类输入商务通、电脑等电子设备中，使用其内置的分类方法握手的要求握手时的四个基本要求：目视对方面带微笑稍事寒暄稍许用力握手的顺序•在正式场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。•在社交休闲场合，则主要取决于年纪、性别、婚否。提醒您：握手时最重要的是要知道应当由谁先伸出手来。行握手礼的禁忌握手时的五大禁忌：其一，三心二意其二，戴着墨镜其三，戴着手套其四，只用左手其五，与异性握手时使用双手位次排列礼仪基本内容行进中的位次排列乘坐轿车的位次排列会客时的位次排列谈判时的位次排列行进中的位次排列常规提醒您：并行时，讲究内侧高于外侧，中央高于两侧。单行行进时，讲究前方高于后方。上下楼梯提醒您：一般而言，上楼下楼宜单行行进，以前方为上。但男女同行时，上下楼宜令女士居后。行进中的位次排列出入电梯提醒您：出入无人值守的升降式电梯，一般宜请客人后进，先出。出入房门提醒您：出入房门时，若无特殊原因，位高者先出入房门，若有特殊情况，如室内无灯而暗，陪同着宜先进入。乘坐轿车的位次排列•公务用车时，上座为后排右座•社交应酬中，上座为副驾驶座•接待重要客人时，上座为司机后面之座请思考：上述的座位安排有何原因？会客时的位次排列宾主对面而坐，面门为上宾主并列而坐时，以右为上难以排列时，可自由择座谈判的位次排列双边谈判横式竖式面对正门的一方为上，应属客方；背对正门的一方为下，应属主方。应以进门的方向为准，右侧为上，属于客方；左侧为下，属于主方。谈判的位次排列多边谈判自由式主席式参加谈判的各方可自由择座。面对房间正门设一个主位，谁需要发言，就到主位去发言，其他人面对主位，背门而坐。签字座次签字座次排位•一般签字桌横放。•签字者面门而坐，宾右主左。•参加者列队站在签字者之后。•中央高于两侧，右侧高于左侧。宴会座次排位•123•78•910•654门•1.第一主人3.夫人或副主宾2.主宾4.第二主人5、6.副主宾7-10.陪同等排座次总规则•以右为上（遵循国际惯例）•居中为上（中央高于两侧）•前排为上（适用所有场合）•以远为上（远离房门为上）•面门为上（良好视野为上）礼品礼仪基本内容选择礼品赠送礼品接受礼品选择礼品•宜选的礼品宣传性纪念性独特性时尚性便携性选择礼品•忌选的礼品大额现金或金银珠宝粗制滥造之物或过季商品药品有违社会公德或法律之物有违他人习俗禁忌之物赠送礼品•赠送时间具体时机：节假日，对方重要的纪念日，节庆日；具体时间：作为客人拜访他人，应在双方见面之初送上礼品；作为主人，应在客人离去前夜或举行的告别宴会上赠送礼品。•赠送方式一般应加以包装应适当说明应由在场地位最高者出面接受礼品接受他人礼品时，应注意:态度大方拆启包装欣赏礼品表示谢意拒绝拒绝礼品时应注意：态度友善说明原因表达谢意第三节餐饮礼仪中餐礼仪（1）•传染病毒携带者应自觉谢绝参加餐会。•说话时不可喷出唾沫，嘴角不可留有白沫。不可高声谈话，影响他人。•将餐巾放在膝盖上，不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后，将餐巾叠好，不可揉成一团。•嘴里有食物时，不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。•喝汤用汤匙，不出声。•剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时，应转身低头用手绢或餐巾纸捂着，转回身时说声“抱歉”。•照顾他人时，要使用公共筷子和汤匙。中餐礼仪（2）•忌用筷子敲打桌面或餐饮器具。•忌往桌子对面的客人扔筷子或其他餐具。•忌把筷子架在或杯子上，忌把筷子插在饭碗或菜盘里。•忌讳筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。•谈话时不要挥舞筷子，也不要把筷子当牙签用。•不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盘深处。•不要翻覆挑拣，也不要使筷子在菜盘上游动，不知夹什么菜。•夹菜时不要一路滴汤，筷子不要粘满了食物，也不要用嘴吮吸怎样吃西式自助餐？•原则上按照生菜、色拉、主食、甜点、水果顺序取菜，一次取2至3样。盘子如果堆得太满，既不雅观，又混淆原味。选用牛排、猪排、鱼排等食物时，须遵照西餐的礼仪食用。•不要混用专用菜夹。用过的餐盘不可再用。•既不可浪费，又不可抱着“捞本”和“不吃白不吃”的心态，暴饮暴食。西餐的基本礼仪（1）1、餐具的使用•左叉固定食物，右叉切割食物。•餐具由外向内取用。•几道菜会放置几把餐具，每个餐具使用一次。•使用完的餐具向右斜放在餐盘上，刀叉向上，刀齿朝内，握把皆向右，等待服务的侍者来收取。西餐的基本礼仪（2）2、进食的方法•主菜：用刀切割，一次吃一块。不可一次切完再逐一食用。口中有骨头或鱼刺时，用拇指和食指从紧闭的唇间取出。•色拉：用小叉食用。•面条和面包：面条用叉子卷妥食用。面包用手撕成小块放入口中，不可用嘴啃食。•汤：用汤匙由内往外舀，不可将汤碗端起来喝，喝汤时不可出声。•水果：用叉子取用。嘴里有果核，先轻轻吐在叉子上，再放入盘内。西餐的基本礼仪（3）3、座姿与话语•座姿端正，不可用嘴就碗，应将食物拿起放入口中。•取用较远的东西，应请别人递过来，不要离座伸手去拿。•嘴里有食物，不可谈话。•说话文明，并不要影响邻座的客人。