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-1-中心校出版印刷内部资料校内使用中草药的认识校本课程中心校校本教材-2-序言我国中草药资源丰富，种类繁多，产地广泛，应用历史悠久，为各族人民的繁衍和卫生保健做出了很大贡献，是我国传统中文化的一颗璀璨的明珠。当前，国际上越来越多地应用天然药物来防治疾病，中草药已引起世界各国的普遍重视。随着改革开放，中医药逐步打入国际市场，世界性的中医药热方兴未艾，回归自然的世界性潮流，使国内外众多的医学家及病人寻求简便、有效、无毒的中医药治疗，为中医药的发展提供了新的机遇。同时，许多中草药也是很好的营养、美容、保健的天然绿色食品。为适应中草药的保护、合理开发使用及发展，充分发挥我国中草药的优势，并将其向国外介绍和宣传，促进对外贸易；也为了我们全体学生对本地区的中草药资源的了解和识别，以及对一些常见中草药的药用功能有所了解，特地编写了这本教材。在编写植物的形态特征时，使用了较多的生物学术语，目的在于加强同学们对生物学知识的了解。由于本人对药理学知识知道得不多,编写过程中难免有不妥之处,希望广大读者尤其是中草药爱好者提出宝贵意见，在此表示真诚的谢意。作者-3-发现了什么“宝贝”？-4--5--6-目录01白茅根……………………………………………………102白头翁……………………………………………………203半夏………………………………………………………304薄荷………………………………………………………405苍耳………………………………………………………506苍术………………………………………………………607侧柏………………………………………………………708柴胡………………………………………………………809车前………………………………………………………910穿山龙……………………………………………………1011大蓟………………………………………………………1112丹参………………………………………………………1213地黄………………………………………………………1314地榆………………………………………………………1415防风………………………………………………………1516葛根………………………………………………………1617黄柏………………………………………………………1718黄芩………………………………………………………1819桔梗………………………………………………………1920荆介………………………………………………………2021卷柏………………………………………………………2122苦参………………………………………………………22-7-23老鹳草……………………………………………………2324柳…………………………………………………………2425龙葵………………………………………………………2526龙芽檧……………………………………………………2627葎草………………………………………………………2728马齿苋……………………………………………………2829曼陀罗……………………………………………………2930南星………………………………………………………3031牛蒡………………………………………………………3132蒲公英……………………………………………………3233牵牛子……………………………………………………3334青蒿………………………………………………………3435山杏………………………………………………………3536升麻………………………………………………………3637石苇………………………………………………………3738酸枣………………………………………………………3839桃仁………………………………………………………3940铁苋菜……………………………………………………4041菟丝子……………………………………………………4142羊蹄………………………………………………………4243益母草……………………………………………………4344茵陈………………………………………………………4445远志………………………………………………………4546知母………………………………………………………4647紫草………………………………………………………47-8-一白茅根别名：茹根、兰根、地筋。来源：本品为禾本科植物白茅的干燥根茎。（一）形态特征：株高一米左右，平行叶脉，须根系，地下横生的不定根（如图所示）非常发达，其药用部分就是它的不定根。（二）生长环境及分布：全国大部分地区均有分布，主要生长在田野、渠边、荒地等处，生命力极强，也是主要的农林业有害杂草之一。（三）性味：甘、寒、无毒，为常用中草药，以治疗妇科疾病为主。（四）采集：一年四季均可采集，但以春、秋季采集的为佳；采回后洗净泥土，清除细须根，切段备用，亦可晒干储存。（五）主治：反胃、肺热气喘、体虚水肿、鼻血不止、劳伤尿血、吐血不止等多种疾病。（六）思考与练习：1，你认识白茅草吗？请说出它的生长环境。2，为什么说它是主要农林业有害杂草？-9-二白头翁别名：老公花、大将军草等。来源：为毛茛科多年生草本植物白头翁的根。（一）植物形态特征：多年生草本，直根系（如图所示），肉质根发达。株高10～30cm，全株被白绒毛。基部生叶4～5片，3全裂，中央裂片通常有柄，3深裂，侧生裂片较小，叶柄长5～7cm。花茎1～2，总苞的管长3～10mm，裂片条形；萼片6，2轮，蓝紫色；雄蕊多数。瘦果多数，聚成头状花序，长3.5～6.5cm。花期3～4月，果期4～5月。（二）生长环境及分布：白头翁主产河北、辽宁、内蒙、江苏、河南。生长于路边、山坡及荒地等处。（三）采集：一般于春季3～4月份采挖，采回来后洗净根上的泥土晒干备用。（四）性味、功能主治：性寒，味苦，归大肠经，为治痢要药。清热解毒，凉血止痢。用于热毒血痢、阴痒带下、阿米巴痢疾。小儿秃疮。常用量：6～15克。(五)思考与练习：1,说出白头翁的药用部分。2，你知道它为什么叫做白头翁吗？-10-三半夏别名：守田、水玉、地文等。来源：半夏为天南星科半夏的干燥块茎。（一）植物形态特征：生半夏：呈半球形，有的稍偏斜，直径1～1.5cm（如图所示）。表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，下面呈钝圆形，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。（二）生长环境及分布：半夏主产四川、湖北、河南、贵州、安徽等省，华北以北地区分布较少，生长于较阴湿的荒地或农田。（三）采集：夏、秋季采挖，洗净，除去外皮及须根，晒干。依据临床用药需要，进一步加工为清半夏、姜半夏、法半夏等。（四）性状性味：半球形块根；气味辛辣、有麻舌刺喉感，有毒。（五）主要功能：主治燥湿化痰，降逆止呕等。用于痰多咳喘，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃；生用治痈、肿。一般用量3～9g。（六）思考与练习：根据半夏的分布情况，你认为在我们地区适于较大量的进行人工栽培吗？为什么？请说出你的分析依据。-11-四薄荷别名：人丹草、薄荷菜。来源：唇形科植物薄荷的地上部分。（一）植物形态特征：多年生草本（如图所示），高10～80cm，全株有香气。根茎匍匐。茎直立，方形，有分枝。叶对生，披针形、卵形或长圆形，轮伞状花序腋生；苞片披针形或线状披针形，有缘毛；花萼钟形，外被柔毛和腺鳞；花冠青紫色、淡红色或白色，雄蕊4。小坚果卵形。花期8～10月，果期9～11月。（二）生长环境及分布：主产江苏、湖南、江西、安徽等省，北庄地区均有野生分布，生长于河边、沟渠及阴湿的地方，薄荷的嫩芽嫩叶是很好的调味品。（三）采制：夏、秋季茎叶茂盛或花开至3轮时，于晴天分次采割，晒干或阴干。（五）功能主治：薄荷为常用中草药，其药用价值很高，具有宣散风热，清头目，透湿疹等功能。用于风热感冒、风温初起、头痛、目赤、喉痹、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷。常用量一般为3～6g。（六）思考与练习：1，你认识薄荷吗？请说出薄荷的形态特征及生长环境。2，试说出几种具有薄荷的中药：-12-五苍耳别名：苍耳子、胡苍子、苍棵子。来源：本品为菊科植物苍耳的干燥带总苞的成熟果实。（一）植物形态特点：纺锤形或椭圆形，长1～1.5cm，直径0.4～0.7cm。表面黄棕色七黄绿色，有倒钩刺。顶端有两个粗刺，基部有梗痕（如图所示）。质硬而韧，2室，各有1枚瘦果，呈纺锤形，顶端具1突起的花柱基，果皮薄，灰黑色，有纵纹。种皮膜质，浅灰色，子叶2枚，有油性。（二）生长环境及分布：生于路边、村旁、荒地、河边或荒滩上；也是田间杂草之一。分布于我国南北各省、区。苏联、日本、朝鲜、印度、伊朗也有。（三）采制：春夏季采集全草，摘去干枯老叶，洗去泥土，晒干；秋季采集种子，晒干备用。（四）性状性味和功用：辛、苦，温。归肺、肝经。有小毒。（五）功能主治：通鼻窍，散风湿，止痛。用于鼻渊，风寒头痛，风湿痹痛，湿疹瘙痒，疥疮，耳鸣。常用量5～10克。（六）思考与练习：1，苍耳的药用部分主要是种子还是全草？2，你知道种子的加工方法吗？-13-六苍术别名：赤术、山精、仙术、山蓟、毛苍术、北苍术。来源：苍术的干燥根；在我们地区所产的苍术成为北苍术等。（一）植物形态特征：为多年生草本植物，高30－60厘米。茎直立，圆形呈纵棱（如图所示）。叶互生，下部叶与中部叶倒卵形、长卵形，边缘有硬刺的牙齿；头状花序单生于茎顶，叶状花苞倒披针形，有硬刺;管状花，先端5裂，花冠白色。瘦果圆柱形，被银白色长柔毛，淡褐色。（二）生长环境及分布：北苍术主要分布于黑龙江、辽宁、河北、河南、山东、山西。（三）采集：春、秋季均可采挖，以秋季采挖质量较好。（四）性状性味：呈疙瘩块状或结节状圆柱形，长4－9厘米，直径1－4厘米。表面棕黑色，除去外皮呈黄棕色。质较疏松，折断面散生棕黄色油点，香气较淡。苍术味辛、苦。性温。无毒。（五）主治功能：归脾、胃、肝经。具有燥湿健脾，祛风，散寒，明目功效。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气，风寒感冒，雀目夜盲。（六）思考与练习：1，苍术除具有上述主要功能以外，还有一项很重要的功能，你知道是什么吗？2，你知道2004年“非典”期间苍术的价格上升到多少吗？-14-七侧柏别名：扁松、扁柏、扁桧、香柏。来源：柏科，侧柏属侧柏的皮、叶及种子。（一）植物形态特征：侧柏是我国最广泛应用的园林树种之一，常绿乔木，幼树树冠尖塔形，老树广圆形；树皮薄，浅褐色，呈薄片状剥离；大枝斜出；叶全为鳞片状（如图所示）。雌雄同株，单性，球状花生于小枝顶端；雄球花有6对雄蕊，每雄蕊有花药2～4；雌球花有4对珠鳞，中间的2对珠鳞各有1～2胚珠。珠果卵形，长1.5～2.5cm，花期3～4月；果10～11月成熟。（二）生长环境及分布：原产华北、东北，目前全国各地均有栽培，北自吉林经华北，南至广东北部均有栽培。（三）采集：侧柏叶一年四季均可采集，侧柏种子于10月份果实成熟以后采集。（四）性状性味：柏子仁性味甘平，侧柏叶性苦寒。（五）主治功能：侧柏叶：具有凉血止血、须发早白、脂溢性皮炎、祛痰止咳的作用。柏仁：安神、润肠通便。（六）思考与练习：柏树全身都是宝，也是我国主要绿化树种之一，请说出作为主要绿化树种的理由。-15-八柴胡来源：为伞形科植物柴胡的根。习称“北柴胡”，为常用中草药。（一）植物形态：多年生草本，高45～70cm。茎丛生或单生，上部多分技（如图所示）。基部叶倒披针形或狭椭圆形，早枯；中部叶倒披针形或宽线状披针形，复伞形花序，花鲜黄色。花期8～9月，果期9～10月。（二）生长环境及分布：生于山坡、路边或草丛中。主产于东北、华北、华东、中南、西南及陕西、甘肃等地。（三）采制：春、秋季采挖根，晒干，生用或醋制用。（四）性状：主根呈圆柱形，有分支，稍弯曲。长约5～20厘米，上端直径约0.2～1.0厘米，末端渐细，形如鼠尾，断面黄白色，木质。以主根粗大、少支根、黄褐色为佳。气味微香，味苦，微寒。（五）功能主治：用于口苦咽干。上呼吸道感染，慢性肝炎，胆囊炎，胆石症，胰腺炎，胸膜炎，月经不调，气虚脱肛，子宫脱垂，胃下垂等多种疾病。水煎服，用量5～15g。（六）思考与练习：1，试说出几种常见柴胡制剂：2，柴胡最主要的药用功能是什么？-16-