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1成本会计实务2成本与成本会计的认知项目一3项目一成本和成本会计要素费用和成本项目产品成本核算的基本要求与程序项目任务作者：温璿重庆工业职业技术学院4作者：温璿重庆工业职业技术学院项目一成本的认知成本会计的认知任务一成本和成本会计5知识目标了解成本会计的形成与发展；理解成本的含义以及成本会计的对象；掌握成本开支范围；掌握成本会计的职能；作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一6技能目标具备降低成本的意识具备划分产品成本开支范围的能力作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一7作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一一、成本的认知什么是成本?不同的经济环境，不同的行业特点，对成本的内涵有不同的理解。但是，成本的经济内容归纳起来有两点是共同的：一是成本的形成是以某种目标为对象的；二是成本是为实现一定的目标而发生的耗费。8从理论上讲成本是一个价值范畴，它同价值有着密切的联系。成本形成的实质作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一9即：产品成本=C+V产品价值=C+V+M产品价值的前两部分（C+V）是形成产品成本的基础，是成本包括内容的客观依据。作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一10在实际工作中一是从资金的补偿角度出发如废品损失，季节性、修理期间的停工损失如提取的职工福利基金、财产保险费作为生产费用，计入产品成本。把某些不形成产品价值的支出劳动者为社会所创造的某些价值实际成本作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一11不计入产品成本，而直接计入当期损益。二是基于简化成本核算工作的考虑大多按时期发生的期间费用销售费用管理费用财务费用作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一12作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一总结：理论成本生产经营过程中所耗费的物化劳动和活劳动的货币表现。理论成本＝C+V现实成本指实际工作中计算的产品生产成本。理论成本＞或＜现实成本（一）成本的含义13由于：理论成本＞或＜现实成本为了加强对成本的管理，防止滥挤成本，国家统一规定了成本开支范围。成本开支范围是以产品成本的实质（C+V）为基础同时又考虑了加强企业经济核算的要求。产品成本开支范围作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一14作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一（1）为制造产品而消耗的材料费用；（2）为制造产品而耗用的动力费；（3）支付的工资费用；（4）固定资产发生的折旧费用、修理费用；（5）生产过程中发生的废品损失和停工损失；（6）生产车间为管理和组织生产而发生的办公费等各项费用。15作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一（1）为购建固定资产、无形资产等长期资产发生的资本性支出。（2）对外投资的支出，包括短期投资和长期股权投资等。（3）被没收的财物、支付的各种罚金以及对外赞助、捐赠支出。（营业外支出）（4）分配给投资者的股利或利润。（5）根据企业应纳税所得额计算的所得税额。16作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一一、成本的认知广义成本凡是为取得一定的资产或为提供一定的劳务而发生的各种耗费。狭义成本指产品的生产成本，即企业为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种生产费用的总和，简称产品成本。（一）成本的含义17作者：温璿重庆工业职业技术学院产品定价的重要依据（二）成本的作用任务一一、成本的认知补偿企业生产耗费的尺度反映企业经营管理水平的重要指标企业经营决策的重要因素18作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一起源于英国，成本会计就是汇集生产成本的一种制度，主要用来计算和确定产品的生产成本和销售成本。原始成本会计阶段(1880—1920)近代成本会计阶段(1921—1945)12主要采用标准成本制度和成本预测，为生产过程的成本控制提供条件。二．成本会计的认知——形成和发展19作者：温璿重庆工业职业技术学院二．成本会计的认知——形成和发展成本会计发展的重点已由如何对成本进行事中控制、事后计算和分析转移到如何预测、决策和规划成本，形成了新型的以管理为主的现代成本会计。现代成本会计阶段(1945—1980)战略成本会计阶段(1981以后)34成本管理已由单纯的生产经营过程的管理和重股东之财富，扩展到与顾客需求及利益直接相关的、包括产品设计和产品使用环节的产品生命周期管理。任务一20作者：温璿重庆工业职业技术学院成本会计对象是指成本会计反映和监督的具体内容。二．成本会计的认知——成本会计的对象任务一成本会计的对象包括产品的生产成本和经营管理费用。21成本会计职能是指成本会计在企业的生产经营管理中的功能。成本职能成本预测成本计划成本控制成本核算成本分析成本考核成本决策二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院任务一22二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院思考：投资建厂，我们需要考虑哪些问题？生产什么？生产规模如何？怎样组织生产？任务一23二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院以上这些都是在成本预测环节进行的。所谓成本预测就是根据与成本有关的各种数据、可能发生的发展变化和将要采取的各种措施，采用一定的专门方法，对未来的成本水平及其变化趋势作出的科学测算。任务一24二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院思考：当我们面临多种方案，需要考虑哪些问题？哪种方案最可行？哪种方案最经济？哪种方案最有利于企业长期发展？任务一25二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院以上这些都是在成本决策环节进行的。所谓成本决策指是根据成本预测的数据和其他有关资料，在若干个与生产经营和成本有关的方案中，选择最优方案，确定目标成本。任务一26二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院思考：当我们确定目标方案后，需要做什么工作？参考历史资料参考同行水平选择一定的计算方法需要做成本计划如何做成本计划？任务一27二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院以书面形式确定该方案的消耗水平。所谓成本计划是指根据成本决策所确定的目标成本，具体规定在计划期内为完成生产经营任务所应支出的成本、费用，并提出为达到规定的成本水平所应采取的各项措施。任务一28二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院思考：在生产经营过程中，需要做什么工作？监督成本、费用发生的过程揭示差异原因采取相应措施任务一29二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院以保证完成计划目标。所谓成本控制是指在生产经营过程中，根据成本计划对各项实际发生或将要发生的成本、费用进行审核、控制，将其限制在计划成本之内，防止超支、浪费和损失的发生，以保证成本计划的执行。任务一30二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院思考：在生产经营过程中，需要做什么工作？记录成本计划执行的结果反应成本控制的成果为制定产品价格提供依据任务一31二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院以上这些可以通过成本核算（基本职能）完成所谓成本核算是指根据一定的成本计算对象，采用适当的成本计算方法，按规定的成本项目，通过各费用要素的归集和分配，计算出各成本计算对象的总成本和单位成本。任务一32二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院思考：在生产经营结束后，需要做什么工作？认识和掌握成本变动的规律为下一轮生产编制合理的成本计划为新的经营决策提供依据任务一33二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院以上这些可以通过成本分析完成。所谓成本分析是指根据成本核算提供的数据和其他有关资料，与计划成本、历史成本和同行成本进行比较，确定差异，查明原因，提出措施，提高效益。任务一34二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院思考：在生产经营结束后，需要做什么工作？奖励先进鞭策后进分清责任任务一35二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院以上这些都是在成本考核环节进行的。所谓成本考核是指在成本分析的基础上，定期地对成本计划的执行结果进行评价和考核。将成本考核与奖惩制度相结合，根据成本考核的结果进行奖惩，可以充分调动企业职工执行成本计划；提高经济效益的积极性。任务一36二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院思考：成本会计各个职能之间的关系是如何的？成本核算是基础；成本预测是成本决策的前提；成本决策是成本预测的结果；成本计划是成本决策所确定目标的具体化；任务一37二．成本会计的认知——成本会计的职能作者：温璿重庆工业职业技术学院思考：成本会计各个职能之间的关系是如何的？成本控制是对成本计划实施进行的监督；成本核算是对成本计划是否完成的检验；成本分析是对计划完成与否的原因进行的检查；成本考核则是实现成本计划的重要手段。任务一38作者：温璿重庆工业职业技术学院支出、费用和成本支出、费用与产品成本的关系任务二要素费用和成本项目项目一39知识目标理解支出、费用和成本的概念掌握费用要素掌握生产成本项目作者：温璿重庆工业职业技术学院项目一40技能目标具备区分工业企业支出、费用和产品成本的能力具备根据给定的经济业务确定生产费用和期间费用数额的能力作者：温璿重庆工业职业技术学院项目一41一．支出、费用和成本任务二支出费用成本支出是指企业在经济活动中发生的一切开支与耗费。费用是企业生产经营过程中所发生的经济利益的流出。成本是一种耗费。广义成本指企业发生的全部费用；狭义成本通常仅指产品成本。作者：温璿重庆工业职业技术学院42一．支出、费用和成本任务二支出投资支出营业外支出所得税支出利润分配支出让渡企业资产支出按税法规定计算缴纳所得税支出与生产经营无直接关系的各项支出股利分配支出受益期超过一年或一个营业周期的支出→受益期不超过一年或一个营业周期的支出→收益性支出资本性支出作者：温璿重庆工业职业技术学院43一．支出、费用和成本任务二费用生产费用期间费用直接材料制造费用管理费用期间费用直接人工财务费用计入产品成本作者：温璿重庆工业职业技术学院44只有具体发生在一定种类和数量的产品上的生产费用，才能构成该产品成本不同时期发生的费用分属不同时期的产品，只有在本期为生产本产品而发生的费用，才能构成该产品成本。产品成本是企业在一定时期为生产一定种类和数量合格产品所支出的各种生产费用之和。一．支出、费用和成本任务二作者：温璿重庆工业职业技术学院45期间费用•销售费用：企业在产品销售过程中发生的费用，以及为销售本企业产品而专设的销售机构的各项经费。•管理费用：企业为组织和管理企业生产经营所发生的各项费用。•财务费用：企业为筹集生产经营所需资金而发生的各项费用。作者：温璿重庆工业职业技术学院任务二46二．支出、费用和成本的关系任务二支出投资支出营业外支出所得税支出利润分配支出收益性支出资本性支出费用资产一般不表现或不转化为费用生产费用期间费用转化直接转化作者：温璿重庆工业职业技术学院产品成本47任务二二．支出、费用和成本的关系1.生产费用通常与一定期间相联系，而产品成本与特定产品联系。2.生产费用是形成产品成本的基础，产品成本则是生产费用的对象化某一时期的支出购买固定资产投资生产耗费（生产费用）产品成本一定数量、一定品种作者：温璿重庆工业职业技术学院48任务二二．支出、费用和成本的关系区别成本和费用但是我们都反应了企业日常活动中的耗费，会导致资产的减少或负债的增加。作者：温璿重庆工业职业技术学院49任务二二．支出、费用和成本的关系生产费用产品成本企业在一定时期内的生产耗费称为生产费用。它通常与一定期间相联系。只有具体发生在一定数量的产品上的生产费用,才能构成该产品的成本，它是生产费用的对象化。≠作者：温璿重庆工业职业技术学院50作者：温璿重庆工业职业技术学院任务二【课堂实训1-1】汇总支出、费用和产品成本金额渝江机械厂2019年9月发生以下经济业务：1.购买一台设备，价值100000元，支付增值税17000元，该设备预计使用10年，无残值；2.支付公司行政人员工资300000