餐厅管理委员会章程

餐厅管理委员会章程第一章总则第一条,性质伟创力有限公司食堂管理委员会(简称”委员会)是在行政部领导下,开展食堂监督管理的员工组织,成员由各部门推荐的代表组成.第二条,宗旨为广大员工服务维护员工利益,引导文明就餐,规范餐厅服务,营造良好饮食环境,协调行政、员工。餐厅，管理好餐厅的卫生、服务，创建美好，安全的就餐环境。发挥好委员会在行政，餐厅与员工之间的“桥梁”和“纽带”作用。第二章组织第三条委员会最高的权利机关识全体委员会第四条委员会挂靠人力资源部，有负责行政后勤工作人员指导工作。第五条委员会设组长一名，副组长一名，执行委员二名，委员根据公司部门规模及需求而定。第六条委员会下设立办公室，在委员会大会闭会期间，有办公室代行其责，办公室成员由委员会全体委员选举产生。第七条委员会职责：1、拟定工作计划，组织安排工作；2、每月召开餐委员会议，做工作报告，并做好记录，形成会议纪要，上报行政管理部，抄送有关部门，监督执行；3、委员会依照《中华人民共和国食品卫生法》，对公司伙食和餐厅卫生行使民主管理和民主监督的职能；4、委员会组成人员必须熟悉、掌握食品卫生方面的法规和相关知识，本着对公司，餐厅，和个人负责的态度，客观、公正、实事求是地肯定餐厅地工作成绩和如实反映存在的问题；5、建立检查制度和登记制度，主要对餐厅工作人员的个人卫生、设备卫生和食品卫生进行监督；对饮食质量和价格进行监督；6、有责任对就餐人员的不良行为进行监督，对不遵守公共卫生和公共道德的人和事进行纠正、制止并及时向有关部门反映；7、配合公司文明建设，积极在员工中提倡艰苦朴素、勤俭节约的作风，养成文明就餐的习惯，对于就餐时不遵守公共次序，损坏公物的行为进行批评、监督；8、充分发挥舆论导向作用，选传食品卫生和健康知识；配合有关部门做好员工的宣传解释工作；9、对委员进行综合考评并作出奖励、批评、开除等；10、共同搞好日常执勤、活动及会议等，并处理工作中出现的一般问题；第三章职能第八条委员会的主要职能是：1、定时了解餐厅菜肴供应情况，及时监督食堂服务人员的服务质量2、了解食品卫生、环境卫生情况，不定期组织检查；3、根据标准化菜单，检查操作情况4、及时召开相关部门与员工之间的座谈会，发放民意调查表格，了解民意，反馈信息5、做好食堂与员工、后勤、快餐公司之间的多方面沟通，起到“桥梁”和“纽带”作用6、设意见本和投诉电话，及时了解、监督食堂制定的饭菜质量合理7、维护就餐秩序，有权对违反员工用餐管理制度或无理取闹、扰乱就餐秩序的员工进行批评教育，情节严重者按相关条款向有关部门反映8、大力提倡文明就餐行为，提倡勤俭节约，合理饮食，尊重劳动9、提高食堂工作的透明度第四章委员第九条成员资格1、公司员工,热爱伟创力电子有限公司，热心为员工服务，身体健康，有一定工作能力和工作热情的员工2、热于奉献，以身作则，秉公办事，具有集体主义精神，积极参加活动第十条成员基本要求1、遵守国家法律和公司的规章制度，必须承认、遵守、维护本章程2、责任心强，工作积极认真，态度端正3、思想道德高尚，待人和善，团结合作，有较强的荣誉感和团队精神4、服从组织安排，顾全大局，认真完成任务第十一条成员义务1、全心全意为员工就餐服务2、积极参与餐厅管理3、委员不享有特权，有义务带头遵守餐厅就餐秩序和公司有关规定，并及时收集和反馈员工的意见，加强食堂、员工及委员会之间的交流和联系，对食堂工作人员饮食卫生进行监督，要切实负责，为委员提供合理化建议第十二条成员权利1、有对饮食工作行使检查的权利2、有代表员工对食堂问讯的权利3、有权利监督”委员会”(委员任职周期为一年,任期满后召开全体委员会议进行重新选举任职)第十三条委员会成员(管理委员会会议选举决定)组长:(1名)副组长:(1名)宣传委员:(2名)监督委员:由生产车间员工代表组成)成员名单:第十四条办公室成员(3—4人)(管理委员会会议选举决定)第五章工作制度第十五条例会制度1、委员会每月至少召开一次全体会议,总结上月工作,安排下月工作计划.2、食堂办公室每周跟踪委员会会议下达的工作进度，总结日常中的问题上报委员会。3、不定期召开不同内容的工作会、座谈会。4、因故不能到的，应事先请假，无故不到或迟到的将被提出批评。第十条奖惩制度1、委员会内部实行严格的奖惩考核制度。2、对工作负责的成员在年底给予奖励。3、对有突出贡献或成绩突出的成员给予物质奖励和精神奖励。4、对工作不负责，有违纪现象的成员给予点名批评或令其退出。5、成员表现采取自评和组长初评相结合。6、组长表现有成员评定后行政部审定。7、会员表现和出勤率情况将记录在案并公开量化。8、奖励数额经公司领导批准后由行政部主持发放。第六章附则第十七条委员组成人员每年通过选举调整一次。第十八条未尽事宜通过委员会会议研究决定和执行。第十九条委员会接受行政部的工作指导。第二十条本章程修订和解释在委员会。第二十一条本章程自2008年月日实施。