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耕作学耕作制度：是指一个地区或一个生产单位的农作物种植制度以及与之相适应的养地制度的综合技术体系。主要包括以下两个方面：种植制度、养地制度种植制度：是指一个地区或一个生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的总和。它包括作物布局、复种、间混套作、轮作、连作等。养地制度：是指与种植制度相适应的、以提高耕地及土地资源生产力和利用率为内容的、以养地为中心的一系列技术措施。它包括农田建设、农田保护、土壤耕作、水土保持、土地培肥等。耕作学：是研究一定生产经营单位或区域农田生产系统整体性规律及综合技术管理体系的科学，是农艺学的一个分支。作物布局：指一个地区或（农业）生产单位的作物组成、比例及其在农田上的分布（或作物结构及配置方式所做出的选择和安排）。（宏观、总体、管理概念）生态适应性：指农作物的生物学特性及对生态条件的要求与当地实际环境相适应的程度。 这一原则要求：1）因地种植： 2）趋利避害，发挥优势。耐性定律：一种生物能够存在与繁殖，要依赖一种综合环境的全部因子的存在，只要其中一项因子的量和质不足或过多，超过了某种生物的耐性限度，则该物种不能存在，甚至灭绝。作物布局的原则1.需求原则，与市场有效对接2.生态适应性原则（因地制宜）3.注重经济效益的可行性，有利于农民收入提高4.可持续发展原则5.要兼顾多样性与专业性6.技术可行性原则★作物生产适宜区划分的方法：主导因素法。★四级作物生态经济适宜区的划分：最适宜区所有环境条件都在最适范围适宜区关键生态因子在适宜范围次适宜区个别生态因子不在适宜范围但综合经济效益仍是有利的。不适宜区大部分特别是关键生态因子不在适宜范围作物的生态适应性是对物种遗传变异长期自然选择与人工选择的结果，是作物生长的一种遗传习性。依据作物对光照度不同要求，可将其分为喜光作物和耐阴作物。典型的喜光作物如棉花、高粱、谷子等；比较耐阴的作物如黑麦、马铃薯、豌豆、生姜、荞麦、大豆等。临界日长——是昼夜周期中诱导短日植物开花所必需的最长日照和诱导长日植物开花所必需的最短日照。通常为12h。活动积温：一般简称积温，指某时段内大于或等于生物学下限温度的日平均气温的累积值。如日平均气温≥0℃的活动积温和日平均气温≥10℃的活动积温等。有效积温：扣除生物学下限温度（有时同时扣除生物学上限温度），对作物生长发育有效的那部分温度的总和。即扣除对作物有热害和冷害的部分，使热量条件与作物生长发育更趋一致。根据作物对温度适应性的差别，把作物分为喜凉作物和喜温作物。喜凉作物 Ａ.喜凉耐寒型，如冬小麦、冬大麦、青稞等， Ｂ.喜凉耐霜型，油菜、豌豆、菠菜、大白菜、春小麦；荞麦、马铃薯；某些生育期短作为补救或救灾作物喜温作物喜温作物类型：Ａ.温凉型：如大豆、谷子、甜菜、红麻等Ｂ.暖温型，如水稻、玉米、棉花、甘薯、芝麻、黄麻等；Ｃ.耐热型，如高粱、花生、烟草、苜蓿等大田作物的水旱适应性1.喜水耐涝型 以水稻最为典型，2.喜湿润型 烟草3.中间型 小麦、玉米、大豆4.耐旱怕涝型 如谷子、芝麻5.耐旱耐涝型 如高粱对土壤养分的适应性1.耐瘠型：能适应在瘠薄地上生长。豆科作物；高粱2.喜肥型：小麦、玉米3.中间型：高粱耐盐性较强的作物：高粱、苜蓿、不耐盐或忌盐的作物：糜、谷、耐碱作物：棉花、高粱等洼地:耐涝或避涝的水稻、高梁、小麦、平地:小麦、玉米等岗坡地：棉花、甘薯、花生、豆类传统的商品粮基地（八大平原）：太湖、洞庭湖、鄱阳湖、江汉、成都、江淮、黄淮海、东北平原。山东滕州素有“鲁南粮仓”之称，“中国马铃薯之乡”黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。我国的粮食作物工程研究中心：小麦（河南省）玉米（吉林省）大豆（黑龙江省）水稻（湖南省）四大茶区：江南茶区、华南茶区、江北茶区、西南茶区水果布局的原则：安排在最适宜种植区。间作(‖)：在同一田地上于同一生长期内，分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式。混作（×）：是指在同一耕地、同期混合种植两种或两种以上作物的种植方式。套作（/）：是指在前茬作物生长的中后期，将后茬作物播种或移栽其行间或株间的种植方式。土地当量比Yi代表单位面积内间、混、套作群体中的i作物的实际产量；Yij代表该作物在同样单位面积上单作时的产量。M是复合群体中作物的个数。已知：玉米+大豆，其中玉米产量349.1kg，大豆产量56.8kg。玉米单作的产量为371.7kg，大豆单作的产量为75.3kg。请问玉米+大豆的土地当量比为多少？解：LER=间作玉米产量/单作玉米产量+间作大豆产量/单作大豆产量=349.1/371.7+56.8/75.3=1.693天然群落有两个重要特点：一是植物空间上的成层性；二是植物时间上的演替性。生态位：生物在完成其正常生活周期时所表现的对环境的综合适应特性。间混套作的效益原理1.空间上的互补与竞争——光热和CO2资源充分利用地上空间的互补作用，提高了对光热资源的利用率2.地下养分、水分的互补与竞争充分利用了地下空间的互补，提高了对土壤因素的利用率，促进用养结合3.时间上的互补与竞争利用时间互补，延长光合时间4.生物间的互补与竞争（1）边行优势——通风透光好（2）病虫害和抗灾性影响——补偿效应（3）代谢产物的影响——正对等效应确定合理的种植密度与田间结构肥地宜密、薄地宜稀1.密度“挤中间，空两边”高要密，矮略稀；挤中间，空两边；保主作，收次作；促互补，抑竞争。2.行数与幅宽“高要窄，矮要宽”带宽W种植带宽S作物行距N作物行数D作物间距n作物数目W=20(9-1)+30+40(2-1)+30=260cm合理利用生长发育调控技术1.适时播种，保证全苗;2.加强肥水管理，促控结合;3.运用化学调控技术；如生长调节剂缩节胺，麦棉套作，喷施棉苗可缩短移栽后缓苗期5-7天;4.综合防治病虫害；5.早熟早收。复种：在同一田块上一年内接连种植二季或二季以上作物的种植方式。复种的方法：平播、套作、移栽、再生二年三熟：春玉米→冬小麦–夏蔬菜年度内接茬种植年度间接茬种植熟制：同一块耕地上一年内种植作物的季数。休闲：是指耕地在可种作物的季节只耕不种或不耕不种。目的:保蓄水分、恢复地力、消灭杂草方式：全年休闲、季节休闲撂荒：是指荒地开垦种植几年后，较长时期弃而不种，待地力恢复时再行垦殖的一种土地利用方式。生产实践中，当休闲年限在两年以上并占到整个轮作周期的2／3以上时，称为撂荒。复种对农业增产的作用1．有利于增加播种面积，提高作物产量。2．有利于发展多元作物，实现全面增产——有利于缓和粮、经、饲、果、菜等作物争地的矛盾，促进全面增产，促进用地与养地相结合。3．有利于抗御自然灾害，实现稳产高产——“夏粮损失秋粮补”、“夏秋损失冬春补”等。农耗期：前茬作物收获后到后茬作物种植前，由于一些必不可少的农事操作导致农田无作物生长的一段时间间隔我国是世界上双季稻面积最大的国家。轮作：在同一田地上在不同年际之间有顺序地轮换种植不同作物（或不同种植模式）的种植方式。如：小麦―→大豆―→玉米―→小麦（一年一熟，三年一轮）轮作的作用1.协调、改善和合理利用茬口，调养地力。协调和均衡地利用土壤养分和水分改善土壤理化性状，调节和提高土壤肥力2.防除或减轻病、虫害。3.有效减轻田间杂草危害。4.有利于合理利用农业资源，提高经济效益。（一）轮作类型1.撩荒轮2.休闲轮作3.换茬轮作4.草田轮作5.禾豆轮作2-5年为短期轮作6年以上为长期轮作连作：在同一田地上连年种植相同作物的种植方式。连作也叫“重茬”。忌连作作物：以茄科的马铃薯、番茄、葫芦科的西瓜，甜菜为代表。不耐连作作物：大豆、向日葵和辣椒耐短期连作作物：甘薯、萝卜耐连作作物：其中又以水稻、棉花耐连作程度最高。(一)连作障碍（危害）1.化学危害营养物质的偏耗;分泌物的积累,容易发生负对等效应；2.生物危害伴生性和寄生性杂草危害加重某些专一性病虫害蔓延和加剧3.土壤物理结构的危害土壤容重增加，通气不良(二)连作障碍（危害）的消除技术1.化学技术补施化肥，平衡施肥用现代的植保技术解决病虫害的防除问题；2.农业技术：更换品种，不同品种的生物系特性不同，抗病品种比感病品种连作受害轻；选取耐连作品种；土壤耕作，精耕细作，翻耕土地等；合理灌溉；3.物理技术：即土壤的激光处理技术等。茬口：在轮连作中给予后作物以种种影响的前茬作物及其茬地的泛称。影响茬口特性形成的因素有三个方面：时间因素、生物因素、栽培措施因素：玉米收获后的秸秆还田。黑墒、褐墒、需适时播种。黄墒、有凉爽感，适时抢播。灰墒、干土土壤适于耕作的含水量范围叫做土壤宜耕期。土壤耕作制：在一定自然条件下和社会经济条件下与种植制度相适应的一整套土壤耕作体系，叫做土壤耕作制（耕法）锄头有三宝：一水二火三灭草耕翻的时期：——伏翻好于秋翻，早秋翻优于晚秋翻，秋翻又优于春翻土壤耕作制类型（一）平翻耕法（二）垄作耕法（三）深松耕法（四）马尔采夫耕作法（五）蓄水聚肥改土耕作法（丰产沟）少耕：指在常规耕作基础上尽量减少土壤耕作次数或在全田间隔耕种，减少耕作面积的一类耕作方法。旋耕、轮耕、以耙代耕、硬茬（铁茬）播种等。免耕：指作物播前既不用犁、耙耕整土地，直接在茬地上播种，又不在作物生育期间进行任何农具的土壤管理，只在播种前后喷洒化学药剂、除草剂、除虫剂，以及液体肥料的一类耕作方法。（二）少免耕的优点1．防止侵蚀。2．减少土壤水分蒸发，增加土壤渗水性。3．提高了土壤有机含量，保持了良好的土壤结构。4．节约成本5．农耗时间减少。（三）少免耕的问题1.由于覆盖，地温较低（石砾覆盖的除外），导致播种出苗推迟。2.病、虫、鼠、草害增加。3.影响有机肥、化肥、残茬的翻埋，土肥难于融合，肥料利用率低。4.多年少免耕后多数土壤有变紧实的趋势。5.耕作表层（0-10cm）富化而下层（10-20cm）贫化。