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1第一章微生物：是个体细小、肉眼看不见、必须用光学或电子显微镜才能观察到的一群结构比较简单、繁殖迅速的最微小的生物总称。菌落：某个细菌在适合生长的培养基表面或内部，在合适条件下，分裂繁殖出数量巨大的菌体，形成一个肉眼可见的有一定形态的群体。菌台：长出的菌落连成一片称菌台荚膜：某些细菌在其生活中可在细胞壁的外周形成一层包围整个菌体、边界清楚地粘液样物质黏液层：有些细菌分泌一层很疏松、与周围边界不明显、易与菌体脱离的黏液样物质，称为黏液层鞭毛：多数弧菌、螺菌、许多杆菌、个别球菌的菌体表面长有一至数十根弯曲的丝状物，称为鞭毛芽孢:芽孢——特殊的休眠构造有些细菌（多为杆菌）在一定条件，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。微生物的主要类群包括：细菌、放线菌、真菌、螺旋体、霉形体、立克次氏体、衣原体、病毒。球菌的排列方式有：链球菌、葡萄球菌双球菌、四联球菌、八叠球菌。细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、核体，内含物。细菌的肽聚糖是由多糖支架、四肽侧链、五肽桥组成细菌的特殊结构包括：荚膜、鞭毛、菌毛、性菌毛、芽胞。革兰染色的步骤：涂片—固定—结晶紫初染—碘液媒染—95%酒精脱色—复红复染。(革兰染色为紫色的为革兰阳性菌，革兰染色为红色的为革兰阴性菌）一、细菌荚膜的功能有哪些？答①抗原性②抗干燥③抗吞噬④抗溶酶体二、细菌菌毛的功能？答：普通菌毛是细菌的粘附器官，细菌借菌毛的粘附作用使细菌牢固粘附在细胞上，并在细胞表面定居，导致感染性菌毛具有向雌性菌株传递遗传物质的作用，有的还是RNA噬菌体的特异性吸附受体。三，细菌鞭毛的功能？答①作为细菌的运动器官②致病作用：鞭毛运动能增强细菌对宿主的侵害，因运动往往有化学趋向性，可避开有害环境或向高浓度环境的方向移动。③抗原性：鞭毛具有特殊H抗原，可用于血清学检查。四、何谓革兰氏染色法原理和用途如何？答：原理：革兰氏阴性菌细胞壁内含脂类较多，在革兰氏染色中易被脱去初色，用复红染色后为红色菌体，而革兰氏阳性菌细胞壁脂类少，粘肽多，酒精难以脱去初色，仍为兰紫色。作用：通过革兰氏染色可以把细菌分为两大类，为病原微生物的诊断奠定基础。五.简述革兰氏阴性菌细胞壁的结构特点。答：革兰氏阴性菌的细胞壁较薄，其结构和成分较复杂，由外膜和周质间隙组成。外膜由脂多糖、磷脂、蛋白质和脂蛋白等复合构成，周质间隙是一层薄的肽聚糖。脂多糖为革兰氏阴性细菌所特有，位于外膜的最表面，由类脂A和多糖组成，其中类脂A是内毒素的主要毒性成分。六、微生物的共性有哪些？答：①体积小、面积大②吸收多、转化快③生长旺、繁殖快④适应强、易变异⑤分布广、种类多2第二章培养基：是人工配制的基质，含有细菌生长繁殖必需的营养物质正常微生物群：是指微生物与其宿主在共同历史进化过程中形成的生态系，这个生态系是由微生物和宏生物共同组成的，其中微生物群称为正常微生物群。共生：两种或多种微生物共同生活在一起，彼此间互不伤害或互为有利的关系。生长曲线：将细菌接种在液体培养基中培养，以培养的时间为横坐标，以活菌数的对数为纵坐标得出的曲线。IMVIC试验：是一组区别大肠杆菌和产气杆菌的生化试验，吲哚试验，甲基红试验，二乙酰试验，C—枸橼酸盐试验。培养细菌常用的培养基可分为：基础培养基、鉴别培养基、选择培养基、营养培养基、厌氧培养基五种。细菌的生长繁殖的四个期分别为：迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期。不同中微生物间的关系可分为:互生、共生、寄生、拮抗。一、细菌群体生长分期和各个期的特点是什么？答：迟缓期：菌体增大，代谢活跃，合成并积累所需酶系统。对数期：细菌此时生长迅速，以恒定速度进行分裂繁殖，活菌数以几何级数增长，达到顶峰，生长曲线接近一条斜的直线。稳定期：此时营养的消耗、代谢产物的蓄积等，细菌繁殖速度下降，死亡数逐步上升，新繁殖的活菌数与死菌数大致平衡。衰亡期：细菌开始大量死忙，死菌数超过活菌数。第三章杀菌作用：是指某些物质或因素具有在一定条件下杀死微生物的作用。抑菌作用:是指某些物质或因素具有抑制微生物生长、繁殖的作用。抗菌作用:某些药物具有的抑制或杀灭微生物的作用，统称为抗菌作用灭菌：消灭物体上所有微生物的方法，包括杀灭细菌芽胞、霉菌孢子在内的全部病原微生物和非病原微生物消毒：杀灭物体上病原微生物的方法，仅要求达到消除传染性的目的，而对非病原微生物及其芽胞、孢子并不严格要求全部杀死防腐：阻止或抑制物品上微生物生长繁殖的方法，微生物不一定死亡无菌操作：采取防止或杜绝任何微生物进入动物机体或其他物体的方法的进行的操作称为无菌操作抗生素：某些微生物在代谢过程中产生的一类能抑制或杀死另一些微生物的物质称为抗生素热力灭菌分为干热灭菌和湿热灭菌两大类干热灭菌包括：火焰、热空气、红外线灭菌等湿热灭菌包括：煮沸灭菌、巴氏消毒法、流通蒸汽灭菌、高压蒸汽灭菌(121.3℃维持15-30min)。巴氏消毒法包括：低温维持巴氏消毒法，高温瞬时巴氏消毒法，超高温巴氏消毒法。消毒剂选择的原则：有效、低毒、方便、低破坏、易储藏、价廉。一、影响消毒剂作用的因素？答：①消毒剂的性质、浓度和作用时间②微生物的种类和数量③温度④PH⑤有机物以及药物相互拮抗作用。二，比较干热灭菌和湿热灭菌哪种效果好，为什么？答：湿热灭菌效果好，原因：①蒸汽冷凝会放出潜热②穿透力强③更容易破坏蛋白质3第四、五章细菌素：是某些细菌产生的一种具有杀菌作用的蛋白质，只能作用于与它同种不同菌种的细菌以及与它亲缘关系相近的细菌感染：是指病原微生物在宿主体内持续存在或增殖发病:病原微生物感染后,对宿主造成的明显伤害。病原菌：是指那些导致机体发病的细菌，是一群高度特化了的微生物，为了自身的生存，已适应而且必须在宿主生物体内持续存在或增殖，有时可造成宿主发病半数致死量：是指能使接种的实验动物在感染后一定时限内死亡一半所需的微生物量或毒素量半数感染量：是指能使接种的实验动物在感染后一定时限内感染一半所需的微生物量或毒素量侵袭力：病原菌在机体内定殖，突破机体的防御屏障，内化作用，繁殖和扩散，这种能力称为侵袭力类毒素：外毒素经0.4%的甲醛处理下脱毒，但仍保留抗原性称类毒素。细菌的遗传：是指亲代细菌与子代细菌的相似性，它使细菌的性状保持相对稳定，是细菌存在的依据质粒：质粒是细菌染色体外的遗传物质，多为环状双螺旋DNA分毒素：某些细菌在生长过程中产生的对动物机体呈现毒性作用的物质(包括内毒素和外毒素)转化：供体菌裂解游离的DNA片段被受体直接摄取，使受体菌获得新的遗传性状的过程称为转化转导：以温和噬菌体为媒介，把供体菌的DNA小片段携带到受体菌中，通过交换与整合，使受体菌获得供体菌的部分遗传性状称为转导接合：是两个完整的细菌细胞通过性菌毛直接接触，由供体细菌将质粒DNA转移给受体细菌的过程细菌毒力的测定是通过半数致死量和半数感染量来测定毒力主要包括侵袭力和毒素影响毒力的因素有：荚膜、黏附素、侵袭性酶、内毒素、外毒素。一、试述细菌具有致病性的主要依据（柯赫法则）。答：第一，特殊的病原菌应在同一疾病中查见，在健康者不存在。第二，此病原菌能被分离培养而得到纯种。第三，此纯培养物接种易感动物，能导致同样病症。第四，自实验感染的动物体内能重新获得该病原菌的纯培养。二、如何从分子水平上解释柯赫法则？答：第一，应在致病菌株中检出某些基因或其产物，而无毒力菌株中没有。第二，如有毒力菌株的某个基因被损坏，则菌株的毒力应减弱或消除。或者将此基因克隆到无毒菌株内，后者成为有毒力菌株。第三，将细菌接种动物时，这个基因应在感染的过程中表达。第四，在接种动物检测到这个基因产物的抗体，或产生免疫保护。三、什么是细菌外毒素？外毒素的特性有哪些？答:细菌外毒素在生长过程中由细胞内分泌到细胞外的毒性物质。能产生外毒素的细菌大多数是革兰氏阳性菌，少数是革兰氏阴性菌。其特性是：①外毒素毒性作用极强②外毒素特异性极高③外毒素具有很好的免疫原性④外毒素不耐热⑤外毒素的本质是蛋白质4四、什么是细菌内毒素？内毒素的特点？答：内毒素特指革兰氏阴性菌外膜中的脂多糖成分，细菌在死亡后破裂或人工裂解后释放。特性：①内毒素耐热②不能被甲醛脱毒成类毒素③抗原性弱，抗体无中和内毒素作用。。五、细菌毒力减弱的的措施有？防止细菌毒力减弱的方法有答：①在体外连续传代培养②在高于最适温度下培养③通物非易感动物④在特殊气体条件下培养⑤在含特殊化学物质的培养基中培养⑥通过基因工程的方法防止减弱的措施：①控制传代次数②创造良好的培养条件③利用不易衰退的细胞接种六、细菌常见的变异有哪些？答：①形态和结构变异②菌菌形态变异③毒力变异④耐药性变异⑤代谢变异⑥抗原性变异七、质粒的特征：①自我复制②决定细菌的某些性状③可自行丢失与消除④可转移性：通过结合、转化、转导⑤分为相容性和不相容性八、什么是类毒素？有何用途？答：外毒素经0.3-0.4%甲醛溶液处理，使其毒性完全丧失，而保留其抗原性称之为类毒素。用途：类毒素注入机体后，可刺激机体产生抗毒素，因此可作为疫苗进行免疫接种；也可用来生产高效价的抗毒素，用于紧治疗和预防。各论第七章革兰阳性球菌葡萄球菌分为：金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌。简述金黄色葡萄球菌毒力强弱的鉴定要点。答:（1）凝固酶试验：阳性（2）菌落颜色：金黄色（3）溶血试验：B溶血（4）生化反应：分解甘露醇（5）耐热核酸试验:阳性链球菌按抗原结构分类包括：属特异性抗原、群特异性抗原、型特异性抗原。链球菌所引起的溶血现象，可以分为α、β、γ三种大肠杆菌分类有:①肠产毒性大肠杆菌②肠侵蚀性大肠杆菌③肠致病性大肠杆菌④肠集聚性大肠杆菌产肠毒素大肠杆菌的致病因子:①粘附素②肠毒素由沙门氏菌引起的症状有:①败血症②肠炎③流产巴氏杆菌形态和染色特征:用瑞氏染色或美兰染色是,可见典型的两级着色,无鞭毛、无芽孢，兰染色为阴性。培养特征为无溶血现象。嗜血杆菌形态和染色特征：革兰阴性菌，无鞭毛、无芽孢。美兰染色是呈两极浓染。在巧克力培养基上，生长菌落呈圆形。布氏杆菌形态和染色特征：细菌呈球形或短杆形，无芽孢、无荚膜、无鞭毛。革兰染色为阴性。Koster染色为红色。李氏杆菌形态和染色特征：为革兰阳性杆菌，无芽孢、无荚膜，胞内寄生。培养特性有β溶血症状李氏杆菌产生的病症：①肠炎②神经症状③流产④菌血症5一、简述布氏杆菌微生物学的主要检查方法？答：①血清学检查②变态反应检查二、简述炭疽杆菌形态(在病料中和培养物中)及培养特性?答:①形态:革兰氏阳性，两端平截，成竹节状的大杆菌②病料：排列为短链状，有荚膜，无芽胞。③培养物：排列为长链状，无荚膜，有芽胞。④培养特征：R型菌落，边缘呈卷发状。⑤明胶穿刺培养呈倒立的松树状，在青青霉素培养基中培养有串珠反应。三、炭疽杆菌的生物学检测方法和注意事项？答：直接涂片镜检，、；对感染炭疽杆菌的动物严禁剖检。魏氏梭菌的形态及培养特性：形态为革兰阳性菌，有荚膜、有芽孢、无鞭毛。培养特性为在牛乳培养基中有爆裂发酵现象。破伤风梭菌的形态及培养特性：形态为革兰阳性菌，一端芽孢无荚膜、有周鞭毛。培养特性在血琼脂培养基有β溶血现象。分枝杆菌形态及培养特征：形态为革兰阳性菌，无芽孢、无鞭毛、无荚膜的平直或微弯的杆菌。抗酸染色呈红色。枝杆菌的微生物学诊断主要是：镜检、变态反应、血清学检查、分子生物学检查。引起家畜常见细菌性疾病与其病原：（1）鸡白痢（沙门氏菌）（2）仔猪黄痢（大肠杆菌）（3）羊出猝狙和羊肠毒血症（魏氏梭菌）（4）禽霍乱（巴氏杆菌）恶性水肿和羊快疫（腐败梭菌）(5)气肿疽(气肿疽梭菌)(6)黑疫（B型诺维梭菌）其他微生物螺旋体是一类菌体细长、柔软、弯曲呈螺旋状能活泼运动的单细胞微生物。引起的症状主要有痢疾和人的梅毒。支原体形态及培养特性：无细胞壁，具有多形性可通过细菌滤器，革兰染色为阴性，姬姆萨和瑞氏染色为淡紫色。培养特性：在固体培养基中培养有煎荷包蛋状菌落形成。支原体与细菌l型的主要区别：❶形态；支原体是固有生命形态而细菌是变异形态。❷抗体抑制剂实验能够抑制支原体生长而对l型细菌无抑制作用。立克次体：是一类胞内寄生的小型革兰阴性的原核单细胞微生物立克次体的生