第8章-旅游容量

第八章旅游容量谢春山辽宁师范大学历史文化旅游学院本章目标理解旅游容量的概念及其对旅游管理的意义了解旅游容量的构成体系了解突破旅游容量的几种表现形式掌握不同类型的旅游容量的测定方法理解旅游可持续发展的意义以及实现途径第一节旅游容量的概念和类型一、旅游容量的概念旅游容量（又称为旅游承载力）的概念是从生态学中的环境容量（environmentalcarryingcapacity）的概念引借过来的。在环境科学和生态学中的环境容量，是指在人群健康和自然生态不受危害的前提下，自然环境或其中的某一要素对污染物的最大容纳量。Lapage在1963年首次提出旅游容量概念。20世纪90年代，旅游容量概念已经比较广泛地被运用到旅游规划、旅游管理领域，并成为旅游学科当中的重要概念。在可持续发展的前提下，旅游容量概念逐步具有了概念和技术工具这样的双重身份。旅游容量是指对某一旅游地而言无害于其可持续发展的旅游活动量。1、旅游容量是一个空间描述范畴，涉及到资源的空间分配问题。2、旅游容量还是一个时间描述范畴，涉及到资源的代际分配问题。3、可持续发展是一种在当代有其普遍意义的发展哲学。4、旅游容量主要地仍是旅游环境容量，但环境的外延包括了自然、社会、文化和经济等诸方面。5、旅游活动量是一个综合量度，既包括旅游者活动，也包括旅游产业活动，还包括旅游者与旅游目的地居民的互动关系。二、旅游容量的构成体系（一）按旅游容量的内容划分，有旅游生态容量、旅游心理容量、旅游社会容量和旅游经济容量1、旅游生态容量一般生态环境系统都有一定的纳污自净能力，即通过稀释、扩散、淋洗、挥发、沉降等物理作用，氧化和还原、化合和分解、吸附、凝聚等化学作用，以及吸收和降解等生物作用来消除污染物。生态环境系统的自动调节能力和代偿能力是有一定限度的。2、旅游生理容量包括了旅游者的直接旅游心理容量和旅游目的地居民的相关旅游心理容量。3、旅游社会容量是一种建立在社会价值观、道德习俗、宗教信仰、文化传统和生活方式等社会规范基础上的量值。上述范畴在一定社会形态中的相对稳定性、普适性及其对社会成员的约束性，就使它们构成了该社会形态中成员用以衡量其他人行为方式适宜性的依据。旅游社会容量是衡量作为旅游互动行为主要方面的旅游者与旅游目的地居民彼此在社会价值观诸方面能够达成谅解的极限值。4、旅游经济容量是指一定时间内在一个区域上由经济发展的整体水平所决定的旅游活动的极限。具体说，在这方面包括五个因素：基础设施与旅游专用设施的容纳能力，即设施容量；投资和接受投资用于旅游开发（含基础设施）的能力；当地产业中与旅游相关的产业所能满足旅游需求程度及自区域外调入的可能和可行性；如果发展旅游业不可避免地要使某些产业萎缩甚至完全终止，旅游业与这些产业之间的比较利益如何；区域内所能投入旅游业的人力资源的供给情况。（二）按旅游容量的规范性划分，有旅游期望容量和旅游极限容量（三）按旅游容量的空间尺度划分，有旅游景点容量、旅游景区容量、旅游地容量、旅游区域容量（四）按旅游容量的时间尺度划分，有日旅游容量、季节旅游容量和年旅游容量三、突破旅游容量的几种形式旅游饱和:旅游地域和场所所承受的旅游流量或流动量达到其极限容量旅游超载：超出极限容量值旅游污染：是指旅游活动（包括旅游者活动和旅游产业活动）的消极外部性表现。根据旅游饱和与超载发生的时间和空间特点，可以将其分为如下几种情况：（1）周期性饱和与超载和偶发性饱和与超载（2）长期连续性饱和与超载和短期性饱和与超载（3）空间上的整体性饱和与超载和局部性饱和与超载旅游饱和与超载对于环境和设施的消极影响，主要体现在四个方面：1．践踏后果2．对水体的影响3．噪声4．对设施的影响第二节旅游容量的测定一、旅游容量的测量依据要有一个同旅游地承受的旅游活动相对应的适当的基本时空便准，即单位利用者在一定时间内所占用的空间规模或设施量，来具体地描述旅游地的容量特征。基本空间标准的倒数即是单位旅游空间或设施容纳旅游活动的能力，称单位空间（旅游场所或旅游环境）容量或单位设施容量。表征基本空间标准的指标：在量测旅游资源容量时常用人均占用面积数（平方米/人），在量测设施容量时多用设施比率（设施量/旅游者数），在量测生态容量时则用一定空间规模上的生态环境能吸收和净化的旅游污染量（污染量/环境规模）。一个旅游地所要接纳的旅游活动的性质和类型是决定其基本空间标准的关键因素。二、旅游资源容量和旅游感知容量的测定就旅游资源本身的容纳能力而言，极限值的计算，以资源的空间规模除以每人最低空间标准，即可得到资源的极限时点容量。C=T/T0×A/A0C：极限容量；T：每日开放时间；T0：人均每次利用时间；A：资源的空间规模；A0：每人最低空间标准。由于影响旅游者个人空间的因素复杂多样，大多数情况下难以有一个使所有旅游者都能满意的个人空间值(基本空间标准)。因此，旅游者平均满足程度达到最大时的个人空间值，就被作为旅游资源合理容量或旅游感知容量计算时的基本空间标准。相应的量测公式为：式中，Cp为时点容量；Cr为日容量；A为资源的空间规模；Q为基本空间标准；k为单位空间合理容量；T为每日开放时间；To为人均每次利用时间。kAQACpkATTCTTCpr00三、生态容量的测定非人工处理方法处理旅游污染物的旅游地，其旅游的生态容量测定公式为：式中，Fo为生态容量(日容量)，即每日接待游客的最大允许量；Pi为每位旅游者一天内产生的第i种污染物量；Si为自然生态环境净化吸收第i种污染物的数量(量／日)；Ti为各种污染物的自然净化时间，一般取一天，对于非景区内污染物，可略大于一天，但累积的污染物至迟应在一年内完全净化；n为旅游污染物种类数。niiniiiPTSF110用人工方法处理旅游污染物的旅游地的旅游生态容量的计算方法如下：式中，F为扩展性生态容量(日容量)；Qi为每天人工处理掉的第i种污染物量；其它符号意义同生态容量计算公式。niininiiiiPQTSF111四、经济发展容量的测定式中，Ce为主副食供应能力所决定的旅游容量(B容量)；Cb为住宿床位决定的旅游容量(日容量)；Di为第i种食物的日供应能力；Ei为每人每日对第i种食物的需求量；Bj为第j类住宿设施床位数；m为游人所耗食物的种类数；n为住宿设施的种类数。miimiieEDC11njjbBC1五、旅游地容量的测定旅游地容量的测定公式如下：式中，T为旅游地容量，Di为第i旅游景区容量；Si为第i旅游景点容量；Ri为第i景区内道路容量；m、n、p分别为景区数、景点数、景区内道路条数；C为非活动区接纳游人量。CRDTpiimii11niiiSD1第三节可持续旅游发展一、可持续旅游发展的概念及其宏观意义StephenW.Boyd在其“旅游、国家公园与可持续性”一文中比较清晰地描述了可持续发展思想所经历的演变过程（见图表8-3）。在可持续发展概念的演变过程中，有四条基本原则是贯穿始终的。一是总体规划和决策思想；二是强调保护生态过程的重要性；三是强调保护人类遗产和生物多样性的必要性；第四点，也是永续发展的核心和立足点，是发展的同时要保证目前的生产率能持续到将来很长一段时间，几代或几十代。1990年在加拿大召开的Globe‘90国际大会对可持续旅游发展的目标所给的表述却能较全面地反映可持续旅游发展的内容：1.增进人们对旅游所产生的环境效应与经济效应的理解，强化其生态意识；2.促进旅游的公平发展；3.改善旅游接待地区的生活质量；4.向旅游者提供高质量的旅游经历；5.保护未来旅游开发赖以存在的环境质量。从这些目标可以看出，可持续旅游发展的含义是多层面的，但最核心的一点，是要保证在从事旅游开发的同时不损害后代为满足其旅游需求而进行旅游开发的可能性。概括起来，可持续旅游发展的提出具有以下几方面的宏观意义：1.作为一种新观念，可持续旅游发展的提出有助于改变人们长期以来对旅游资源可再生性的片面理解，重构旅游开发的理论和政策导向。2.可持续旅游发展的提出对于发展中国家加强旅游开发的宏观管理从而保护全球旅游生态系统的完整性和永续性尤其有深远意义。3.可持续旅游发展的提出，无疑要在技术领域、组织结构方面以及人们的观念上引发一场变革。多年来作为指导我国旅游开发实践的一些理论与政策，正经受者旅游开发实际效应的检验，面临着可持续旅游发展观念的挑战。这集中表现在以下几个方面：“旅游业是无烟工业，不像其他产业那样能对环境造成污染”“旅游业是低投入、高产出的劳动密集型产业”“旅游资源主要是由可再生性资源组成的，而旅游消费又基本上是‘感觉消费’（或‘精神消费’）的过程，因此，旅游资源不存在耗竭的问题”“旅游业是单一性产业”二、可持续旅游发展的实现途径1．为可持续旅游发展筹集资金。2．重视科学技术在实施可持续旅游发展战略中的作用。3．加强法规建设。4．发挥教育、培训的功能，提高公众的环境意识。5．从旅游本身来看，可持续的旅游发展目标还要借助于各种符合可持续旅游发展哲学思想的旅游方式如：生态旅游、替代旅游、负责任旅游、绿色旅游和软旅游等来加以实现。6．在旅游发展过程中重视各种利益的平衡，鼓励旅游目的地社区在旅游发展中的积极参与。生态旅游(ecotourism)是一种以保护环境生态为导向的旅游方式。Dingwall与Cessford以及Eagles等人都对生态旅游管理的基本原则进行了探讨。概括起来有以下几点：1.生态旅游应该最终导致对自然的保护并对地方经济有利；2.不管是公共的还是私人的生态旅游经营者，都应该坚持一种环境战略，并配备相应的环境官员。必须保证员工受到良好的相关培训；3.旅游经营商和旅游者应该向其合作者、饭店、交通部门和旅游目的地提出高标准的环境质量要求；4.必须坚持一种对社区的文化和经济予以关注的发展态度；5.生态旅游的目标要能够使当地社区在经济上、社会上和环境上有所受益；6.高质量的信息和服务是必不可少的。还要有训练有素的导游人员；7.要想获得长期的成功，还必须有规划和管理能力；8.环境保护是建立在公共和私人部门管理的财力的基础之上的；9.生态旅游与环境保护要求管理结构的发展，以便能处理脆弱生态环境的使用问题。替代旅游是“一种可以在所有参与者之间达成谅解、团结以及平等的恰当的旅游形式和过程”，主要目标是：1.提供可以取代大众旅游的剥削和破坏成分的变通旅游方式；2.保证旅游的经济效益得以在目的地国家的所有人民当中公平分配；3.构筑旅游者与目的地居民之间以及他们在人的尊严和权利方面的互惠关系；4.确保对所访问的宗教、文化、社会和自然环境的尊重；5.支持人们在旅游政策方面为寻求自决所做出的努力；6.激发旅游者和目的地居民之间在旅游之后做出行动上的反应；7.探索和开发新的替代旅游方式；8.鼓励国内旅游的发展。本章问题讨论1.不同的旅游景点，其旅游容量是不同的。试讨论城市博物馆、小岛屿海滨浴场、野生动植物观赏地和主题公园（如迪斯尼乐园）的旅游容量差异。2.你是否真正理解了旅游容量既是一个可以作为规范性的工具、又可以用做描述性指标的真正含义？请举例说明。3.旅游容量的测定方法有哪些值得商榷或修正的地方？请逐个加以讨论。4.由曾经登过泰山的同学介绍岱顶的情况，并描述当时的感受。设想当你希望登泰山看日出的时候，需要拥有多大的个人空间？5.查阅有关历史名人和当今旅游者登泰山的资料（游记、诗词或消息），比较不同时期人们的感受有什么不同，评价当今旅游者登泰山旅游的价值表现。6.你能否举出实际的例子，说明由于过度使用而使环境彻底退化、无法恢复的恶果？7.设想你将来是一个旅游业的从业人员，甚至是一个管理者，你将如何处理旅游开发当中的经济效益、环境生态效益和社会文化效益之间的关系，以及旅游企业经营者、旅游资源拥有者和旅游地居民之间的利益分配关系？换言之，对于你这样一个已经掌握了专业知识（这与当今很多旅游经营或管理者的情况不同）的人而言，支配你的管理决策的主要是责任心还是利益感？8.你认为在原址上重修的古建筑与保存下来的真实的古建筑两者之间的差异