搜索
主题4生物圈中的人第1节人体的营养全国真题“看”北京命题点1人体需要的主要营养物质1．(2017苏州)平时食用的面包、花生、牛肉等食物所含有的营养物质中，能为机体提供能量的有()A．水、无机盐和维生素B．糖类、无机盐和蛋白质C．糖类、脂肪和蛋白质D．蛋白质、糖类和维生素2．(2016金华)平衡膳食是健康饮食的重要保证，食物中的糖类是人体的主要供能物质，下列食物中主要为我们提供糖类的是()3．(2017临沂)维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是()A．维生素A——夜盲症B．钙——骨质疏松症C．维生素B1——坏血病D．铁——贫血症命题点2人体消化系统的组成1．(2017兰州)下列关于人体消化系统的叙述，正确的是()A．消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B．胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C．肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶D．小肠是食物消化和吸收的主要部位2．(2016万州区)(5分)如图，为人体消化系统的结构示意图，请据图回答下列问题第2题图(1)图中①、④、⑥所示器官属于消化系统的________。(2)人每天吃进的食物主要在图中______所示结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。(3)图中⑥所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌______来调节血糖的浓度。(4)图中④所示器官分泌的消化液称为______。(5)图中⑤有______并消化一部分食物的作用。命题点3食物的消化过程1．(2017郴州)食物中的淀粉可在人体消化道的哪个部位开始被消化()A．口腔B．食道C．胃D．小肠2．(2017济宁)“吃饱”的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物()A．胃B．小肠C．大肠D．肝脏3．(2017江西)下列消化液中，不能消化蛋白质的是()A．唾液B．胃液C．肠液D．胰液4．(2016东营)图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。下列叙述正确的是()第4题图A．X为蛋白质，消化器官是A和DB．Y为脂肪，消化器官为CC．Z为淀粉，消化器官为DD．X、Y、Z都能在D内进行消化5．(2017常德)下图表示人体内蛋白质的消化过程，下列叙述正确的是()蛋白质――→①多肽――→②氨基酸第5题图A．过程①和过程②均发生在小肠内B．过程①有胃蛋白酶的参与C．过程②需要的消化液有胆汁、胰液和肠液D．胰液和肠液都是由胰腺分泌的6．(2016烟台)探究“馒头在口腔中的变化”的实验描述正确的是()第6题图A．该实验是对照实验，变量是温度B．结果是2号试管内会出现蓝色C．结论是唾液淀粉酶对淀粉有消化作用D．若将丙装置保持30分钟，结果是两只试管内都不变蓝命题点4营养物质的吸收1．(2017连云港)小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列叙述正确的是()A．小肠能分泌胆汁，参与脂肪的消化B．小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成C．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D．蛋白质不经过消化就能被小肠直接吸收2．(2017潍坊)下列有关人体消化与吸收的叙述，错误的是()A．既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液B．饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少，从而影响消化C．维生素主要在小肠内被消化分解后吸收D．手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合命题点5均衡膳食与食品安全1．(2017青岛)母亲节这天，苗苗为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看，你认为增加下列哪种食物更加合理？()A．炒芹菜B．牛奶C．排骨汤D．玉米粥2．(2016日照)5月20日是中国学生营养日，合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释你不认同的是()A．多吃绿色食品可减少污染物的摄入B．多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素C．每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙D．多吃高能量食品可促进身体快速发育2018备考精练一、选择题1．(2017海淀区)下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是()①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐A．①③⑤B．②③④C．①②③D．③④⑤2．(2017房山区七上期末)某人经常吃钙片补钙，但血液中钙含量仍低于正常值，最可能的原因是体内缺少()A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D3．(2017东城区七下检测)在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是()A．口腔B．食道C．胃D．小肠4．(2017房山区七上期末)小明的妈妈患了胆囊炎，医生要求她少吃的食物应该是()①蔬菜②面条③肥肉④油条⑤水果⑥大米A．②⑥B．②③C．④⑤D．③④5．(2017海淀区七下期末)某家长为临近期中考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食使营养更合理，你建议补充的食物是()A．煎鸡蛋B．稀饭C．五香牛肉D．炒青菜6．(2017密云区七上期末)紫甘蓝俗称紫包菜，叶片紫红，喜光照，含有丰富的维生素C和铁、硫等元素，成为人们餐桌上的美味佳肴，下列叙述正确的是()A．牙龈出血和贫血患者不宜食用紫甘蓝B．紫甘蓝与玉米间种、密植可提高产量C．紫甘蓝呈紫色是因为细胞壁中含叶绿体的缘故D．紫甘蓝的烹饪方法很多，紫甘蓝炒肉比清炒紫甘蓝营养更全面7．(2017密云区七上期末)下列哪一项不符合合理饮食的原则()A．不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐B．食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质C．用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水D．经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油8．(2017东城区七下期末)为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是()A．装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出B．胃液不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C．胆汁不能消化淀粉D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽9．(2017西城区七下期中)有三种消化液甲、乙、丙，它们都不是唾液和肠液，甲消化液能促进乙消化液消化脂肪，甲消化液和丙消化液不能消化淀粉，而乙消化液和丙消化液都能消化蛋白质。那么，甲、乙、丙三种消化液分别是()A．胰液胆汁胃液B．胆汁胃液胰液C．胃液胆汁胰液D．胆汁胰液胃液二、非选择题10．(2017房山区七上期末)(4分)现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午第三、四节课，这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答：(1)面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是________。(2)早餐中不经过消化，可以直接被吸收的成分是________。A．淀粉、蛋白质、脂肪B．水、无机盐、维生素(3)处于青春期的青少年生长发育的速度很快，营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体________。A．细胞生长发育和组织更新的主要原料B．主要的供能物质(4)为什么说上述的早餐食谱较为合理：________________________。11．(2017房山区七上期末)(4分)下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。试管物质温度时间碘液现象A馒头碎屑＋清水37℃3分钟加？B馒头碎屑＋唾液37℃1分钟加变蓝C馒头碎屑＋唾液37℃2分钟加部分变蓝D馒头碎屑＋唾液37℃3分钟加不变蓝(1)A试管将会出现的现象是________。(2)A和D试管是一组对照实验，探究的是_______________________________________。(3)B、C和D3支试管是一组对照实验，探究的是________________________。(4)根据第(3)小题，你认为吃饭时应该________。A．狼吞虎咽B．细嚼慢咽12．(2017西城区七下期末)(9分)阅读资料，回答问题：世界糖尿病日是由世界卫生组织和国际糖尿病联盟于1991年共同发起的，定于每年的11月14日，其宗旨是引起全球对糖尿病的警觉和醒悟。一个人的血糖浓度升高到正常参考值之外时，就有可能患糖尿病。糖尿病患者除了常规治疗和调节，在饮食方面也应该注意减少高热量食物、碳水化合物(如淀粉)的摄取。2010年2月，我国科学家首次选育出一种水稻新品种——“降糖稻1号”，与普通大米相比，在这种水稻中，“抗性淀粉”、蛋白质、膳食纤维的含量都比较高。不同于普通淀粉，“抗性淀粉”难以在消化道内降解成葡萄糖，不会使血糖过快升高。科学家利用糖尿病模型大鼠进行的相关动物试验证明，该稻米对于保持体重稳定增长、降低血糖有明显效果。(1)上述提到的各种营养物质中，构建和修复受损细胞的基本原料是________，被称为“第七营养素”的是________。(2)如图表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。图中表示蛋白质消化过程的曲线是________，食物吸收的主要器官是________(用字母表示)。第12题图(3)糖尿病是人类的常见病，产生该病的主要原因是()A．饮食中含糖过多B．胰岛素分泌不足C．胰岛素分泌过多D．胰液分泌不足(4)进行动物试验是验证“降糖稻l号”降糖功效的重要环节，我们可以利用上述模型大鼠还原科学家的简要实验步骤，请你帮助完善：①选取身体和生理状况相近的模型大鼠，平均分成甲、乙两组；②甲组饲喂一定量的“降糖稻1号”大米，乙组饲喂等量的______大米，其他环境和饲养条件相同；③一段时间后，测量两组实验鼠的体重和__________，预测实验结果是：甲组大鼠保持体重稳定增长，且__________。④要得出科学的实验结论，仅凭上面一组实验结果是不可靠的，还需要______________。第2节人体内的物质运输全国真题“看”北京命题点1人体血液循环系统的组成考向1血液1．(2017武汉)人们到医院看病时，有时需要做血常规化验。医生判断患者是否贫血，是根据下列哪项的数值低于正常值而做出的()A．血浆B．白细胞C．血小板D．红细胞和血红蛋白2．(2017湘潭)医生在抢救大面积烧伤病人和严重贫血病人时，应该分别给患者输()A．鲜血和红细胞B．血浆和白细胞C．血浆和红细胞D．鲜血和白细胞3．(2017枣庄)血液是物质运输的载体，下列说法正确的是()A．血浆是一种淡黄色液体，约占血液总量的25%B．出现炎症时，血液中白细胞的数量多于红细胞C．促进伤口止血和凝血的血小板内没有细胞核D．输血时，A型血的患者可以接受AB型血4．(2017青岛)下列有关输血和献血的说法中，不正确的是()A．O型血的人能输入任何血型的血B．安全输血应以输同型血为原则C．一次献血200～300毫升不影响健康D．18～55周岁的健康公民有无偿献血的义务考向2血管1．(2016曲靖)下列人体血管示意图中，属于毛细血管的是()2．(2017衡阳)如图为“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验及显微镜下观察到的物像，以下解释不合理的是()第2题图A．血管1是动脉B．血管3是静脉C．用湿棉絮包裹小鱼的鳃盖及躯干部以免其乱跳D．血管2是毛细血管，可观察到其中红细胞单行通过3．(2017郴州)(5分)下图为人体下肢某处组织细胞与周边血管内血流方向示意图，据图回答：第3题图(1)血管A内流动的是含________丰富，颜色鲜红的动脉血。(2)血管B的管腔很细小，有些部位只容许红细胞单行通过，此为________血管。(3)血管C内的血液最先流入心脏的哪个腔？________。分布在人体下肢处的静脉血管的内表面，通常具有防止血液倒流的________。(4)为了抢救失血较多的病人，给患者输血时应以输________血为原则。考向3心脏1．(2017郴州)心脏的四腔分别与不同的血管相连，与左心室相连的血管是()A．主动脉B．肺动脉C．上、下腔静脉D．肺静脉2．(2015垫江县)在血液循环系统