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渔人码头“渔人码头”的概念源自欧美，代表的是一种欧陆怀旧式的休闲，一种港埠特有的市井文化，一种平民化的欢娱，一种带着丝丝回忆的人文风情。在国际上，有许多著名的渔人码头，如美国旧金山的渔人码头、加拿大温哥华的渔人码头、日本的神户渔人码头等等，而中国的澳门渔人码头、台湾淡水渔人码头、大连老虎滩渔人码头也成为当地的旅游新地标，广东湛江渔人码头和上海东方渔人码头目前正在建设中。国外部分：一、旧金山渔人码头渔人码头（Fisherman'sWharf）是起源于美国旧金山的一个著名旅游景点。那里原来是渔民出海捕鱼的港口，而在失去了码头功效后，经过商业包装，形成了有独具特色的休闲、文化地段。它位于Jefferson街与Taylor街交叉处，是旧金山的象征之一。它大致包括从旧金山北部水域哥拉德利广场（GhirardelliSquare）到35号码头一带，当中最为著名的则为39号码头。许多购物中心和饭店均坐落在交通便利的渔人码头地区，而当地不少饭店都有提供各式各样的海鲜，包括邓杰内斯蟹和蛤肉汤。渔人码头一带的景点包括旧金山海洋国家历史公园、哥拉德利广场和机械博物馆。街上的乐师和艺术家们的表演也是一个接一个，渔人码头已经成为了旧金山的热门观光景点。不少大型活动也在渔人码头一带举办，包括美国国庆日（7月4日）烟花表演等。渔人码头最初起源于美国加州旧金山，其后在世界各地城市陆续出现。其实渔人码头不单是个品牌，还是一种生活模式，必须具备以下条件才真正体验“渔人码头模式”：1：依水而成的码头，带动周边消费；2：自然形成沿江观光带消费环境；3：以天然环境缔造休闲观光、娱乐、购物为循环消费情景的新型生活模式。旧金山渔人码头成功的关键是良好的保持传统渔业码头风貌，从而形成核心旅游吸引力，再有机融入现代休闲娱乐业。打造复合型的旅游服务体系，涵盖餐饮、住宿、娱乐、休闲等多元业态，保证游客在观光传统渔业作业与码头风情之余，满足其其他需求。二、温哥华渔人码头温哥华的渔人码头是一个著名的景点。严格讲，渔人码头不在温哥华，它在大温哥华地区的列治文市（RICHMOND)。列治文市是华人集中的地方，华人占总人口的40%。渔人码头在列治文市南部的海边。渔人码头的正式名称是STEVENSTONVILLAGE渔人码头。它得名于一位1878年在这里定居，以打鱼为生的渔民史帝夫。后来，来这里打鱼的渔民逐渐增多，就把这里命名为“史帝文斯顿村（STEVENSTONVILLAGE）”。温哥华的渔人码头海边的景色美丽，可以乘坐专门的游船出海观看鲸鱼，这里的餐馆可以品尝正宗的海鲜。每逢周末，渔人码头是热闹的海鲜市场。渔民们在自己的船上出售捕捞的各种鱼、虾、蟹，价格比超市便宜得多。三、日本神户渔人码头日本神户渔人码头即神户港码头，是日本观光旅游的重要景点之一。站在神户码头，可看见神户塔和临海的超星级酒店以及超高的红色观光塔、造型独特的ORIENTALHOTEL酒店。体量一共23万平方米。HOTEL酒店、代表码头的渔网以及一个大鱼的造型交相辉映，使得神户渔人码头成为了闻名世界的旅游景点。这四个造型各异的建筑是神户的城市标志性建筑，据说每一个神户人都以此为自豪。神户码头上建有世界上最大的斜拉吊桥——明石大桥。在大桥高出海面46米的散步道上，可以一览大阪湾及濑海。神户港塔高108米，形状如鼓，登台四望便可俯视神户全景。据说，夜幕中的港塔灯火辉煌，自有一番景致。六甲岛、港湾人工岛和港口乐园等几个人工岛是神户的流行发源地，岛上的一些商店、餐馆、游戏园等都颇受年轻人欢迎。国内部分：四、澳门渔人码头澳门渔人码头（MacauFisherman\sWharf）是中国澳门首个主题公园和仿欧美渔人码头的购物中心。澳门渔人码头建于外港新填海区海岸，邻近港澳码头，占地超过111,500平方米，集娱乐、购物、饮食、酒店、游艇码头及会展设施于一体，结合不同建筑特色及中西文化，务求使游客突破地域界限，体验不同地区的感受。而区内多元化的娱乐设施必定能使澳门渔人码头成为举家同游的好去处。澳门“渔人码头”的概念源自欧美，代表的是一种欧陆怀旧式的休闲，它不是单一的娱乐场所，更是一个综合性的逍遥宫。此处特色商铺林立，更有兰桂坊式的、欧式的餐厅酒吧。稍后还有赌场、酒店落成，将不同的元素综合于一体，像一座小城市。它将坐落于外港新填海区海岸，东面向着潾潾碧波的大海和具有后现代设计概念的友谊大挢，其它三面有日夜繁忙的港澳码头、货品齐全的新八百伴百货大楼、宫廷式的赌船“澳门皇宫”、五星级大酒店文华东方酒店、雄伟的澳门文化中心以及莲花广场等。以融合中西文化、古典与现代、粗犷与细致于一体的“渔人码头”，坐落在澳门外港新填海区海岸，占地10万平方米，其中有4万平方米是填海造地而成。景区内主要分为三个特色区域：唐城、东西汇聚和励骏码头。气势宏大的“唐城”是仿照唐朝建筑风格而建成的中式城楼；“东西汇聚”糅合东方传统概念与西方建筑风格的设计特色，包括40米高的人造火山、瀑布、希腊建筑、比塞塔、古战船、阿拉伯式儿童游乐区、罗马广场、特色购物商场及会展设施；“励骏码头”以海岸设计为主题，由欧陆及拉丁式建筑群组成，设有各式各样的消闲娱乐设施，包括现代化水上表演场及电子游戏机中心等。还有博物馆、餐厅、音乐广场、印度园林、中国式的四合院和园林和其它游玩场馆，是集娱乐、购物、饮食、酒店、游艇码头及会展设施于一体的大型游乐城。主题区域：1期工程位于新口岸外港填海区友谊大马路及孙逸仙大马路交界处，毗连皇宫娱乐场及金沙娱乐场，占地约十万平方米，大部分为填海地段，投资十八亿五千万元，全日24小时开放及免费入场，划分三个主题区域：①唐城区：表现中国古老文化·一幢仿照中国唐代城楼特色建筑物，内设中式餐厅、商店及文化展览馆，毗连皇宫娱乐场。②东西汇聚区，共有五个主题建设·“火山”，·“阿拉伯堡垒”，·“宝石迷宫购物中心”，·“会议展览中心”，·“古罗马表演场”，③励骏码头，以海岸为主题，由欧洲多个国家的代表性建筑物组成，共分为十四部分2期工程以乡村式为主题，位于第一期以南末段仍未动工填海呈圆形及回力刀形结合的地段，毗连拟建之海底隧道及澳门科学馆，占地约十四万平方米。预算投资约五十亿元，现正进行地基平整和填海造地工程，预计在2010年全部完成，工程主要包括：·附设5间酒店(包括励骏酒店、布拉格海景酒店、密西西比皇后酒店等)，由四星至七星级酒店不等共一千五百间房间·基伟斯游艇度假村连套房和水疗中心·一座面积三至五万平方米会展中心·十六世纪的布达佩斯皇家歌剧院，有1300个座位连包厢·占地一万平方米的露天广场3期工程仍在构想阶段，拟定以科幻作主题。待第二期工程动工后再作研究。五、台湾淡水渔人码头台湾淡水渔人码头位于台北县淡水镇，淡水河出海口右岸，旧名淡水第二渔港，完成于1986年；淡水渔人码头东连大屯山脉、西隔淡水河与观音山相峙，闻名遐迩的“淡江夕照”于此可以一览无余，是台湾淡水的八大景之一。淡水第二渔港功能多元化利用整体规划，对其发展定位为“由地方渔业生产基地发展成为兼具渔业、休闲观光、教育和文化的渔港”.淡水渔人码头原只是一个传统的小渔港，如今，渔人码头不但拥有一座美轮美奂的浮动码头，其中渔人码头最著名的景点，就是330多公尺的木栈道、堤岸咖啡和超大的港区公园，构成一个环状动线，让人们可以完整流畅的体验渔港风情，站在步道远眺对面的观音山和出海口尽头的台湾海峡，看着夕阳从水平面上缓缓落下，美景之盛，令人流连忘返。六、大连老虎滩渔人码头大连老虎滩渔人码头位于中山区滨海路虎滩渔港内，老虎滩海洋公园东侧，北临滨海路，南望黄海，东西两侧均为自然山体，山海相依，地理条件优越，自然景色优美。占地面积近6万平方米。东西长480米，南北长500米，拥有长达1768米的海岸线，西侧和东南角区域有天然沙滩，在南侧有一条长约280米的栈桥。集观光、娱乐、文化、餐饮、购物、度假等多功能为一体的综合性特色主题商业区。七、广东湛江市霞山渔人码头（在建中）霞山区避风塘渔人码头位于霞山区东部，即海富酒店与湛江港务局之间，东临麻斜海，南靠湛江港务局，北为规划的海产品展览中心，现状规划用地内有海富酒店、湛江海产品交易市场、湛江海洋渔业公司造船厂、湛江港务局轮驳公司等，同时，现有码头是渔船停靠和渔民上岸交易场所。用地面积21.6公顷，其中陆域面积为19公顷，水域面积为2.6公顷，岸线长度为850米。该渔人码头规划利用部分现有码头、酒店、海产品交易市场、造船厂，结合霞山水产品批发市场搬迁改造工作，稍做调整，并在功能上作相应规划调整。同时，还规划设有观光休闲区、酒店服务区、游艇码头区、酒吧体验区、美食购物区和海鲜加工区，拟形成一个具备旅游、休闲、交通和贸易功能的四功能、六分区的特色旅游区。渔人码头建成后，市民可以平台观景，也可以漫步海边，更可在码头身临其境地感受渔民的劳作活动，甚至可以当一回实实在在的渔民，成为一个以“出海当一日渔民”活动为主打品牌的出海旅游项目。至2010年规划至今，时隔近三年，却没有按原计划建起海鲜美食城、现代化中心渔港、游艇码头、渔人广场、旅游酒店、观海长廊绿化带等，由于“三旧”改造政策并未完全配套，项目建设的确比计划滞后，主要原因是10多家国有企业职工安置，几十家民营企业的搬迁和几百个经营户的生计问题耗去了太多的时间，再有，政府对该项目的品质要求极高，另外还有渔民的转产转业、城市防洪工程建设等等原因。目前工程采取避开潮汐，错峰施工，建设进度不断加快，每天有200多人进场施工。项目的城市防洪工程已进入施工阶段，海岸护坡等基础工程已完成60%，其它基础工程也开始进入前期施工阶段。八、上海杨浦东外滩东方渔人码头（在建中）上海新的标志性城市滨水区——“东方渔人码头”项目位于黄浦江两岸开发核心地带，紧邻北外滩区域，与陆家嘴金融区、北外滩邮轮、航运中心相衔接，位于黄浦江、杨树浦港“两港交汇”处，西起杨树浦水厂，东至杨树浦港，北起杨树浦路，南至黄浦江，占地面积250亩，浦江滨水岸线700米，是上海市黄浦江两岸综合开发重点项目之一。该项目以高水准的“海洋文化”和“渔文化”为主题，融合人文历史、浦江美景、亲水绿地，集海洋文化博览、世界海鲜特色餐饮、国际旅游服务、高级商务办公等功能于一体，其建成后将成为市民、游客、企业积极参与的“全天候”、“不夜城”式国际滨水公共活动中心。而杨浦东外滩亦将成为这个城市新生活的枢纽中心。“渔人码头”作为国内首个以“海洋文化”和“渔文化”为文化、博览、娱乐、休闲、商业服务于一体的主题综合性项目，它将与其本身极其稀有的浦西滨江高端住宅聚居区一起，媲美巴黎塞纳河右岸。而继虹口区国际航运中心规划之后，连结着杨浦大连路总部研发集聚区、国际采购中心、渔人码头、上海国际时尚中心、复兴岛这一系列密集的地标符号——东外滩又将成为这个城市新生活枢纽中心。①渔人码头的一期工程，占地75亩，由上海水产（集团）总公司，上海弘实置业有限公司、上海国有资产经营有限公司联合开发，并由美国Perkins+Will公司和上海建筑设计研究院有限公司共同完成，这也是“渔人码头”的核心项目。一期工程土地投资约为6亿元，总投资将达20亿元。“渔人码头”一期项目，包括连接规划中上海轨道交通18号线的三层地下室、五星级宾馆以及渔码头博物馆等。其中，渔码头博物馆将着重展现上海由来，将上海从一个小渔村发展至国际性大都市的四五百年历史重现。最终的方案是综合了三家设计公司优势演变而来的。据透露，从设计的效果图上看，整个渔人码头仿佛一条腾空跃起的鱼，“鱼头”位置竖立的一根“鱼竿”就是设计中的五星级宾馆。②二期工程包括影视传媒、旅游会展、商务办公等功能。拥有一幢7层的综合商业体“游鱼”，涵盖许多大型商业机构。一期二期即将竣工。③三期前期工作正在积极推进。建成后的“渔人码头”可停靠水上巴士等船只，周边还将打造一个“渔文化圈”，在“渔人码头”博物馆里，将展出各种鱼类标本；“渔人码头”沿江将设置宽度不小于50米的公共绿带，其间设置亲水平台、码头、廊道等。这个长约700米的沿江区域全部作为公共岸线对外开放。