国内外西装定制研究综述

国内外西装定制研究综述西装定制发源于英国，随后在法国、意大利、德国、西班牙等欧洲国家发展兴盛。受贸易、移民、殖民等因素影响，西装定制逐步传入印度、日本、中国等亚洲国家。现如今，伴随着各国之间频繁的商贸往来、技艺交流、时尚对话等，国内外西装定制呈现出百花齐放的繁荣景象，各国发展出不同的定制风格和特色。引言西装定制最早起源于300多年前的英国，当时伦敦的萨维尔街（SavileRow）专为皇家定制军服、骑马服，而后演变成正式的西装定制。时至今日，西装定制已成为男性新富阶层的一种时尚，也是一种提升自我形象及品位的方法。这种贴心的“个性”化服务，在国内外非常盛行。例如，英国著名的定制名店有Anderson-Sheppard、H-Huntsman、HenryPoole、Norton&Sons等；意大利有Kiton、CesareAttolini、Brioni、Rubinacci、Caraceni、Borrelli、Zegna、Isaia、Canali；美国有Oxxford、BrooksBrothers、RalphLauren；中国有w.w.chan&sons、sam'stailor、Davetrailer、红都制衣、罗马世家等。但不可否认的是，英国的萨维尔街仍是当今世界男装制衣工艺的经典范例。定制概念及与成衣的区别定制，即：为个别客户量身剪裁，它以顾客自身为中心，以服务为重点。西装定制的形式大致可以分为两种类型：第一种，半定制（madetomeasure），它以已经完成并设定好的款式为基础，再依据客人身形进行款式细节的修改与调整；全定制（bespoke），这是西装定制最为顶级的制作模式，也是其精髓所在，通常所认为的西装定制基本上都是指“全定制”西装。此外，“微定制”、“快定制”是近年来西装定制发展的新词汇。“微定制”可以被称为“未完成的成衣”，其款式、面料、号码已经设定成型，并在工厂完成初级缝制工序，然后客户依据自己的喜好进行细微的修改与调整。“快定制”是服装为适应现代都市快节奏而产生的一种定制方式。例如，雅戈尔研发了一种量身定制系统，系统记录了适合中国消费者体型的各类数据，并将数据输入电脑后，仅几秒钟便可自动生成符合本人体形的样板，堪称方便快捷。国内外西装定制发展历史及现状1.英国世界级的西装定制圣地当属拥有百年历史的英国萨维尔街。19世纪，英国已经击败了老牌殖民帝国，成为世界上最大的帝国。成就让英国人有了前所未有的自豪感以及英国全民对体面、绅士的极度追求，这种环境造就了英国纯手工西服独步天下，无论是尊贵的王室成员、高官显贵、富商巨贾还是耀眼的时尚明星，都以拥有一套萨维尔街顶级裁缝店手工制作的西装作为身份、地位和品位的象征。现如今，随着英国上层社会、平民和军人阶层规模的缩小，一些古老传统正在慢慢淡化，但这些拥有百年历史的裁缝店，在机器轰鸣的今天，依旧坚持传承祖辈精良的纯手工制衣技艺，将英国绅士精神与骑士文化融入到一针一线之中，传递给全世界有着执着追求的绅士们。2.意大利提起意大利，不得的联想到文艺复兴时期的华丽建筑以及精致细腻的意大利定制男装，它们都已超脱了自身本质所在，早已跃升成为一件件另类的艺术品。二战后，意大利服装工业发展迅速，定制产业如雨后春笋般登上了世界舞台，比较有名的有：19世纪30年代创办于那不勒斯的Rubinacci；20世纪40年代创立于那不勒斯的Borrelli；1945年创立于罗马的手工定制西装品牌Brioni；1956年创立的手工定制品牌Kiton等，如今，这些顶级品牌代表着世界男装最高品质与制作工艺，呈现给人们的永远是优雅、考究、华美入时。3.法国法国的高级定制脱胎于宫廷，最早服务于皇室。1858年，英国人沃斯创立的以上层社会的贵夫人为顾客的高级女装店及其设计制作的高级手工女装，开创了高级定制服的先河，最终成为法国人崇尚奢华古老传统的代表，高级服装定制理念也进入了现代生活。在西装定制方面，比较有名的有：1933年的法国老牌高级定制品牌Arnys（2012年被路威酩轩（LVMH）集团收购）；1962年创立于巴黎的品牌FrancesscoSmalto；拥有百年历史的法国品牌DORMEUIL（多美）等。4.美国美国的西装定制并不以设计见长，风格以实用耐穿为主，薄垫肩，轻柔有弹性，放在肩部形状非常自然柔和。创立于1916年的Oxxford，被人称为“总统御衣”。新时代下，美国也诞生出属于自己的经典代表：BrooksBrothers和RalphLauren。BrooksBrothers定制西服非常注重肩部与颈部的舒适合身度以及肩部与腰部之间的距离比例，并将泡泡纱、马德拉斯棉布、斜纹领带等面料和产品引入美国。1968年创立的RalphLauren是美国气息最为浓烈的品牌，其奢华“紫标”系列提供的西装定制同样堪称经典。其创始人拉夫?劳伦是一个拥有英伦情结的雅皮美国人，他将复古风情融入到设计中，如：后襟单开衩样式、高翻领和人字呢、粗呢和泡泡布等。5.中国西装作为一种“舶来文化”，在中国起源于清末明初时期的“红帮裁缝”，这是东西方文化发生交融碰撞的重要时期，来自英国、犹太的裁缝师傅，将量身定做的技艺传授给宁波、奉化等地的学徒，为我国近现代服装格局的形成和人才培养发展做出了重要贡献。20世纪30年代，上海、哈尔滨等城市出现了一些专做高级西装和礼服的西服店，如上海的“培罗蒙”、“亨生”等西服店，并形成多种风格流派，如：罗（俄国）派和海派。现如今，中国的服装定制在国际化的潮流中取得了突飞猛进的发展，较为有名的如：1952年成立于香港的男式西服定制店w.w.chan&sons，1957年成立于香港的西装定制店sam'stailor，来自台湾的Davetrailer等，这些定制名店将中国的服装定制推上了世界大舞台。6.其他各国在西装定制方面，论对传统的继承，英国人当属第一把交椅；论面料研发，意大利人是第一把交椅；论设计上的变化，法国人则是第一把交椅，而日本在西装定制上则主打“服务”牌，以服务为制胜筹码，尊重每一位客人的定制需要。也许日本西装定制传递给客人的并非定制内容本身，定制的是自我精彩的生活轨迹。西装定制风格分类及特点西装按其定制外形轮廓、风格特点及制作工艺大致可分为：英式、意式、美式和日式。1.英式英式风格主要以萨维尔街的西装定制为主，大体上可以将英式风格具体分为：典型英式、骑士式、垫肩式三种。典型式的特点包括：稍宽自然肩或翘肩，高领嘴，前胸饱满，下摆较开；骑士式裁剪以简洁、贴身为主，自然肩线；垫肩式的西服整体裁剪比较柔和，因其在前胸、肩幅加上一片额外的布料，因此称为垫肩西服。值得一提的是，英式垫肩式西服的前胸有着显著的波浪起伏感，这种技艺只能由手工制作完成，Anderson&Sheppard就是拿捏这种风格的高手。此外，坚持一人一版并且为客人保留终身的传定制统也是英式风格最大的特点。2.意式意式风格主要是指欧洲大陆流行的式样，根据裁剪和制作工艺的不同可按地域分为三派：米兰，罗马和那不勒斯。米兰派西装轮廓较为圆润，西装裁剪和英式非常接近，肩部有一定斜度，用较薄的垫肩，胸部附全衬，腰部线条柔和，典型代表是Caraceni（卡勒塞尼）；罗马派西服最显著的特点可以概括为：硬挺的平肩，高领嘴，硬朗的胸。这种风格西装全身没有任何褶皱，都是简洁干净的线条，Brioni是罗马派的典型代表；那不勒斯派西装最鲜明的特征当属著名的那不勒斯肩（Napoli）。那不勒斯肩只能手工缝制，肩线条非常圆润，一般垫肩极薄甚至不用垫肩，高驳头位，高收腰，最为著名的代表是Kiton和Rubinacci。3.美式美式西服以单排的两粒扣款式居多，肩型自然，领型略大，扣位低，略有收腰，穿着起来宽松随意，十分舒适自然，极具休闲风格。美式西装往往以单件居多，是西服中最容易与休闲装搭配的款式。4.日式日式风格的西装没有宽肩和细腰，基本轮廓呈H型，非常适合亚洲男人的体型，衣身较短，多采用单排扣形式。当然，在西装风格多样化的今天，亚洲人也不一定局限于选择日本风格的西服，他们会根据自己的体型特点，并融合一定的个人偏好做出综合的选择。西装定制要素群一般来说，一件西服定制的过程大体上可分为：选料-定版-量身-剪裁制作-试身-修改调整-取件八个步骤，整个过程大约需要四道大工序、三百余道小工序，至少需要15天至30天的时间，价格从千元、万元到二十万不等，其中，高级手工西服对剪裁、面料、辅料等都有着严格的要求，也是西装定制的价值体现。我们可以将西装定制过程中的各种要素大体上归纳为：量体要素、面料要素、辅料要素、工艺要素、风格要素、服务要素、反馈要素这七大要素群。1.量体要素量体裁衣，是西装定制工序中最基本也是最为关键的制衣步骤和依据，其核心价值是“合体”，这也是中国中庸文化在服装上的具体表现。在量体过程中，裁缝会对客人身体的每个部位进行精准测量，并了解客人的体形特征，（如：后颈部厚薄程度、自然下垂时双臂前后位置、肚腩大小等）、走路的姿势、习惯或细心观察客人身材上的不完美之处，如鸡胸、翘臀、双肩不平等。2.面料要素西装面料非常有讲究，至今世界所有的顶级西装面料大多出自英国和意大利，如：英国的Holland&Sherry、Scabal、WBill、SmithWoollens、HarrisonsofEdinburghf、HLesser等；意大利的LoroPiana、ErmenegildoZegna等。全毛面料是正装西服的首选，这类面料纤维细腻，手感柔软舒适，光泽度和悬垂度好，制成的西装高贵优雅。美利奴羊毛、羊驼毛、羊绒、安哥拉山羊毛等诸多珍贵的动物纤维都是上等的毛料，这些高级毛料非常原态、自然，是制作高档正装西服套装的理想选择。高档休闲西装面料更加丰富多样，如：精梳棉、亚麻布、真丝、天鹅绒、灯芯绒、法兰绒、粗花呢、各种真皮面料以及当下流行的高档混纺面料，如毛丝混纺、毛棉丝混纺、棉麻混纺等，这些面料将男人工作之余更加生活、轻松的一面细致的展现出来，更增添一份温柔与内涵。此外，面料纹样也是完美西装的关键一笔。各种织物纹样，如：千鸟纹、犬牙纹、人字纹等；各种几何纹样，还有当下影星名流、时尚先生们钟爱的各种印花装饰纹样，如：盛行于波斯、印度和苏格兰的佩斯利漩涡纹（Paisley）等装饰纹样。3.辅料要素高品质且能与整体风格相协调的西装辅料，正是高档西装尊贵的体现。西装辅料一般包括衬料、里料、缝线、纽扣、搭扣、拉链等。高级西装定制中辅料的选择非常考究，一般来说，其辅料主要有天然牛角扣、真丝里料。另外，“宾霸”因其物理性能比较平衡稳定，近年来在高档西装里料中运用也非常广泛；衬料以天然的“毛衬”或“麻衬”为主（如黑炭衬，包括马尾衬、包芯衬、分段衬等，亚麻纤维及其混纺），衬垫在西装面料下面，使面料平挺、圆顺、饱满、绿色环保；条纹袖里，这种异色袖里是也是传统高档西服的制作方式与文化；铜拉链，品质上等的铜拉链可以顺滑、舒服地拉开闭合。4.工艺要素西装制作工序是繁复而严谨的，从制图打版、面料的处理、熨斗归拔、毛衬处理、手缝毛壳、打线钉到客人试衣及修改、再修改，其中的制衣工艺一方面需要经验丰富的裁缝点滴拿捏，另一方面也需要一定的操作环境。如，全毛衬的制作过程需要恒温恒湿的环境才能还原马尾、胸绒等最自然的、最舒展的状态，以便支撑出更加挺括的西装外形。世界顶级的西装定制和国际名牌西服，都讲究纯手工制衣，如：手工纳驳头、上肩、上袖、锁扣眼等。如，手工上肩可以在修身的西装版型下给肩部和胳膊保留充分的活动空间；特殊手针针法缝制的每片里布的接缝处都可以根据人的活动而有少量的伸缩余量等。这些细节是机器制衣难以达到的，也是手工制衣的精髓之所在。另外，格子或条纹面料的西装非常讲究对格或对条，例如：上衣兜盖上的条纹要和兜盖上方的条纹对齐，后领上的条纹要与后背条纹对齐，身上的格子要与袖子上的格子要一致。（如图2所示）5.风格要素在西装定制中，风格的选定一方面自来于个人偏好及穿着季节、场合、频率等需要。通常来讲，传统、严谨的商务人士、政客名流较为喜爱英式风格，体现职业精神和绅士风度；崇尚个性与潮流的年轻人更偏好意式风格；追求随意、舒