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第一章第一节“物态”板桥中学曹建新教学目标1．知识与技能。①理解物态变化的概念；③了解生活环境中常见的三种物态；③初步了解物态变化的原因2．过程和方法。①通过观察和实验了解三种物态③通过学习活动，使学生理解物态变化的概念。3．情感、态度和价值观。通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理。教学重点物态变化的概念。教学难点物态变化的原因教学过程一、从生活现象创设问题情境引入新课我们在小学自然课中已经学过,自然界中常见的物质可以分为三种状态:固态、液态和气态。学生观察图片，找出三种状态的物质。二、物态变化教师提出问题：1、冰是什么状态？把它加热？变成什么状态？把水烧开，一部分水又变成什么状态？学生回答，教师引导。最后说明，在一定条件下，物质存在的状态可以发生变化。教师总结：物质由一种状态变为另一种状态的过程称为和物态变化。三、发生物态变化的原因指导学生阅读课文，初步了解物态变化的原因。教师举例：学生站队的例子。总结说明：固体的温度升高，分子的运动加剧，当温度升高到一定程度时，分子的运动足以使它们离开原来的位置。而其它分子之间运动，这时物质便以液态的形式存在。如果温度再升高，分子运动更加剧烈，当温度升高到一定程序时，分子会摆脱其他分子的作用而自由地运动，这时物质便以气体的形式存在。四、小结1、物质存在的状态。2、物态变化的概念。3、初步了解物态变化的原因。五、作业课本第4页1、2题。第二节“温度的测量”教学目标1．知识与技能。①理解温度的概念；③了解生活环境中常见温度值；③会用温度计测量温度。2．过程和方法。①通过观察和实验了解温度计的结构；③通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法。3．情感、态度和价值观。通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理。教学重点温度计的使用方法。教学难点使用温度计易错之处。教学教具自制温度计，实验用温度计、体温计、寒暑表、烧杯（每桌3只，中等大小）、多媒体课件、开水、冷水若干。教学过程一、从生活现象创设问题情境引入新课看一看：教师播放与温度有关的图片。教师根据图片提问：你们是否想了解冰雪是怎么形成的？衣服为什么被晒干？樟脑丸放久了为什么会变小？教师板书：第四章物态变化二、想想做做1．温度。想一想①：冬天和夏天的感觉有什么不同？（学生回答）想一想③：冷到什么程度，热到什么程度，天气预报是如何表示冷热程度的？（学生回答）师生总结温度概念。教师板书：第一节温度计2．温度计。想一想，议一议：①如何判断两杯水温度的高低？②哪种方法更准确？（学生讨论回答，教师板书）做一做：用手感觉冷、热、温水，得出凭感觉判断温度是不可靠的。想一想：③生活中还有哪些类似的例子？（学生回答）师生总结：使用温度计测量较准确。三、体温计学生看书，教师讲解。1、体温计的构造。2、体温计的原理。3、体温计的使用方法。四、小结1、温度的概念。2、实验室温度计的使用方法。3、体温计的使用。五、作业课本第8页1、2、3题第三节熔化和凝固(一)教学目标1.知道什么是熔化和凝固现象。2.理解晶体的熔点和凝固点的物理意义。3.知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。4.知道熔化吸热、凝固放热。5.了解图象在学习物理学中的作用。(二)教具学生实验，三人一组。每组配备熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、蜡、水、火柴、坐标纸。(三)教学过程一、新课引入教师：我们在小学自然常识课中学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。当物体的温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变，所以物质状态的变化也属于热现象。二、进行新课1.熔化和凝固教师提问：你见过哪些物质由固态变成液态的现象?(学生回答)春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。提问：你见过哪些物质由液态变成固态的现象?(学生回答)冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。2.学生实验：观察海波的熔化。(1)讲述实验的做法各组的熔化实验仪器中放入了少量的晶体物质海波。将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波粉中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要埋在海波粉中。把试管放在大烧杯的水中，将烧杯放在铁架台的石棉网上，用酒精灯加热。等水温升至30℃以上时，用搅拌器不停地搅动，每隔半分钟记录一次海波的温度，并观察海波的状态。最后根据记录的数据在坐标纸上画出海波的温度随时间变化的图线。(2)注意事项为了做好实验，每组的三位同学要分工合作。一位同学搅动，一位同学读数，并观察海波的状态，第三位同学记录温度和状态。实验中，搅动必须不停地进行，以保证海波受热均匀。(3)学生操作，等各组的熔化过程完成后继续加热，教学活动继续进行。3.海波的熔化曲线的分析(教师选择一个组的熔化曲线，请该组同学画在黑板上)教师：其他各组的曲线虽然不完全相同，但是大致形状如图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，回答下列问题。（1)AB段。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?(答：AB段所对应的时间内海波是固态，温度升高)(2)在曲线上的哪一点海波开始熔化?(答：B点)(3)在BC段对应的时间内，海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?(答：BC段所对应的时间内海波的状态是固态和液态共存。海波的温度保持在48℃左右不变。此时仍在继续对海波加热，即海波仍在吸热)(4)在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?(答：海波的状态是液态，海波已经熔化完毕，继续加热，海波的温度升高)4.熔点教师：除了海波以外，其他晶体物质，如各种金属、冰、固态酒精等，它们的熔化曲线都与海波的熔化曲线形状相似，只是熔化时的温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体物质熔化的一个重要特征--晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。晶体熔化时的温度叫熔点。纯海波的熔点是48℃。我们实验用的海波不纯，熔点低于48℃。5.凝固曲线教师：如果让熔化了的海波冷却，记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况，可得到凝固曲线近似下图的形状。请大家思考并回答：(1)DE段。海波是____态，____热(填吸或放)，温度______。(2)EF段。海波的状态是______，____热，温度______。(3)FG段。海波的状态是______，____热，温度______。教师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。6.学生练习(1)读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。教师：钨的熔点是3140℃。钨在熔化时温度保持在3140℃不变。(学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释)(2)学生回答①温度是70℃的萘是____态。②水在-5℃时是____态。③铁、铜、铝在常温下是____态。④水银在-30℃时是____态。⑤酒精在-100℃时是____态。⑥锡在232℃时是____态。⑦中国北部的漠河冬季气温最低到-52.3℃，应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?(应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117℃，在-52.3℃的情况下，酒精是液态的。水银的凝固点是-39℃，在气温低于-39℃时，水银的固态的。所以水银温度计在冬季的漠河无法工作。)7.熔化吸热和凝固放热教师：现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白，并回答问题。“我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢?只要你们说得对，我就照你们说的办。”(学生讨论并回答)48℃既是海波熔点也是它的凝固点。此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化。液态海波在温度到这一温度时，放热则凝固。所以熔化时吸热，凝固时放热。8.学生实验：非晶体的熔化和凝固教师：物质除了晶体还有非晶体，松香、石蜡、玻璃等属于非晶体。我们现在利用实验研究石蜡的熔化和凝固。我们所用的实验装置还是刚才用过的装置，实验步骤也完全相同。(学生操作、实验)教师：请一个组把石蜡的熔化和凝固曲线画在黑板上。从石蜡的熔化和凝固曲线可知，非晶体的熔化和凝固跟晶体不同。非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点。石蜡熔化时吸热，温度不断上升，固态石蜡由硬变软，然后再变为液态。凝固时放热，石蜡由液态变为粘稠，然后由软变硬，形成固态。三、归纳总结1.物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别：晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。但是不论晶体还是非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热。所以，晶体实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点，同时要放热。2.通过以上的学习，请大家考虑以下两个问题。(1)冰水混合物的温度为什么是0℃?(学生思考并回答)冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物态变化有两种可能：其一是冰尚未熔化完毕，冰熔化时温度保持在熔点不变。另一种可能是尚未凝固完毕，温度也应保持在凝固不变。所以冰水混合处于热平衡状态，温度为0℃。(2)人们常说下雪不冷化雪冷，这句话是什么道理?(学生思考并回答)雪在熔化时温度保持在0℃不变，但是要吸热。雪从空气中吸热，气温下降，所以化雪时更冷。3.北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15℃～40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度。四、作业1.完成课文后的练习。2.习题3、4、5。第四节汽化和液化教学目标1、知识与技能（1）知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。（2）了解沸腾现象，知道什么是沸点。（3）知道蒸发可以致冷。2、过程与方法（1）观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。（2）通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。3、情感态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。教学重点：1、理解液化是汽化的逆过程。2、了解沸腾现象，知道什么是沸点教具酒精、一支包好棉花的温度计、吹风机、纱布、铁架台。教学过程一、复习提问1．什么叫熔化？2．什么叫凝固？二、进行新课1．汽化的两种方式教师：物质状态变化，除了我们刚刚学过的熔化和凝固，物质也可以由液态变成气态。请大家举例说说你所见过的物质由液态变成气态的实例。（学生回答）教师：物质由液态变成气态叫汽化。但是汽化有两种不同的方式。洒在地上的水，过一段时间水没有了，地面干了，这是水的蒸发。壶里的水开了，水变成了水蒸气，这是沸腾。2．蒸发教师：我们先学习蒸发。请大家看这个实验。将棉花蘸些酒精，在黑板上擦一道酒精，注意观察酒精越来越少，过一段时间酒精全部蒸发了。蒸发现象在任何温度下都能发生。夏天温度高，水能蒸发；冬天温度低，水也能蒸发。所以蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且是只在液体表面发生的汽化现象。3．影响蒸发快慢的条件虽然蒸发能在任何温度下发生，但是大量的事实表明，蒸发有快有慢。现在我们研究影响液体蒸发快慢的条件。教师提问：我们洗完衣服，把衣服放在阳光下晒，或者放在荫凉处，哪种情况下衣服上的水蒸发快？（学生回答）教师：在阳光下晒的衣服干得快，即衣服上的水蒸