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1第一章科学入门一、科学在我们身边作为科学的入门，本节内容从自然界的一些奇妙现象入手，通过对这些自然现象的疑问，引发学生的探究兴趣，从而理解科学的本质——科学是一门研究各种自然现象，并寻找相应答案的学科。观察、实验、思考是科学探究的重要方法。科学技术的不断发展改变着世界，但是我们要辩证地来看待这个问题。它对我们的生活既带来了正面的影响，也带来了负面的影响，从而理解学习科学知识的重要性，并使之更好地为人类服务。二、实验和观察观察和实验是学习科学的基础，实验又是进行科学研究最重要的环节。要进行实验，就要了解一些常用的仪器及其用途和实验室的操作规程。试管：是少量试剂的反应容器，可以加热，用途十分广泛。试管加热时要用试管夹（长柄向内，短柄向外，手握长柄）。给试管内的液体加热时，液体体积不能超过试管容积的1/3，试管夹应夹在距离试管口1/3处，试管外壁不能有水。加热时试管要倾斜450，并先均匀预热，再在液体集中部位加热。热的试管不能骤冷，以免试管破裂。停表：用来测量时间，主要是测定时间间隔。天平和砝码：配套使用，测量物体的质量。电流表：测定电流的大小。电压表：测定电压的大小。显微镜：用来观察细胞等肉眼无法观察的微观世界的物质及变化。酒精灯：是常用的加热仪器，实验室的主要热源。酒精灯的火焰有三层，分别是外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高，焰心温度最低，使用时用外焰加热。熄灭时要用两次盖灭法。烧杯：能用于较多试剂的反应容器，并能配制、稀释溶液等。表面皿：可暂时盛放少量的固体和液体。药匙：用来取用少量固体。玻璃棒：主要用于搅拌、引流、转移固体药品。试剂瓶：用来盛放试剂，打开后瓶盖应倒放在桌上，倾倒液体时标签应朝向手心。胶头滴管：用来取用少量液体，用它往试管中滴液体时，试管应竖直，胶头滴管在试管口上方约0.5厘米处竖直向试管中滴入液体，绝不能把胶头滴管伸入试管内。认识自然界的事物要从观察开始。首先要有正确的观察态度，不能为了观察而观察，要明确观察目的，全面、细致地观察实验现象，通过比较、分析，正确地描述、记录实验现象。由于人体感官具有局限性，所以运用感觉器官的观察——直接观察往往不能对事物做出可靠的判断。为了能正确地进行观察，做出准确的判断，我们可以借助工具，扩大观察的范围和进行数据的测量。三、长度和体积的测量测量和观察是我们进行科学探究的基本技能。所谓测量是指将一个待测的量和一个公认的标准量进行比较的过程。根据不同的测量要求，测量对象，我们应能选用合适的测量工具和测量方法，尽可能使用国际公认的主单位——即公认的标准量。1、长度的测量。国际公认的长度主单位是米，单位符号是m。了解一些常用的长度单位，并掌握它们之间的换算关系。l千米（km）=1000米（m）1米（m）=10分米（dm）=100厘米（cm）=1000毫米（mm）=106微米（m）=109纳米（nm）测量长度使用的基本工具是刻度尺。（正确使用刻度尺的方法是本节的重点和难点）（1）了解刻度尺的构造。观察：零刻度线最小刻度值：读出每一大格数值和单位，分析每一小格所表示的长度和单位，即为最小刻度值。量程：所能测量的最大范围。（2）使用刻度尺时要做到：*放正确：零刻度线对准被测物体的一端，刻度尺紧靠被测量的物体（垂直于被测物体）。思考：刻度尺放斜了造成的测量结果是什么?（读数偏大）零刻度线磨损了怎么办?（找一清晰的刻度线作为零刻度线，如图所示，但读数时要注意）*看正确：眼睛的视线要与尺面垂直。思考：视线偏左和偏右时，读数会怎样?（视线偏左读数偏大，视线偏右读数偏小）*读正确：先读被测物体长度的准确值，即读到最小刻度值，再估读最小刻度的下一位，即估计值。数值后面注明所用的单位——没有单位的数值是没有意义的。姓名：2*记正确：记录的数值＝准确值＋估计值＋单位了解测量所能达到的准确程度是由刻度尺的最小刻度值决定的。根据实际测量的要求和测量对象，会选择合适的测量工具和测量方法。了解卷尺、皮尺的用途。知道指距、步长可以粗略测量物体长度，声纳、雷达、激光也可以用来测距。（3）长度的特殊测量法。*积累取平均值法：利用积少成多，测多求少的方法来间接地测量。如：测量一张纸的厚度、一枚邮票的质量、细铁丝的直径等。*滚轮法：测较长曲线的长度时，可先测出一个轮子的周长。当轮子沿着曲线从一端滚到另一端时，记下轮子滚动的圈数。长度二周长X圈数。如：测量操场的周长。*化曲为直法：测量一段较短曲线的长，可用一根没有弹性或弹性不大的柔软棉线一端放在曲线的一端处，逐步沿着曲线放置，让它与曲线完全重合，在棉线上做出终点记号。用刻度尺量出两点间的距离，即为曲线的长度。如：测量地图上两点间的距离。*组合法：用直尺和三角尺测量物体直径。2、体积的测量。体积是指物体占有的空间大小。固体体积常用的单位是立方米（m3），还有较小的体积单位，如立方分米（dm3），立方厘米（cm3），立方毫米（mm3）等。液体体积常用的单位有升（L）和毫升（ml）。它们之间的换算关系是：1立方米＝103立方分米＝106立方厘米＝109立方毫米1升＝l立方分米＝1000毫升＝1000立方厘米对于一些规则物体体积的测量，如立方体、长方体体积的测量，是建立在长度测量的基础上，可以直接测量，利用公式求得。如果是测量液体体积，可用量筒或量杯直接测量。在使用量筒和量杯时应注意：1）放平稳：把量筒和量杯放在水平桌面上。2）观察量程和最小刻度值。3）读正确：读数时，视线要垂直于筒壁并与凹形液面中央最低处相平。俯视时，读数偏大；仰视时，读数偏小。对于不规则物体体积的测量，如小石块，则可利用量筒和量杯间接测量。水物＋水物－＝VVV3、面积的测量。规则物体的面积测量与规则物体体积的测量一样，是建立在长度测量的基础上。不规则物体的面积测量有割补法、方格法等。方格法测量不规则物体的面积：1）测出每一方格的长和宽，并利用长和宽求出每一方格的面积。2）数出不规则物体所占的方格数：占半格以上的算1格，不到半格的舍去。3）面积＝每一方格的面积×总的方格数。四、温度的测量物体的冷热程度用温度来表示。温度的常用单位是摄氏度，单位符号是℃。人为规定冰水混合物的温度为0℃，一个标准大气压下沸水的温度为100℃。在O℃和100℃之间分成100小格，则每一小格为l℃。通常我们认为冷的物体温度低，热的物体温度高。但是光凭感觉来判断物体的温度高低容易发生错误，不能客观地反映实际物体温度的高低，这时需要借助温度计。温度计是根据液体热胀冷缩的原理制成的。上面有刻度，内径很细，但粗细均匀。下有一个玻璃泡，装有液体。常用的液体温度计有水银温度计、酒精温度计、煤油温度计等。在使用液体温度计时，要注意以下几点：1）测量前，选择合适的温度计。切勿超过它的量程。2）测量时，手握在温度计的上方。温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触，但不能碰到容器壁。温度计的玻璃泡浸人被测液体后，不能立即读数，待液柱稳定后再读数。3）读数时，不能将温度计从被测液体中取出。视线应与温度计内液面相平。4）记录时，数据后面要写上单位。体温计是一类特殊的温度计。测量范围从35℃~42℃。玻璃泡容积大而内径很细。当温度有微小变化时，水银柱的高度发生显著变化。由于管径中间有一段特别细的弯曲，体温计离开人体后，细管中的水银会断开，所以它离开人体后还能表示人体的温度。使用体温计后，要将体温计用力甩几下，才能把水银甩回到玻璃泡中。随着科技的不断发展，更先进的测温仪器和方法也不断出现。如电子温度计、金属温度计、色带温度计、光3测温度计（在SARS期间发挥巨大的作用）、辐射温度计、卫星的遥感测温、光谱分析等。第二章观察生物第一节生物和非生物1.蜗牛的身体结构包括眼、口、足、壳、触角；它有视觉、味觉、触觉、嗅觉等感觉，没有听觉。2.自然界的物体根据有无生命，可分为生物和非生物。生物区别于非生物的生命特征有能呼吸、能生长、能繁殖后代、对外界刺激有反应、能遗传和变异、能进化等。3.动物和植物最根本的区别是能否进行光合作用。第二节细胞1.细胞是由英国科学家罗伯特•胡克发现的。细胞学说又是由德国科学家施莱登和施旺提出来的，细胞学说的基本内容是：①所有动物和植物都是由细胞构成的；②细胞是生物体结构和功能的基本单位；③细胞是由细胞分裂产生的。2．动植物细胞都具有的基本结构包括：细胞核：内有遗传物质细胞质：生命活动的场所细胞膜：控制细胞与外界进行物质交换（另还具有的功能：将细胞与外界隔开，保持细胞的相对独立性；保护细胞）植物细胞与动物细胞的结构相比，一般还多了细胞壁、叶绿体、液泡细胞壁：主要由纤维素组成，其作用主要是保护和支持细胞，植物细胞一般具有一定的形状。叶绿体：内含叶绿素，是植物进行光合作用的场所液泡：里面的液体叫细胞液（内含有味道、气味相关的各种物质）3．写出显微镜的各个结构：（1）镜座（2）镜臂（3）倾斜关节（4）载物台（5）压片夹（6）遮光器（7）反光镜（8）镜筒和物镜转换器（9）粗准焦螺旋（10）细准焦螺旋（11）目镜和物镜4．使用显微镜的步骤是安放对光放片调焦观察5．使用显微镜要注意的问题：（1）如果从目镜看到要观察的物体在左上边，要移动到中间，载玻片该往左上边移。（2）向内旋转粗准焦螺旋，物镜会快速上升；向久旋转细准焦螺旋，物镜会慢慢下降。一般先用粗准焦螺旋找到物象，再调节细准焦螺旋使物象更清晰。（3）要使观察的视野最亮，可以把遮光器最大的光圈对准通光孔，并且用反光镜的凹面镜观察。（4）显微镜的放大倍数=目镜的放大倍数*物镜的放大倍数。（5）显微镜由低倍镜换成高倍镜后，它的视野会变暗，细胞数目会变少，细胞的体积会变大，细胞结构会变得更清晰。6、制作洋葱表皮临时装片时先在载玻片上滴一滴清水，将洋葱表皮展开后盖上盖玻片，不能留有气泡，最后滴上红墨水染色。观察洋葱表皮临时装片时发现1）细胞有严重重叠现象，说明洋葱表皮撕的太厚或没有在载玻片上展平，2）视野中发现黑色圆圈，说明装片中气泡太多，应该重新盖盖玻片或重新制作装片。7．制作口腔上皮细胞临时装片时先滴一滴生理盐水，做成装片后最后用亚甲基蓝染色。8．目镜越长放大倍数越小，物镜越长放大倍数越大。显微镜放大倍数越大，视野中的细胞数目越少。第三节生物体的结构层次1、人体与许多生物一样，都来自一个细胞——受精卵，人体复杂的结构是受精卵不断分裂、生长和分化的结果。2、细胞分裂是指一个母细胞经过一系列复杂的变化后，分裂成两个子细胞的过程。4特点在细胞分裂过程中最显著的特点是细胞核内出现染色体，并平均分配到两个子细胞中去结果细胞数目增加（如果是单细胞生物还意味着生物个体的增加）3、细胞生长的结果是使细胞的体积增大。4、细胞分化是指分裂产生的子细胞发生变化，结果是形成不同形态和功能的细胞的过程。5、用橡皮泥分裂来模拟受精卵分裂的方法是模拟实验法。用图来表示细胞分裂、生长、分化的方法是模型法。6、组织是形态相近，功能和结构相同的细胞群。植物组织保护组织细胞排列整齐，具有保护作用输导组织细胞呈管状，具有运输功能营养组织细胞壁薄，具有制造和贮存营养物质的作用机械组织细胞呈细长形，细胞壁增厚，对植物起支撑和保护作用分生组织细胞排列紧密，无细胞间隙，具有分裂产生新细胞的作用动物组织上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、吸收和分泌物质的作用分布：皮肤，内脏器官表面结缔组织细胞间隙大，细胞间质多，具有运输和支持等功能分布：血液，软骨，肌腱肌肉组织由肌细胞组成，具有收缩和舒张的功能分布：四肢躯体，心脏，胃肠等器官神经组织由神经细胞组成，具有接受刺激，产生传导兴奋的功能分布：神经，脑，脊髓7、皮肤由外到内分表皮、真皮、皮下组织三层，皮肤是人体内最大的由多种组织构成的器官。构成皮肤的组织有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。皮肤的血管和神经分布在真皮内，如果损伤皮肤导致出血或感觉疼痛，则必须是伤到了真皮。8、器官是由许多种组织按一定次序组合在一起，具有一定功能的结构。植物的器官：根、茎、叶（营养器官）花、果实、种子（生殖器官）。9、系统是功能相近的器官按一定的顺序排列在一起，能完成一项或多项生理活动的结构。人体的八大系统是：呼吸系统、循环