有机物脱水反应的规律及类型

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有机物脱水反应的规律及类型有机物脱水反应是一类重要的反应类型,脱水反应的形式较多,应用广泛。在有机推断题中经常遇到,下面就常见的脱水反应的类型及规律进行简单的归纳、分析。目的1、醇分子内脱水讨论,请找出以下反应的规律规律:醇分子内C-O键及羟基所连碳原子相邻碳原子上的C-H键断裂,脱去水分子形成不饱和键,属于消去反应。RCHCH2HOHRCHCH2H2O浓H2SO4△2、醇分子间脱水规律:一个醇分子内C-O键断裂,另一个醇分子内O-H键断裂脱水生成醚,属于取代反应。R1OHHOR2R1OR2H2O浓H2SO4△讨论,请找出以下反应的规律1、今有组成为CH4O和C3H8O的混合物,在一定条件下进行脱水反应,可能生成的有机物的种数为A.5种B.6种C.7种D.8种练习C3、酸与醇的酯化脱水①规律:酸脱羟基,醇脱氢,生成酯和水,属于取代反应。讨论,请找出以下反应的规律浓H2SO4△HOC2H5HOC2H5COHCOHOOCCOOC2H5C2H5OOH2O22、请写出下列反应的化学方程式。⑴由丙三醇和浓硝酸在浓硫酸催化下制取硝化甘油(一种烈性炸药)。⑵已知纤维素的每个单糖单元结构中有3个醇羟基,纤维素可以表示为[C6H7O2(OH)3]n,由纤维素和浓硝酸在浓硫酸催化下可以制取硝酸纤维。练习3、酸与醇的酯化脱水②规律:多元酸和多元醇酯化脱水时可以生成环状化合物(环酯)。讨论,请找出以下反应的规律浓H2SO4△OCOHCOOHHOCH2CH2OHCCOOOOCH2CH2H2O23、酸与醇的酯化脱水③规律:多元酸和多元醇在一定条件可以发生酯化脱水,缩聚成高分子化合物(聚酯),如涤纶(聚对苯二甲酸乙二酯)。讨论,请找出以下反应的规律COnHOCOOH一定条件nHOCH2CH2OH[CCOOOCH2CH2O]n2nH2O4、羟基酸分子间脱水①规律:两个羟基酸分子间酯化脱水生成环状化合物(交酯)。讨论,请找出以下反应的规律浓H2SO4△CH3CHCOOHOHCHCH3HOHOOCCCHOOCHCOOCH3CH3H2O24、羟基酸分子间脱水②规律:羟基酸一定条件下酯化脱水缩聚成高分子化合物(聚酯)。讨论,请找出以下反应的规律一定条件nHOCHCH3COOHOCHCCH3O[]nnH2O4、羟基酸分子内脱水规律:羟基酸分子内酯化脱水生成环状化合物(内酯)。讨论,请找出以下反应的规律浓H2SO4△CH2CH2OCH2CCH2OH2OHOCH2CH2CH2CH2COOH3、已知某有机物的结构简式如图,在一定条件下该有机物两分子间发生脱水反应,可能生成几种有机产物?若干分子间发生脱水反应又能得到什么有机产物?分子内能发生脱水吗?请分别写出有机产物的结构简式。练习CH2OHCH2COOHCHCOOHH2NR1CHCOOHNR2HH一定条件H2NCHR1CONHCHR2COOHH2O已知氨基酸分子中羧基和氨基能在一定条件下发生如下反应,即通过脱水形成肽键。试比较此反应与酯化反应的相似之处和不同之处?讨论练习4、下面是苯丙氨酸和谷氨酸的结构简式,请问它们可以形成几种二肽(两个氨基酸分子形成一个肽键)?分别写出它们的结构简式。HOOCCH2CHCOOHNH2CH2CHNH2COOH6种5、已知丙氨酸的结构简式如图,在一定条件下丙氨酸两分子间发生脱水反应,可能生成几种有机产物?若干分子间发生脱水反应又能得到什么有机产物?请分别写出有机产物的结构简式。练习CH3CHNH2COOH实验室装于试剂瓶中的乙醛常常出现分层现象,经分析得知,上层为少量的乙醛聚合物,下层仍是大量的乙醛。有同学提出以下反应机理,你认为是否合理?①:②:总反应:讨论CH3COHHOHCH3CHOHOHnHOCOHHCH3nH2O[CHCH3O]nnCH3CHO[CHCH3O]nH2O6、苯酚晶体与40%的甲醛溶液混合,加入几滴浓盐酸,在沸水浴加热条件下反应,得到白色粘稠物质,即酚醛树脂,结构如下。请分析反应原理并写出方程式。练习OHCH2[]n第三册教材P-252,脲醛树脂的制取。实验目的:加深对酯化反应的认识实验试剂:尿素晶体、40%甲醛溶液、37%浓盐酸实验步骤:在试管中加入2g尿素晶体,3mL甲醛溶液,再滴入1滴浓盐酸。振荡试管3分钟后,发现有白色粘稠物质生成。问题和讨论:说明脲醛树脂制取的原理。实验讨论脲醛树脂制取的原理①②总反应在尿素与甲醛物质的量1:1时,主要按以上机理反应。但是当甲醛的量增加时,产物变得复杂,真正结构至今不明,请问还可能发生怎样的反应?H2COHNHCONH2HOCH2NHCONH2HOCH2NHCONH2HOCH2NHCONH2HOCH2NCCH2ONH2NCHONH2H2OnHCHOnCO(NH2)2nH2O[CH2NCONH2]n

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