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中班科学教案：花生真好吃活动目标：1.探索剥花生的方法,感知花生的特征。2.学习用语言表达自己的感受和发现。3.体验亲自动手操作的乐趣。活动准备：花生若干盘,花生制品若干。活动过程：1.导入活动（1）秋姑娘送来礼物看一看是什么?(花生)有几棵花生呀?(一棵花生)花生长在哪里?(根部)2.认识花生（1）摸一摸、看一看、摇一摇花生师：我们来摸一摸花生,摸上去有什么感觉?(粗糙)看一看花生上有什么?(花纹)摇一摇花生会怎么样呀?(响、动)（2）探索剥花生的方法师：小朋友想不想知道花生里面有什么?我们把花生打开吧?花生可以怎么样打开呢?(剥、咬、敲)（3）幼儿打开花生的方法。3．认识花生米（1）花生里面有什么呀?(花生米)（2）数一数你的花生壳里有几粒花生米?（3）花生里的花生米有的少有的多。来看看花生米穿着什么颜色的衣服?(红衣服)（4）花生米的红衣服呀营养可丰富了，可以吃、可以治病。（5）现在请小朋友把花生米的红衣服脱掉,看看里面有什么?(白白的肉)（6）一棵花生外面有硬硬的花生壳,花生壳里有花生米,白白的花生米穿着一件红衣服。4．吃花生（1）师：小朋友想不想尝尝花生米呀?我们一起来尝尝手里的花生米吧。(花生米的红衣服也可以吃的)（2）分享活动师：花生米香不香呀?想不想再吃一点?我们可以剥给自己吃、剥给好朋友吃、也可以剥给老师吃,剥下来的花生壳呀还可以拼各种图案呢。