强强联合国际国内顶尖教育机构深度融合!群星闪烁整合业界权威名师、就业专家!智能互动创造课程追踪,轻松学习模式!目标明确全力提高学生就业力!时代英杰中国职前教育专家沃尔玛中国人力资源副总裁王培零售行业分析及其职业机会2019/8/274第一讲演讲大纲(一)2019/8/275零售是将产品和服务出售给消费者,供其个人或家庭使用,从而增加产品和服务的价值的一种商业活动。1.1零售的基本概念(一)2019/8/276人们对零售的认识有几个误区:一、零售就是卖生活用品二、零售都在商店进行的三、零售是一个低层次产业1.2零售的基本概念(二)2019/8/277零售业是我们所在的社会中最重要的产业之一。它在国计民生中起着举足轻重的作用:一、加速商品流通,促进经济发展二、降低生产成本,提高生活质量2.1零售业的重要性2019/8/2782.2零售业对生产效率的贡献2019/8/279零售商是将产品和服务出售给消费者,供其个人或家庭使用的商业企业。3.1零售商的基本概念2019/8/2711零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。零售业态的分类主要依据零售商的店铺选址、业务规模、目标顾客、商品结构、店堂设计、经营方式、服务功能等确定。3.3零售的业态类型(一)2019/8/2712国际零售业态及其演变现代零售业态的发展经历了3个革命性变化:-第1次以百货商店的诞生为标志-第2次以20世纪30年代兴起的超级市场为标志-第3次以20年代50年代的连锁经营的广泛发展为标志3.4零售的业态类型(二)2019/8/2714零售业的9种主要业态-百货商店DepartmentStore-超市Supermarket-综合超市GeneralMerchandiseStore-便利店ConvenienceStore-专业店CategoryKiller-专卖店SpecialtyStore-购物中心ShoppingMall-大卖场ShoppingCenter-家居中心HomeCenter3.6零售的业态类型(四)2019/8/2724采购和定价店铺选址人员管理顾客服务物流管理商品管理销售管理广告和促销零售商业行为组合4.1零售上的商业行为2019/8/2725采购和定价店铺选址人员管理顾客服务物流管理商品管理销售管理广告和促销系统文化战略4.2零售商的组织行为零售组织行为组合2019/8/2726零售业的具体商业行为:一、从各种渠道筹集资本二、购买和出售商品/服务三、人力资源管理四、开发管理信息系统五、创建营销活动体系六、……5.1零售业的职业机会2019/8/2727零售竞争的逐渐演变:价格产品服务̤̤̤̤̤̤̤̤̤6.1现代零售业面临的挑战(一)2019/8/2728现代零售面临五大挑战:一、“关系”挑战二、技术挑战三、道德挑战四、国际化挑战五、体制改革挑战6.2现代零售业面临的挑战(二)2019/8/2729高新科技与零售业的互动:一、零售业造就一些高新科技(需求带动研发和生产)二、高新科技推动零售业发展(技术提高生产效率)7.1零售业与高新科技2019/8/27307.2零售业与高新科技-信息系统对沃尔玛的发展功不可没•信息系统带来效率及控制--沃尔玛管理理念•信息系统,绝不会是一件可有可无的事情•员工相信信息系统,遵守系统的约定及规则•管理层重视信息系统的建设2019/8/27311.任何一间办公室可以进入相同的系统,并无任何区别2.沃尔玛的管理层可以随时随地知道•任何一个营运单位的财务状况及各项考核指标的表现•任何一家商场截至到此时此刻的销售额,库存状况•任意一个商品在任意一家商场的销售,订货及库存情况•各地区,市场销售最好的商品排列3.通过内部邮件及视频会议系统,可以实现世界各地的即时沟通及信息分享-信息系统把全世界的办公室连在一起7.3沃尔玛与高新科技(一)2019/8/27321.沃尔玛倡导同供应商之间的“伙伴式”的合作关系,共同促进商品销售,一起成长2.零售链系统可以让我们的供应商随时了解他们的商品在我们的商场的销售及库存3.基于互联网的订单分发系统让供应商可以随时从互联网上下载我们的订单及获得货款支付信息4.科学、信息化的物流管理大大降低供应商的成本-和供应商之间的“共同成长式”合作7.4沃尔玛与高新科技(二)2019/8/27331.位于数千家商场及配销中心的服务器及时从各运营单位采集信息并传送到位于美国总部的中心数据仓库2.中心数据仓库为沃尔玛所有员工及管理层共享数据提供了高效方便的工具3.基于中心数据仓库的决策支持系统(DSS)为管理层了解营运状况,制定决策方案提供了丰富的报表-数据的集中处理提高效率降低成本7.5沃尔玛与高新科技(三)2019/8/27341.高效的物流配送中心为我们的商场提供了可靠的后勤保障,为顾客提供及时、齐备的货源2.现代化的配送系统降低了物流成本3.同时,快速高效的物流系统降低了商场对补货的需求,降低了库存-高效运作的物流配送中心7.6沃尔玛与高新科技(四)2019/8/27351.无线局域网提高了盘点及日常工作的效率2.卫星通讯网的使用加强了商场与总部数据的传输3.率先在美国使用自助收银机ATM4.RFID的测试与推广5.高效的前台商品扫描器6.人力资源管理系统-不断引入高新科技7.7沃尔玛与高新科技(五)2019/8/2736零售业的行业特点:零售行业是注重细节、行动导向、顾客导向和员工满意度导向的行业•非常需要注重细节的行业•行动导向-立即去做,不断总结改进•以顾客为导向、不断尝试、优化和创新的行业•员工满意度是创造顾客满意度的前提8.1零售业的人力资源管理(一)2019/8/2737独特的人力资源环境:•熟练人才较少•人员流失率相对较高•员工显现率高•兼职员工较多•顾客需求多元化•员工层次参差不齐相应的人力资源管理:•发展人才、留住人才•留住人才、发展人才•获得人才、发展人才•丰富有效的短期培训•有针对性的专业培训•X理论+Y理论8.2零售业的人力资源管理(二)2019/8/2738由于中国近二十年来的经济迅猛发展,中国零售业出现经营多元化的主要特点,零售新业态在很短的时间内在中国相继出现-建国初期到20世纪90年代百货店一直是主要的业态形式-20世纪90年代开始,超级市场、便利店、购物中心等现代零售业态在中国全部出现9.1中国零售业的现状(一)2019/8/2739推动我国零售业发展多元化的主要因素-生产力水平的提高-日用消费品市场的成熟程度不断增强-居民收入、消费结构及消费行为的不断变化-生活方式的变化-竞争机制的变化-经济全球化趋势的增强-信息技术的广泛应用9.2中国零售业的现状(二)2019/8/2740未来几年,我国的零售业在规模不断扩大的同时,业态将更趋多样化、规范化,新兴业态将成为流通领域中新的增长点-超级市场是我国零售业中的生力军-大卖场竞争优势明显-传统百货业革新求变-便利店将在经济发达地区迅猛发展-专业店将得到长足发展9.3中国零售业的现状(三)2019/8/2741中国零售业存在巨大的发展空间9.4中国零售业的现状(四)2019/8/27422003年我国零售业保持了健康、良性发展的态势•2003年我国批发零售贸易餐饮业国内生产总值为9238.1亿元,比2002年增长8.98%;•占国内生产总值的比重为7.9%,批发零售贸易餐饮业国内生产总值占第三产业国内生产总值的比重为23.8%;•到2003年底,全国限额以上批发零售贸易餐饮业共有法人企业33275个,同比增长5.2%;•产业活动单位66145个,同比下降1.9%;从业人数为5200497人,同比增长0.6%。9.5中国零售业的现状(五)2019/8/2745第二讲演讲大纲(二)2019/8/2746Wal-MartHistory沃尔玛历史Wal-MartToday今日沃尔玛Wal-MartChina沃尔玛中国CorporateCulture公司文化PeopleStrategy人力资源战略YourCareerPath你的职业之路10.1走进全球零售业巨子沃尔玛2019/8/2747Wal-MartHistory10.2沃尔玛历史2019/8/2748Founder:SamWalton(1918-1992)创始人山姆.沃尔顿(1918年-1992年)YearofEstablishment:1962年创建时间1962年10.3沃尔玛的诞生(BIRTHOFWAL-MART)2019/8/2749Divisions&Subsidiaries沃尔玛的经营模式Wal-MartStores沃尔玛商店Wal-MartSupercenters沃尔玛购物广场SAM’SClubs山姆会员店NeighborhoodMarkets社区店Andsoforth…等……10.4BUSINESSMODESOFWAL-MART沃尔玛的经营模式2019/8/2750Wal-MartToday10.5今日沃尔玛2019/8/2751Argentina阿根廷Brazil巴西Canada加拿大PuertoRico波多黎各TOTAL11Countries11个国家China中国Germany德国Korea韩国U.K.英国Mexico墨西哥USA美国Japan日本10.6今日沃尔玛(一)2019/8/2752China中国39UnitedStates美国3,627Argentina阿根廷11Brazil巴西145Canada加拿大240Germany德国92Korea韩国16Mexico墨西哥664PuertoRico波多黎各54UnitedKingdom英国272Japan日本400TOTAL:总数:5,560No.ofStores商店数目AsofOctober2004:到2004年10月,沃尔玛商场总数为:10.7今日沃尔玛(二)2019/8/2753AsofOctober2004:TotalWal-Martassociates-over1,530,000截止到2004年10月:沃尔玛全球员工人数超过一百五十三万No.ofAssociates员工人数10.8今日沃尔玛(三)2019/8/2754SalesVolume销售额In2003,Wal-Martaccumulatedsalesrevenueof2003年,沃尔玛全球销售额达$256.3Billion2,563亿美元10.9今日沃尔玛(四)2019/8/2755WorldwideFame排名No.1-FortuneGlobal500for3rdconsecutiveyearin20042004年,连续第三年位列《财富》全球五百强首位No.1-FortuneMostAdmiredCompaniesinAmericain2003and20042003和2004年,《财富》全美最受尊敬企业排行榜首位No.1-Top10GlobalRetailers全球十大零售公司首位10.10今日沃尔玛(五)2019/8/2756Wal-MartChinaFame中国排名No.25-FortuneChinaMostAdmiredCompaniesin20032003年,位列《财富(中文版)》中国最受赞赏的公司第25位No.8-FortuneChinaMostAdmiredCompaniesin20042004年,位列《财富(中文版)》中国最受赞赏的公司第8位10.11沃尔玛在中国2019/8/2757Wal-MartChina10.12沃尔玛中国(一)2019/8/2758TheFirstWal-MartSupercenter&Sam'sClubinChina中国第一家沃尔玛购物广场和山姆会员店The1st.Wal-MartSupercenterandSam'sClubopenedatLakeviewandHoneylake-ShenzhenonAugust12,1996.1996年8月12日,沃尔玛中国的首两家商店--湖景沃尔玛购物广场和香蜜湖