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2020/5/291安全经验分享案例1日前，甘肃省静宁县一结婚宴席发生一起疑似食物中毒事件，聚餐人员先后出现轻微腹痛、腹泻等不适症状。截至6日20时，先后已有56例疑似食物中毒患者到医院就诊。案例2在此之前就有云南一小学126名学生食用早餐后出现头痛、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状的事件。2内容提要一、我国食品安全现状二、食品安全的重要性三、餐饮食品安全应对措施四、小结345内容提要一、我国食品安全现状二、食品安全的重要性三、餐饮食品安全应对措施四、小结6地沟油造假葡萄酒瘦肉精猪肉7“营养的一日三餐”•早起，买两根地沟油油条,切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰氨奶。中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋和注胶牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭。下班，尿素豆芽，膨大西红柿，石膏豆腐，开瓶甲醇勾兑酒，吃个增白剂加吊白块和硫磺馒头……8内容提要一、我国食品安全现状二、食品安全的重要性三、餐饮食品安全应对措施四、小结11食品安全的重要性经济的腾飞社会的进步人类的健康人类的生长12内容提要一、我国食品安全现状二、食品安全的重要性三、餐饮食品安全应对措施四、小结13应对措施提高认识严把安全思想观认真负责严把食品采购关科学安排严把食品库存关防微杜渐严把卫生消毒关14安全经验分享食品安全培训严把安全思想关随时随地理论联系实际提高认识15严把食品采购关购置具有消毒合格凭证企业的餐具执行采购查验和索票索证制度禁购国家禁止经营的食品及原料认真负责161243严禁存有毒有害物质分类、隔地存放及时清理变质过期食品专用橱柜存放食品添加剂库存关严把食品库存关科学安排1243严禁存有毒有害物质分类、隔地存放及时清理变质过期食品专用橱柜存放食品添加剂库存关17严把卫生消毒关操作环境个人卫生餐具厨具操作行为防微杜渐18小结一、我国食品安全现状二、食品安全的重要性三、餐饮食品安全应对措施202020/5/29用“最笨的方法”进行烹饪，用我们的良心做菜。21健康饮食快乐饮食22后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用23主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广告等公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！24致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求2526