人教版高中化学必修二第三章《-有机化合物》单元检测题(解析版)

人教版高中化学必修二第三章《有机化合物》单元检测题（解析版）1/11《有机化合物》单元检测题一、单选题1.下列关于苯的叙述正确的是()A．反应①为取代反应，有机产物与水混合浮在上层B．反应②为氧化反应，反应现象是火焰明亮并带有浓烟C．反应③为取代反应，浓硫酸是反应物D．反应④中1mol苯最多与3molH2发生加成反应，是因为苯分子含有三个碳碳双键2.下列有关说法正确的是()A．苯和乙烯是两种重要的化工原料，都可用来衡量一个国家的化工水平B．苯和乙烯都易燃烧，燃烧时火焰明亮产生黑烟C．苯和乙烯都有毒，难溶于水，易溶于有机溶剂D．苯主要来自于煤的干馏，乙烯主要来自于石油加工3.下列关于甲烷的叙述中错误的是()A．甲烷分子具有正四面体结构，两个碳氢键之间的夹角为109°28′B．甲烷分子中两个氢原子被氯取代后，可形成两种不同结构的分子C．甲烷是重要的化工原料，其分解产物可用于合成氨和橡胶工业D．“抽”出坑道中的甲烷，既可用作清洁燃料，又可防止爆炸4.能使蛋白质溶液发生凝聚，但加水又可使凝聚出来的蛋白质重新溶解，应当采取的措施或加入的试剂溶液是()A．加热B．硫酸铵C．硫酸铜D．硝酸铅5.下列反应中，光照对反应几乎没有影响的是()A．氯气与氢气的反应B．氯气与甲烷的反应C．氧气与甲烷的反应D．次氯酸的分解人教版高中化学必修二第三章《有机化合物》单元检测题（解析版）2/116.能说明苯分子的6个碳碳键完全相同，不是碳碳单键、碳碳双键交替排布的事实是()A．苯的一氯取代物()无同分异构体B．苯的邻位二氯取代物()只有1种C．苯的间位二氯取代物()只有1种D．苯的对位二氯取代物()只有1种7.关于蛋白质的下列说法中错误的是()A．蛋白质的水溶液具有胶体的性质B．蛋白质水解的最终产物是各种氨基酸C．蛋白质都能与硝酸发生颜色反应D．蛋白质是组成细胞的基础物质，它是一种纯净物8.使1mol乙烯与氯气发生加成反应，并反应完全，然后使该加成反应的产物与氯气在光照的条件下发生取代反应，并反应完全，则两个过程中共消耗氯气()A．3molB．4molC．5molD．6mol9.对于苯乙烯()有下列叙述：①能使酸性KMnO4溶液褪色；②能使溴的四氯化碳溶液褪色；③可溶于水；④可溶于苯中；⑤能与浓硝酸发生取代反应；⑥所有的原子可能共平面。其中正确的是()A．①②③④⑤B．①②⑤⑥C．①②④⑤⑥D．全部正确10.能使蛋白质从溶液中析出，又不使蛋白质变性的方法是()A．加饱和硫酸钠溶液B．加福尔马林C．加75%的酒精D．加氯化钡溶液11.有机物X能实现下列转化，下列判断一定错误的是()人教版高中化学必修二第三章《有机化合物》单元检测题（解析版）3/11A．X可以是淀粉或纤维素B．Y与CH3OCH3是同分异构体C．Y可以用于消除少量钠屑D．Y→乙醛属于还原反应12.如图表示一个化学反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖或其单元。则图中的a、b、c分别表示()A．麦芽糖麦芽糖酶葡萄糖B．蔗糖蔗糖酶果糖C．乳糖乳糖酶葡萄糖D．淀粉淀粉酶葡萄糖13.电视剧《走西口》中有翠翠女扮男装在杀虎口醋作坊受重用的情节，山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法不正确的是()A．是一种黑褐色的液体B．具有强烈的刺激性气味C．其沸点比乙醇和水的沸点都高D．温度低于16.6℃时，能凝结成冰状晶体14.下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法中，正确的是()A．它们的组成都含有碳、氢、氧、氮等元素B．油脂都是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素C．人体需要的二十多种氨基酸，都可以通过人体自身合成D．在一定条件下，它们都能发生水解反应二、填空题15.近年来，国际原油价格大幅上涨，促使各国政府加大生物能源生产，其中乙醇汽油已进入实用化阶段。(1)柴油是含C15～C18的碳氢化合物的混合物，这些碳氢化合物属于有机物中的________类。(2)乙醇在铜或银作催化剂的条件下，可被空气中的氧气氧化成X，X的结构简式是____________。(3)乙醇可以与酸性重铬酸钾溶液反应，被直接氧化成Y，Y含有官能团的名称是____________。人教版高中化学必修二第三章《有机化合物》单元检测题（解析版）4/11(4)在浓硫酸的作用下，乙醇与Y反应可生成一种有香味的物质W，化学方程式为______________________。(5)现有两瓶无色液体，分别盛有Y、W，只用一种试剂就可以鉴别，该试剂可以是________或________。(6)工业上通过乙烯与水在一定条件下反应制得乙醇，反应类型是________。(7)现代石油化工采用银作催化剂，乙烯能被氧气氧化生成环氧乙烷CH2CH2O，该反应的原子利用率为100%，反应的化学方程式为____________________________________。16.某油脂常温下呈液态，其中一种成分的结构简式为C17H33COOCHC15H31COOCH2C17H35COOCH2(1)该油脂能否使溴水褪色________(填“能”或“不能”)。(2)写出该油脂在氢氧化钠溶液中水解可能的产物______________________________________________________________________________________________________。三、实验题17.石蜡油分解的实验装置如下图所示。在试管①中加入石蜡油和氧化铝；试管②放在冷水中；试管③中加入酸性高锰酸钾溶液；试管④中加入溴水。分析回答下列问题：(1)试管①中加入氧化铝的作用是________________________________________________。(2)试管②内看到的实验现象是__________________________________________________。(3)试管③中看到的实验现象为__________________________________________________。(4)试管④中看到的实验现象为人教版高中化学必修二第三章《有机化合物》单元检测题（解析版）5/11__________________________________________________。(5)通过本实验说明____________________________________________________________。18.如图是用于简单有机化合物的制备、分离、性质比较等的常见简易装置。请根据该装置回答下列问题：(1)用乙醇与乙酸反应制取乙酸乙酯的化学方程式是_______________________________；试管B中应加入____________；虚线框中的导管除用于导气外，还兼有____________作用。(2)若用该装置分离乙酸和1­丙醇(CH3CH2CH2OH)，则在试管A中除加入1­丙醇与乙酸外，还应先加入适量的试剂是________________，加热到一定温度，试管B中收集到的是________________(填写结构简式)；冷却后，再向试管A中加入试剂____________，加热到一定温度，试管B中收集到的是__________________(填写结构简式)。四、推断题19.乙醇是生活中常见的有机物，能进行如下图所示的多种反应，A，C都是有机物。写出下列反应的化学方程式。①：________________________________________________________________________；②：________________________________________________________________________；人教版高中化学必修二第三章《有机化合物》单元检测题（解析版）6/11③：________________________________________________________________________。20.许多咖啡和可乐饮料中含有兴奋性物质咖啡因。经测定，咖啡因分子中各元素的质量分数是：碳49.5%，氢5.20%，氧16.5%，氮28.9%，其摩尔质量为194.1g/mol，你能确定它的分子式吗？21.从煤和石油中可以提炼出化工原料A和B，A是一种果实催熟剂，它的产量用来衡量一个国家的石油化工发展水平。B是一种比水轻的油状液体，B仅由碳氢两种元素组成，碳元素与氢元素的质量比为12∶1，B的相对分子质量为78。回答下列问题：(1)A的电子式________，B的结构简式________。(2)与A相邻的同系物C使溴的四氯化碳溶液褪色的化学反应方程式____________________，该反应的类型是________。(3)在碘水中加入B振荡静置后的现象_______________________________________。(4)B与浓硫酸与浓硝酸在50～60℃反应的化学反应方程式______________________。(5)等质量的A、B完全燃烧时消耗氧气的物质的量________(填“AB”、“AB”或“A＝B”)。五、计算题22.某烷烃和某单烯烃的混合气体2.24L(标准状况)，使其完全燃烧，产生的气体完全通过浓硫酸，浓硫酸质量增加4.50g，剩余气体通过碱石灰，碱石灰质量增加了7.70g，另取该混合气体2.24L(标准状况)，通过足量溴水，溴水质量增加了1.40g。(1)该混合气体由哪两种烃组成？(2)该混合气体中两种烃的体积分数分别是多少？人教版高中化学必修二第三章《有机化合物》单元检测题（解析版）7/11答案解析1.【答案】B【解析】在溴化铁的催化作用下，苯与液溴能发生取代反应生成溴苯，溴苯不溶于水且密度比水大，生成的溴苯沉积在水的底部；苯在空气中能燃烧，火焰明亮并带有浓黑烟，发生的是氧化反应；在浓硫酸的催化作用下，苯能与浓硝酸发生取代反应生成硝基苯，硝基苯属于烃的衍生物，不属于烃；苯分子没有碳碳双键，而是一种介于单键和双键之间独特的键。2.【答案】D【解析】乙烯和苯是两种重要的化工原料，苯来自于煤的加工而乙烯来自于石油的加工；二者性质差异也较大，乙烯燃烧火焰呈蓝色，乙烯无毒而苯有毒；常用乙烯来衡量一个国家化工水平的高低。3.【答案】B【解析】甲烷为正四面体结构，两个碳氢键之间的夹角为109°28′，其二氯取代物(二氯甲烷)只有一种结构；甲烷是重要的化工原料，高温分解可生成炭黑和氢气，用于合成氨和橡胶工业。4.【答案】B【解析】硫酸铵使蛋白质溶液发生盐析，盐析不改变蛋白质的性质，是可逆过程(物理变化)，加水又可使凝聚出来的蛋白质重新溶解。紫外线照射、加热或加入酸、碱、重金属盐、强氧化剂、有机物(乙醇、苯酚、甲醛等)等能使蛋白质变性，变性是不可逆过程(化学变化)。5.【答案】C【解析】在光照条件下能发生反应的有：氯气与氢气、氯气与甲烷、次氯酸分解、硝酸分解以及卤化银的分解等反应，而氧气与甲烷需在点燃的条件下才能发生反应。6.【答案】B【解析】苯的邻位二氯取代物()只有1种，说明苯环结构中的6个碳碳键(只有一种)完全相同，不存在C—C键和C===C键的交替结构。7.【答案】D人教版高中化学必修二第三章《有机化合物》单元检测题（解析版）8/11【解析】蛋白质(属于高分子化合物)是具有不同相对分子质量和组成结构的一类物质，它属于混合物，其溶液为胶体，具有丁达尔效应；能与硝酸发生颜色反应的蛋白质分子结构中，必须含有苯环。8.【答案】C【解析】1mol乙烯分子中含有1mol碳碳双键，能与1mol氯气发生加成反应，生成的1,2­二氯乙烷分子中含有4mol氢原子，能与4mol氯气发生取代反应，两个过程中共消耗5mol氯气。9.【答案】C【解析】苯乙烯中含有苯环和碳碳双键，具有苯和乙烯的性质；苯乙烯属于烃类，难溶于水易溶于有机溶剂；从分子结构看，苯乙烯是苯、乙烯两个平面结构的组合，这两个平面有可能重合。10.【答案】A【解析】