第十单元课题二酸和碱的中和反应1、酸和碱分别与指示剂反应酚酞遇酸,遇碱变;石蕊遇酸变,遇碱变。2、HCl在水中会解离出和;H2SO4在水中会解离出和;NaOH在水中会解离出和;Ca(OH)2在水中会解离出和。不变色红红蓝H+Cl-H+SO42-Na+OH-Ca2+OH-酸→H++酸根离子碱→金属离子+OH-温故而知新HCl→H++Cl-H2SO4→2H++SO42-Ca(OH)2→Ca2++2OH-NaOH→Na++OH-农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水好药用心制造被蚊虫叮咬后,叮咬处很快会肿成大包,这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。如果涂一些碱性物质(如浓肥皂水),就可减轻痛痒。蚊子探究一酸和碱会发生反应吗?【实验方案】猜测1:没发生反应猜测2:发生反应,但无明显现象氢氧化钠溶液问题探究向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸,观察现象。稀盐酸提示滴加稀盐酸时速度要慢。且边滴加边振荡无明显现象!!探究一:酸和碱能否发生反应?认真思考,你们有哪些方案?能证明稀盐酸和氢氧化钠确实能发生反应。认真思考方案一:氢氧化钠溶液溶液溶液方案二:盐酸溶液溶液方案三:氢氧化钠溶液溶液溶液方案四:盐酸溶液溶液探究一:酸和碱能否发生反应?滴加酚酞溶液滴加氢氧化钠溶液滴加石蕊溶液滴加盐酸振荡滴加酚酞溶液振荡滴加石蕊溶液滴加盐酸振荡振荡滴加氢氧化钠溶液无色无色无色无色红色无色无色红色蓝色紫色红色红色紫色蓝色现象明显理论上可行,但实验时,由于色差小,不易觉察实验演示:稀盐酸与氢氧化钠的反应向锥形瓶中加入少量的氢氧化钠溶液滴入1~2滴酚酞试液溶液变红吸取稀盐酸滴入瓶中边滴边振荡恰好变为无色后,停止实验证明了稀盐酸与氢氧化钠溶液发生了反应证明二者恰好完全反应的现象是:溶液恰好变为无色1.实验过程中,有哪些现象?2.反应后的溶液中还有氢氧化钠吗?为什么?3.在该反应中加入酚酞试液的作用是什么?4.在实验中,什么时候说明氢氧化钠和稀盐酸恰好完全反应?指示剂使酸碱反应呈现明显的现象溶液恰好由红色变为无色时溶液先变红色后变为无色没有了,酚酞溶液变为无色结合上面的微观示意图,仔细分析:5.NaOH和HCl反应后生成什么?6.反应前后溶液中粒子发生了怎样的变化?7.反应的实质是什么?氯化钠和水少了H+OH-多了H2ONa+OH-H+Cl-试从微观角度理解盐酸与氢氧化钠反应的实质盐酸与氢氧化钠反应的实质:反应方程式:NaOH+HCl=NaCl+H2ONa+OH-Cl-H2OH+H2O中和反应的实质:H++OH-→H2O酸碱酸根离子H+金属离子OH-H2O盐中和反应的实质:H++OH-→H2O你能否推导出胃舒平{Al(OH)3}治疗胃酸过多时的化学反应方程式呢?Al(OH)3+HCl=3H2O+AlCl33提出问题:这个反应是否有明显的现象呢?尝试写出其他酸、碱之间的化学反应方程式1、H2SO4+NaOH=2、HCl+Ca(OH)2=3、H2SO4+Ca(OH)2=4、H2SO4+Al(OH)3=22H2ONa2SO4+碱+酸→盐+水22H2OCaCl2+2H2OCaSO4+236H2OAl2(SO4)3+中和反应再思考(1)中和反应一定生成盐和水()(2)凡能生成盐和水的反应都是中和反应()(3)中和反应都需要借助酸碱指示剂判断反应是否发生()想一想植物需要在一定酸碱性的土壤中生长,但近年来由于不合理使用化肥,或酸雨的形成,破坏土壤的酸碱性,不利于植物的生长。应怎样去改变酸性土壤?用熟石灰中和。二、中和反应在实际中的应用某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质,严重危害当地的生态环境,你会怎样处理这些废水呢?应在排放前用碱性物质(例如熟石灰)进行中和处理。你能写出化学方程式吗?Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O二、中和反应在实际中的应用胃乐说明书[药品名称]胃乐胶囊[性状]本品为胶囊剂,内容物为灰黄棕色,气味香,味微苦[主要成分]氢氧化铝[Al(OH)3]、甘草提取物、白芨、木香等[药理作用]中和胃酸过多、抗溃疡、镇痛、抗炎[功能与主治]用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行气止痛,收敛生肌,促进溃疡愈合。用于胃胀闷疼痛,嗳气泛酸,恶心呕吐,气滞引起的胃腕疼痛。[用法与用量]口服,一次2~3粒,一日3次,空腹服用[规格]0.4g/粒[贮藏]密封,置干燥阴凉处[包装]20粒/盒[有效期]两年胃乐胶囊好药用心制造二、中和反应在实际中的应用胃乐胶囊的主要成分你知道它的作用吗?胃酸的主要成分是盐酸氢氧化铝Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O氢氧化铝能中和胃酸你能写出化学方程式吗?二、中和反应在实际中的应用酸碱中和生活中除水垢成分Mg(OH)2+HAc=医疗上服用氢氧化铝治疗胃酸过多Al(OH)3+HCl=蚊虫叮咬(蚁酸)可以涂的溶液工业上处理硫酸厂酸性废水Ca(OH)2+H2SO4=农业上熟石灰改良酸性土壤加入中和中和反应的应用小结Mg(OH)2+2HAc=MgAc2+2H2O3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2OCa(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O碱性物质熟石灰酸性溶液的pH值7(使石蕊变红)pH越小↔酸性越强↔H+浓度越大,碱性溶液的pH值7(使石蕊变蓝、使酚酞变红)pH越大↔碱性越强↔OH--浓度越大中性溶液的pH值=7(NaCl溶液Na2SO4溶液的pH=7)三、溶液酸碱度的表示法——pHpH=0时,是酸性最强吗?或者pH=14时,是碱性最强吗?•测定pH的最简便方法:pH试纸测定方法:注意事项:(1)用pH试纸测量值为整数(注意pH的值可以是小数)(2)pH试纸事先不要润湿,以免影响测量结果(3)不能直接将pH试纸浸入待测液中,以免污染待测液(使酸性溶液pH值增大,碱性溶液pH值减小)国家标准物质管理部门发放的标示pH准确至0.01测定几种盐溶液的pH。①NaCl溶液②Na2CO3溶液③(NH4)2SO4溶液结论:盐溶液:pH=7或pH>7或pH<7。即:盐溶液可能显中性、碱性、酸性。思考:pH值7的溶液一定是酸溶液吗?pH=7pH=11.6pH=5.6•思考:酸溶液一定是酸性溶液吗?酸性溶液一定是酸溶液吗?•结论:酸溶液呈酸性,呈酸性的溶液不一定是酸溶液,如(NH4)2SO4溶液碱溶液呈碱性,呈碱性的溶液不一定是碱溶液。Na2CO3溶液酸性溶液酸溶液碱性溶液碱溶液•(3)测定生活中一些物质的pH。pH酸碱性pH酸碱性橘汁汽水糖水自来水牛奶唾液番茄汁草木灰水肥皂水洗洁精3~4酸性7中性6~7酸性4~5酸性10碱性3~4酸性7中性6~7酸性11碱性12~13碱性•小结:日常生活中的一些物质的pH•pH小于7的物质有:柠檬、苹果、桔子、西瓜、萝卜醋、酱油、洁厕灵。•pH大于7的物质有:牙膏、肥皂、草木灰浸出液、厨房清洁剂•牛奶、鸡蛋清:接近中性•溶液酸碱度的重要意义:•①化工生产中:许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;•②农业生产中:作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤里生长。•若土壤呈强酸性,加熟石灰。•若土壤呈强碱性,加碳酸水(CO2)。•③测定雨水的pH,了解空气的污染情况:•正常的雨水pH=5.6;•酸雨——pH<5.6的雨水。•④测定人体内或排出的液体的pH值,可以了解人体健康情况。人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液0.9~1.5乳汁6.6~7.6胆汁7.1~7.3胰液7.5~8.0尿液4.7~8.4粪便4.6~8.4讨论:溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示?健康的头发受损伤的头发讨论:溶液的酸碱度不同对头发影响,性溶液对头发有保护作用,溶液______性越强,对头发损害越大。不同酸碱中向盐酸中滴入氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性的变化1413121110987654321(1)当滴入氢氧化钠溶液不足时,pH7,溶液显酸性,HCl有剩余。溶液中的溶质为:(2)当滴入氢氧化钠溶液与HCl恰好完全反应时,pH=7,溶液显中性。溶液中的溶质为:(3)当滴入氢氧化钠溶液过量时,pH7,溶液显碱性,氢氧化钠有剩余。溶液中的溶质为:NaCl和HClNaClNaCl和NaOH024681012141618V/mL思路提炼反应后,判断溶液中的溶质,既要考虑生成了什么,还要考虑反应物是否剩余CaCl2CaCl2Ca(OH)2CaCl2HCl氢氧化钙和稀盐酸完全反应后的溶液中,会含有哪些溶质呢?1.你的猜想有:①;②;③;2.根据现象,排除不合理的猜想;实验探究二酸和碱是完全反应吗?滴入酚酞,溶液仍为无色②实验探究二酸和碱是完全反应吗?3.分组讨论,设计实验方案,证明你的猜想。4.实验步骤:5.实验结论:①滴入少量石蕊溶液,若变红,证明为酸性,②用玻璃棒蘸取待测液,滴到PH试纸上,与标准比色卡对照,若PH<7,证明显酸性;若显酸性,说明溶液中的溶质为:。滴入少量石蕊溶液用PH试纸测定溶液PHCaCl2HCl1.下列反应中属于中和反应的是()A.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑B.CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OC.KOH+HNO3=KNO3+H2OD.3H2SO4+Fe2O3=Fe2(SO4)3+3H2O2.下列各组物质通常借助指示剂才能证明是否反应的是()A、石灰石和稀盐酸B、火碱和稀硫酸C、氢氧化钙溶液与二氧化碳反应D、氢氧化铜和稀盐酸3、列实际应用中,与中和反应原理无关的是()A.用浓硫酸干燥氧气B.用熟石灰改良酸性土壤C.用肥皂水涂在被蚊虫叮咬的皮肤上止痒D.用氢氧化钠溶液洗涤石油产品中残留的硫酸4.用pH试纸可以测定溶液的酸碱度,下列说法正确的是()A.测定时将pH试纸直接伸入待测液中B.与标准比色卡比照后,得出某溶液pH为5.6C.用湿润pH试纸测得的溶液pH一定偏小D.石蕊试纸不能准确测定溶液酸碱度5.下图X、Y、Z表示某些物质的pH。下列判断正确的是()A.X一定是酸B.Y一定是蒸馏水C.Z一定是碱D.Z可能是盐6、在总结化学知识时,以下说法正确的是()A.有水生成的放热反应一定是中和反应B.由一种元素组成的物质一定是单质C.能分解产生氧气的物质一定含有氧元素D.能与碱反应生成盐和水的物质一定是酸7、如图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图,由此得出的结论正确的是()A.反应后溶液的pH大于7B.反应前的溶液均可导电,反应后的溶液不导电C.反应后溶液中存在的粒子只有Na+和Cl-D.反应前后所有元素的化合价均无变化8.某校化学小组在利用硫酸和氢氧化钠溶液探究酸碱中和反应时,利用数字化传感器测得烧杯中溶液pH的变化图像,如图所示。下列说法正确的是()A.该实验是将氢氧化钠溶液逐滴滴入到盛有硫酸的烧杯中B.图中b点表示硫酸和氢氧化钠溶液恰好完全反应C.图中a点所示溶液中,含有的溶质是Na2SO4和H2SO4D.向c点溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液变蓝色