营养改善计划-(档案整理目录)

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序号材料名称备注1国家级、区级下发的有关文件2011年起收集2市级下发的有关文件3县级下发的有关文件456789101112131415161718(一)、文件管理序号材料名称备注1学生营养改善计划领导小组及职责2学生营养改善计划采购小组及职责3学生营养改善计划财务管理小组及职责4学生营养改善计划监督小组及职责5学生营养改善计划清算小组及职责6学生营养改善计划膳食监督管理委员会及职责7学校食物中毒防控领导小组及职责89101112131415161718(二)、组织管理序号材料名称备注1学生营养改善计划实施方案2学生营养改善计划食品安全事故应急处置预案3学生营养改善计划食品安全事故应急处置操作手册4学生营养改善计划食品安全管理制度5学生营养改善计划食品安全责任制6学生营养改善计划食品安全责任追究制度7学生营养改善计划食堂消防管理制度8学生营养改善计划财务公开管理制度9学生营养改善计划学生实名制管理制度10学生营养改善计划领导陪餐管理制度11学生营养改善计划食堂清洁卫生管理制度12学生营养改善计划食堂从业人员健康、培训、卫生管理制13学生营养改善计划食品采购管理制度14学生营养改善计划索证索票验收管理制度15学生营养改善计划食堂库房管理制度16学生营养改善计划食品粗加工管理制度17学生营养改善计划烹调间加工管理制度18学生营养改善计划备餐间管理制度19学生营养改善计划食品留样制度20学生营养改善计划餐饮用具清洗消毒管理制度21学生营养改善计划就餐卫生制度22学生营养改善计划餐厨废弃物管理制度23学生学生饮用水卫生管理制度(三)、制度预案序号材料名称备注1实施学生营养改善计划营养配餐指南2学生营养改善计划周菜(食)谱3学生营养改善计划食品采购人员安排表4学生营养改善计划每日食品采购明细台账5学生营养改善计划餐用具消毒记录表6学生营养改善计划陪餐记录表7学生营养改善计划食品留样记录表8学生营养改善计划食品添加剂采购与使用登记本9学生营养改善计划餐厨废弃物处理登记本10学生营养改善计划日常检查记录本111213141516171819202122(四)、各类台账序号材料名称备注1学校食堂食品安全责任书2学生营养改善计划食品供应商有效证件:食品流通许可证、工商营业执照、身份证复印件(需要供应商按手印)3学校与供货商签订的《供货安全协议书》4学生营养改善计划食品采购索证索票台账56789101112131415161718(五)、供货材料序号材料名称备注1学生营养改善计划实物出入账2学生营养改善计划现金日记账3学生营养改善计划当日食品采购公示表4学生营养改善计划资金下拨分配表5学生营养改善计划每月资金清算情况记录表、公示表6学生营养改善计划每学期资金清算情况记录表、公示表7学生营养改善计划实名制学生花名册8学生营养改善计划实名制学生花名册公示照片9学生营养改善计划财务报销凭据101112131415161718(六)、资金管理序号材料名称备注1学生营养改善计划劳动用工备案花名册2学生营养改善计划从业人员食品安全知识培训合格证3学生营养改善计划从业人员健康证复印件4学生营养改善计划从业人员培训记录表、图片5学生营养改善计划从业人员日常健康检查记录表6789101112131415161718(七)、从业人员管理序号材料名称备注1学生营养改善计划学生健康档案23456789101112131415161718(八)、学生健康档案序号材料名称备注1实施学生营养改善计划相关政策的宣传资料或解读资料2发放给学生或家长关于实施学生营养改善计划的宣传资料3每学期对学生进行感恩教育、节俭教育、食品卫生安全教育、健康教育的材料或记录本4校园内提倡节俭、感恩的宣传标语照片56789101112131415161718(九)、教育宣传资料一二三四五六七八九学学学学学学学学学生生生生生生生生生营营营营营营营营营养养养养养养养养养改改改改改改改改改善善善善善善善善善计计计计计计计计计划划划划划划划划划文组制各供资从业学生教件织度类货金人员健康育管管预台材管管档宣理理案账料理理案传

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