企业管理讲座_农加工[1]

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企业管理讲座河南省科技进步与管路现代化研究会副会长河南省管理会计学会顾问河南省食品学会副会长河南工业大学副校长屈凌波博士管理,就是通过计划、组织、领导和控制,协调以人为中心的组织资源与职能活动,以有效实现目标的社会活动。泰勒法约尔西蒙马克斯·韦伯为什么要进行管理?人的欲望投入资源无限的有限的矛盾协调与管理管理产生的根本原因在于人的欲望的无限性与人所拥有的资源(时间、资金、信息、技术等)的有限性之间的矛盾。强调作业过程:管理是计划、组织、领导、控制的过程;强调管理的核心环节:管理就是决策;强调对人的管理:管理就是通过其他人把事办好;强调管理者个人作用:管理就是领导;强调管理的本质:管理就是协调。企业管理的演变经验管理阶段:企业规模比较小,员工在企业管理者的视野监视之内,所以企业管理靠人才就能够实现。所以在经验管理阶段,对员工的管理前提是经济人假设,认为人性本恶,天生懒惰,不喜欢承担责任,被动,所以有这种看法的管理者采用的激励方式是以外激为主,激励方式是胡萝卜加大棒,对员工的控制也是外部控制,主要是控制人的行为。科学管理阶段:企业规模比较大,靠人治则鞭长莫及,所以要把人治变为法治,但是对人性的认识还是以经济人假设为前提,靠规章制度来管理企业。其对员工的激励和控制还是外部的,通过惩罚与奖励来使员工工作,员工因为期望得到奖赏或害怕惩罚而工作,员工按企业的规章制度去行事,在管理者的指挥下行动,管理的内容是管理员工的行为。企业管理的演变文化管理阶段:企业的边界模糊,管理的前提是社会人假设,认为人性本善,人是有感情的,喜欢接受挑战,愿意发挥主观能动性,积极向上。这时企业要建立效应的以人为本的文化,通过人本管理来实现企业的目标。文化管理阶段时并不是没有经验管理和科学管理,科学管理是实现文化管理的基础,经验仍然是必要的,文化如同软件,制度如同硬件,二者是互补的。只是由于到了知识经济时期,人更加重视实现个人价值的实现,所以,对人性的尊重显得尤为重要,因此企业管理要以人为本。企业老板的一天1.下午一点钟,总经理还没有吃午饭。他正在接从早晨到现在的第36个电话。2.一位营销员在请示他,某款商品降价一百块钱可不可以卖?老板作了答复。3.有一个在公司工作了两年的员工要求辞职,原因是他对企业给他的薪酬不满意。老总和他谈完话,开始考虑:“这个营销员走后,他的工作谁来干?他手上的十几个客户怎么办?”4.忽然想起,今天晚上约请一个政府官员吃饭,还没有定地方。马上打电话定房,安排今晚吃饭的地方。5.财务经理敲门进来说:税务局明天要来查帐,我们应该怎么应付?6.营销部经理敲门进来,手上拿着一摞用款单,请老板签字。n.老板一直忙到晚上12点,才拖着疲惫的身子回到家里,家人已入梦乡。临睡前还在想明天我那些事怎么办,想想想,再一看表,零晨三点……思考我们企业的老板都非常忙,为什么出现这种现象?主要是没有企业运行规则,很多事情都要老板一个人来决策。企业没有规范化管理体系,没有一定的规则。忙造成乱,乱造成经济效益低下。家族管理、没有规则家族管理董事长----老板娘总经理----老板财务部经理----小姨子供应部经理----小舅子销售部经理----老板弟弟公关部经理----小姑子生产部经理----老板娘哥哥结果:公司开会=家庭聚餐企业规范化管理水平较低没有规则没有规范的管理制度没有计划、目标决策随意缺乏合理的组织结构岗位职责不明执行不力管理失控结果:乱做一团、效益低下【案例】过去广东的“爱多”,还有山东的“三株口服液”、“沈阳飞龙”等,后来无声无息了。由于他们在管理上跟不上形势的发展,跟不上自己规模的膨胀,就经不起这种浪潮的冲击。比如说“爱多”VCD,他的总裁胡志标本来是一个爱好无线电的青年,几个人组织一个企业,大概四年左右的时间,就在全国这个行业中名列前茅。但也就经过了短短一年的时间,这个企业就垮台了。这些企业都是由于自身没有很好适应市场的要求,比如发展膨胀过速,资金周转不足,管理上水平低,发生了一些基层人员携款逃跑等事件。或者内部股东不合,造成企业萎靡不振,以至于垮台。市场经济的浪潮无情地淘汰了他们。从“家族”到“规范”----民营企业必由之路民营企业在成长过程中,开始可能是“家族式”。创业时期不一定是坏事,但是“家族式”管理必须遵照现代企业制度来运作。随着企业逐步发展,就应该建立一种规范化的治理结构和公司的治理模式。如果内部管理不好、治理结构不健全、没有合适的治理模式,那么这个公司在越来越激烈的市场竞争中,或者在竞争规模越来越大的情况下,就容易产生失误,甚至垮台,结果是被市场无情淘汰。市场经济不相信眼泪、市场经济相信实力!【案例】一些欧美的公司或者港澳台的公司,也有很多是家族企业。父亲是董事长,儿子是总经理,但是他们完全按照现代企业制度运作。一位香港老板讲,他拿一笔钱如在50万以上,必须经过董事会——董事会就是他父亲、叔叔、哥哥几个人,要正式讨论,而且还要会议纪要,同意后才能支这笔钱。现代企业必须按照这样一套管理规则、管理模式和规章制度来进行,企业才能规范。企业管理的内容1、计划管理。通过预测、规划、预算、决策等手段,把企业的经济活动有效地围绕总目标的要求组织起来。计划管理体现了目标管理。2、生产管理。即通过生产组织、生产计划、生产控制等手段,对生产系统的设置和运行进行管理。3、物资管理。对企业所需的各种生产资料进行有计划的组织采购、供应、保管、节约使用和综合利用等。4、质量管理。对企业的生产成果进行监督、考查和检验。5、成本管理。围绕企业所有费用的发生和产品成本的形成进行成本预测、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核等。企业管理的内容6、财务管理。对企业的财务活动包括固定资金、流动资金、专用基金、盈利等的形成、分配和使用进行管理。7、劳动人事管理。对企业经济活动中各个环节和各个方面的劳动和人事进行全面计划、统一组织、系统控制、灵活调节。8、财税管理。企业财税管理是企业经营管理的一项非常重要的内容。随着市场经济日趋规范和完善,财税管理在企业竞争中所起的作用越来越显著。企业的财税管理,要着重从税务管理的方法及措施入手,通过加强税法知识学习,从而进一步提高纳税意识,在掌握税法理论知识的前提下,通过税收优惠、税收筹划等一些合理合法的避税方法来达到降低企业经营成本、提高财务管理水平,最终提高企业竞争力的目的。管理是企业为实现目标,通过各种职能活动,合理分配协调相关资源的过程。管理的解析管理的载体是组织管理的本质是合理分配和协调资源的过程管理的职能活动包括:决策、计划、组织、领导、控制和创新管理的目的是实现企业的目标企业管理的概念理解企业管理的职能计划为实现目标的预先安排组织为共同目标而协同行动的集合体领导指挥带领引导鼓励部下为实现目标努力的过程控制对活动进行监控以确保按计划执行实现组织目标决策管理者识别机会的过程企业管理规范化的十大标准决策程序化组织系统化奖惩有据化业务流程化管理标准化绩效考核化权责明析化目标计划化措施具体化过程控制化建立正确的科学的决策管理系统决策:是管理者识别并解决问题的过程、或利用机会的过程决策主体是管理者。决策的本质是过程。决策的目的:解决问题,利用机会。企业管理组织结构图组织结构图是对企业动态的组织结构变化进行静态的描述。实际上是一张表格、一张图,标明管理层次这张图作为规范化体系的组织结构设计的一个管理文件,非常清楚地标明管理的层次和各个机构。典型组织系统示意图总经理副总经理(主管营销)副总经理(主管生产)销售部经理广告部经理研发部经理分销经理(主管仪器类)分销经理(主管电器类)产品研究主管客户研究主管制造部经理质检部经理采购主管制造主管运输主管职能职能参谋参谋上下级之间的指挥、命令关系。向管理者提供咨询、建议的权力。主管人员把一部分原属自己的直线职权授予参谋人员或某个部门的主管人员某公司企业管理部岗位设置表部门名称企业管理部职位设置总数5部门总人数5职位名称职位人数主要职责分工部长1全面负责集团的发展战略研究与管理、集团规章制度管理、企业文化建设管理、合同、法律事务管理以及计算机网络和信息化管理。企划专员1集团发展战略研究与管理、集团刊物的编辑等。企管专员1组织规章制度的编制、上报、审批,企业文化建设管理。网络信息专员1网络软硬件维护、网上信息编辑发布、筹建集团信息化管理系统、办公自动化系统管理。合同法律专员1处理集团、各子公司的法律纠纷和各类经济合同管理与法律咨询,参与重大合同谈判及起草以及员工法制教育和其它法律事务。备注确定管理机制和管理方法组织设计,制度化建设把好用人关管理好经营活动现场按管理者层次分类一般只限于督导操作人员的工作,不会指挥其他管理人员执行企业组织政策,指挥一线管理人员或操作人员工作负责制定企业的现行政策,并计划未来的发展方向高层管理者中层管理者第一线管理者(督导人员)技术开发管理财务管理人力资源管理质量管理销售管理生产管理作业管理(基层管理)专业管理(中间管理)经营战略、决策与计划管理(高层管理)管理的职能1、计划职能2、组织职能3、领导职能4、控制职能计划职能含义:选择组织的整体目标和各部门的目标,决定实现这种目标的行动方案,为管理活动提供基本依据,是管理的首要职能。基础:分析企业经营的主观环境,预测未来的发展变化。内容:制定经营战略、目标及实施方案。核心:决策组织设计,结构调整的原则(1)目标一致性原则(2)专业分工与协作相结合原则(3)有效幅度与合理层次相结合原则(4)统一指挥原则(5)责权利相结合原则(6)精干高效原则(7)择优选拔与最佳组合相结合原则(8)人才使用与人才发展相结合原则领导的职能管理者指挥、带领和激励下属努力实现组织目标的行为。领导的实质领导实质上是一种对他人的影响力,即管理者对下属及组织行为的影响力。领导的基础是下属的追随与服从。领导手段指挥、激励、沟通。为什么一个下级会服从上级的领导?员工的工作积极性从哪里来?动力机制的构成内容作用原理利益驱动人们会在物质利益的吸引下,采取有助于组织功能实现的行动,从而有效推动整个系统的运行是由经济规律决定的政令推动管理者凭借行政权威,强制性地要求被管理者采取有助于组织功能实现的行动,以此推动整个系统的运行社会规律决定的社会心理推动管理者利用各种管理手段或措施,对被管理者进行富有成效的教育和激励,以调动其积极性,使其自觉自愿地努力实现组织目标是由社会与心理规律决定的企业管理的要求*管理必须遵循的原则有效的管理应当遵循下述基本的原则,而且将其贯穿整个管理活动的始终:⑴系统原则:管理是一项系统的控制活动过程,其突出的特点就是人的主动参与和作用,是一种有意识的控制活动。所以,有效的管理活动必须具备其特定的组织形式、流程、制度、标准、目标和策划、执行、监督、评价、改进等一整套完整的要素和一系列过程。企业管理的要求⑵平等原则:管理是一项复杂的组织协调活动,必须寻求群体、个人或组织之间的协作和一致。所以管理活动中机会的均等和制度面前的平等就非常必要,这是寻求协作和一致的前提和基础。企业管理的要求⑶效益原则:管理是一项具有预定目标的活动,是否达成目标或者满足到何种程度,是一切管理活动的最终意义。所以,把握和衡量管理活动的优劣、有效或无效,要看其最终的效益和总体的效果;因此,也要注意管理成本的控制。企业管理的要求⑷人本原则:管理的成效根本上取决于人的因素。所以,管理活动的动机和归宿,应当以人为中心,即以人为本;包括政策的制订、方法的采用和标准的确定以及方案的可行性研究等。企业管理的要求⑸危机原则:管理的过程包含着许多不确定性。所以,应当尽可能全面地考虑到潜在的各种风险和可能性,并提前建立预警机制和准备应对策略。企业管理的要求事例:危机管理美国强生药业是一家知名企业,1981年销售额达到43.5亿美元。1982年,一名叫亚当·杰努斯的患者服用了一粒泰勒诺的止痛胶囊后死亡;同一天,另一对夫妇也在服用后死亡。造成极大影响,市场份额由原来的35.3%迅速降至7%。事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