酒店客房投资可行性报告1

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=23&ContentID=47=yes&referer=http%3A//酒店客房投资可行性报告一.酒店规模与设计设计约140套客房,安排不同布局方式的江景房和标准商务客房。1—2层设有中西餐,咖啡吧,大堂吧,3层为桑拿房,4层初级规划为配套娱乐设施,5层为商务中心休闲区与1间标准大型会议室及3间标准小型会议室。二.客房价格房间种类价格江景房268元/天(日常折扣价)标准商务客房238元/天(日常折扣价)由于酒店正在基建和改造,可在试营期间适当给予客人10%的房价优惠,以促进更多的客源。另外,在正常营业期间推出特价房每天10间左右并为稳定客源给予一部分常客优惠价(比如半年累计消费达多少的成为本酒店的会员。客房推销技巧标准接待员应熟练掌握酒店客房类型、特点、朝向,了解客人心理,针对其喜好,有效推销豪华房间和套房,提高酒店住房率。1、根据客人身份、人数,主动向其推介酒店客房,尤其当住房率较高时,接待员应向客人解释暂时只有套房和豪华房可以出售,并热情介绍其优点和特征,如房间朝向、大小等,以引得客人兴趣。2、在解释房间价格时,可以非常婉转:“您只需要在普通间的价格上,加多***元,就可以享受原价****的豪华房间/套房,并附送您*份早餐,您还可以延迟退房至下午2:00点钟(在住房率低于85%的情况下)。您看可以吗?”3、接待员还可主动询问客人是否需要先参观一下该种房间,并安排好人员及时带客人参观。4、当客人仍坚持需要普通间时,绝对不能勉强客人,接待员应灵活地答应:“请您稍等一下,我再帮您查查是否还有普通房间。”5、在有可售房的情况下,接待员不能因为客人不入住豪华房或套房,而放弃任何一位想入住的客人,应尽量留住客人,针对其身份、喜好,洞悉客人心理,察颜观色,有效地推销房间。6、不论客人选择入住何种房间,接待员均应一视同仁,满足客人的合理要求,礼貌、热情、有效地为其安排入住。三.投入与费用情况总投资1500万元。年租金220万,1—2层暂估费用200万。客房总费用4.5×145=652.5万元,三层桑拿房暂估费用150万元,前期人员培训等开办费35万元,外立面装修200万元,合计费用1500万元。四.利润情况暂定入住率为80%,客房月总收入(70×238×30+70×208×30)×80%=85.008万元。1—2层中西餐,咖啡吧暂估月收入30万元,三层桑拿房暂估月收入30万元,月总收入共计145.008万元。五.经营管理成本情况(接收入的百分比计算)1.营业费用21%2.营业税金及附加6%3.管理费用2%4.维修及装修,装饰,家具更新基金6%+5.总成本47%经营管理成本占总收入的82%,共计月费用成本总计118.907万元月总收入145.008万元—月总费用成本118.907万元=26.101万元。年利润26.101万元×12=313.212万元,预计4.8年收回总投资。外包工作在有些情况下,可以考虑将部分工作以对外签约的方式包租出去,其出发点如下:1.减轻部门工作压力2.安全因素3.保持标准需要注意的是外包工作是否可以达到酒店的标准。在签约之前,需仔细考虑下列方面:1.是否可以降低酒店投资及运作开支2.安全因素3.人工4.管理5.质量在绝大多数酒店,户外窗户及墙壁的清洗工作是外包的,同时还有酒店绿化及杀虫工作。有的酒店亦将裁缝工作外包:1.制服2.床罩3.窗帘4.布草在可能的条件下,如果可以节省开支并能达到酒店标准,我们应该尽量自行完成各种工作任务。一般情况下,地毯维修应由酒店工程部负责;因为外包人员的技术标准可能无法达到酒店标准。

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