食堂卫生检查记录表-Microsoft-Excel-工作表

检查情况备注1、餐厅地板是否干净2、厨房地板是否干净3、有无戴工作帽4、有无穿工作服5、有无违反规定穿拖鞋6、有无加盖7、有无及时倒掉8、有无违反规定放在厨房内9、生、熟食有无分开10、碗、盘、筷、勺有无消毒11、有无灭蚊蝇药品或措施12、灭蚊蝇情况如何消毒措施13、有无认真消毒水沟水槽14、有无及时清理留样15、食品有无留样（菜名）：存在问题整改情况普利中心小学食堂卫生检查记录表时间：2012年___月___日___时___分星期___检查记录（签名）：________食堂责任人（签名）：_______检查内容灭蚊蝇地板着装垃圾桶隔离措施