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医院总务科食堂监管体系图建立健全各项管理制度、流程、职责、各项考核细则根据有关文件规定管理督查→食物采购、仓储、加工制作等过程检查饭菜质量、售饭价格合理定期对食堂各项工作考核，发放职工、实习人员、患者等满意度调查问卷做好应急准备及规章制度落实未通过未通过未通过未通过未通过医院食堂管理通过定期做好餐卡补助数据上报工作，完成各类误餐餐券统计通过通过通过通过通过未通过
