常用中药真伪鉴别

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资源描述

1全国常用中药材真伪鉴别如皋市中医院王圣泉2判定标准•凡符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位者为“正品”;•不符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位,或有掺杂、变质等现象者为“伪劣品”。3人参【来源】本品为五加科植物人参PanaxrginsengC.A.,Mey'的干燥根及根茎。栽培品称“园参”,野生品称'’山参。采集加工:多于秋季采挖,洗净经晒干或烘干。常见人参商品名功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。4常见人参伪品1.商路(商路科)4.羊乳(桔梗科)2.桔梗(桔梗科)3.南沙参(桔梗科)5.华山参(茄科)6.刺五加(五加科)5天麻本品为兰科植物天麻GastrodiaelataB1.的干燥块茎。采集加工立冬后至次年清明前采挖,立即洗净,蒸透,敞开低温干燥。【性状】本品呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长3~15cm,宽1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基;另端有圆脐形疤痕。质坚硬,不易折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。气微,味甘。功效:息风止痉,平抑肝阳,祛风通络。6常见天麻伪品1.紫茉莉(紫茉莉科)2.芭蕉芋(美人蕉科)3.马铃薯(茄科)压制4.大丽菊(菊科)5.双舌蟹甲(菊科)7大黄本品为蓼科植物掌叶大黄RheumpalmatumL.、唐古特大黄RheumtanguticumMaxim.exBalf.或药用大黄RheumoffcihaleBaill.的干燥根和根茎。采集加工:秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖,除去细根,刮去外皮,切瓣或段,绳穿成串干燥或直接干燥。【性状】本品呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状,长3~17cm,直径3~10cm。除尽外皮者表面黄棕色至红棕色,有的可见类白色网状纹理及星点(异型维管束)散在,残留的外皮棕褐色,多具绳孔及粗皱纹。质坚实,有的中心稍松软,断面淡红棕色或黄棕色,显颗粒性;根茎髓部宽广,有星点环列或散在;根木部发达,具放射状纹理,形成层环明显,无星点。气清香,味苦而微涩,嚼之粘牙,有沙粒感。功效:泻下攻积,清热泻火,凉血解毒,逐瘀通经,利湿退黄。8常见大黄伪品1.藏边大黄(蓼科)2.河套大黄(蓼科)4.华北大黄(蓼科)3.天山大黄(蓼科)5.土大黄(蓼科)9川贝母本品为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。采集加工:夏、秋二季或积雪融化后采挖,除去须根、粗皮及泥沙,晒干或低温干燥松贝青贝炉贝功效:清热润肺,化痰止咳,散结消痈。1011常见川贝母伪品1.晥贝母(百合科)2.东贝母(百合科)4.丽江山慈菇(百合科)土贝母5.湖北贝母、平贝母、伊贝母(新疆贝母)3.一轮贝母(百合科)6.浙贝母(百合科)12黄芪本品为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。采集加工:春、秋二季采挖,除去须根和根头,晒干。【性状】本品呈圆柱形,有的有分枝,上端较粗,长30~90cm,直径1~3.5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色,有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧,不易折断,断面纤维性强,并显粉性,皮部黄白色,木部淡黄色,有放射状纹理和裂隙,老根中心偶呈枯朽状,黑褐色或呈空洞。气微,味微甜,嚼之微有豆腥味。功效:补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌。13常见黄芪伪品1.红芪(豆科多序岩黄芪)2.金翼黄芪(豆科)3.塘谷耳黄芪(豆科)4.锦鸡儿(豆科)5.梭果黄芪(豆科)6.多花黄芪(豆科)根灰棕色,常有栓皮剥落后留下的棕色疤痕,折断面粗纤维,横切面皮部和木部呈淡棕色,形成层处显棕色环,味甜。根淡棕色,形成层处显棕色环,味淡微涩。根淡棕色,横切面皮部乳白色或淡黄色,质硬。14巴戟天本品为茜草科植物巴戟天MorindaofficinalisHow的干燥根。采集加工:全年均可采挖,洗净,除去须根,晒至六七成干,轻轻捶扁,晒干。【性状】本品为扁圆柱形,略弯曲,长短不等,直径0.5~2cm。表面灰黄色或暗灰色,具纵纹和横裂纹,有的皮部横向断离露出木部;质韧,断面皮部厚,紫色或淡紫色,易与木部剥离;木部坚硬,黄棕色或黄白色,直径l~5mm。气微,味甘而微涩。15常见巴戟天伪品1.羊角藤(茜草科)2.假巴戟(茜草科)3.铁箍散(木兰科)4.四川虎刺(茜草科)根的木质心大,肉少不呈连珠状,根的木心粗表面红棕色或棕褐色,气香,味微苦。断面肉质,黄白色或略带淡紫色16柴胡本品为伞形科植物柴胡BupleurumchinenseDC.或狭叶柴胡BupleurumscorzonerifoliumWilld.的干燥根。按性状不同,分别习称“北柴胡”和“南柴胡”。采集加工:春、秋二季采挖,除去茎叶和泥沙,干燥。【性状】北柴胡呈圆柱形或长圆锥形,长6~15cm,直径0.3~0.8cm。根头膨大,顶端残留3~15个茎基或短纤维状叶基,下部分枝。表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧,不易折断,断面显纤维性,皮部浅棕色,木部黄白色。气微香,味微苦。南柴胡根较细,圆锥形,顶端有多数细毛状枯叶纤维,下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色,靠近根头处多具细密环纹。质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性。具败油气。北柴胡南柴胡17常见柴胡伪品1.大叶柴胡(伞业科)2.竹叶柴胡(伞业科)断面中空,根呈须根状。有毒根呈须根状,根细小18三七本品为五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。采集加工:秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。【性状】主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm,直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。筋条呈圆柱形或圆锥形。剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色。筋条剪口19常见三七伪品1.菊三七(菊科)2.落葵薯(落葵科)3.莪术(姜科)4.面粉压制无味20何首乌本品为蓼科植物何首乌PolygonummultiflorumThunb.的干燥块根。采集加工:秋、冬二季叶枯萎时采挖,削去两端,洗净,个大的切成块,干燥。【性状】本品呈团块状或不规则纺锤形,长6~15cm,直径4~12cm。表面红棕色或红褐色,皱缩不平,有浅沟,并有横长皮孔样突起和细根痕。体重,质坚实,不易折断,断面浅黄棕色或浅红棕色,显粉性,皮部有4~11个类圆形异型维管束环列,形成云锦状花纹,中央木部较大,有的呈木心。气微,味微苦而甘涩。21常见何首乌伪品1.白首乌(萝藦科)2.红药子(蓼科)3.朱砂七或黄药子(蓼科)断面白色,无云锦花纹断面红色,无云锦花纹断面棕黄色,无云锦花纹22绵马贯众本品为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨DryopteriscrassirhizomaNakai的干燥根茎和叶柄残基。采集加工:秋季采挖,削去叶柄,须根,除去泥沙,晒干。性状】本品呈长倒卵形,略弯曲,上端钝圆或截形,下端较尖,有的纵剖为两半,表面黄棕色至黑褐色,密被排列整齐的叶柄残基及鳞片,并有弯曲的须根。叶柄残基呈扁圆形,表面有纵棱线,质硬而脆,断面略平坦,棕色,有黄白色维管束5~13个,环列,其外散有较多的叶迹维管束。气特异,味初淡而微涩,后渐苦、辛。【231.荚果厥贯众(珠子厥科)常见绵马贯众伪品2.紫萁贯众(紫萁科)3.(单芽)狗脊贯众(乌毛厥科)4.峨眉厥(蹄盖厥科)5.苏铁厥(乌毛厥科)密被叶柄残基,断面可见维管束2个,呈“八”字形排列表面棕褐色至棕黑色,断面可见一条呈“U”字形维管束背面呈螺旋状排列,断面半圆形,维管束2~4个。维管束6~10个,多呈“U”字形、“V”字形,排成一圈同1.密被叶柄残基,断面可见维管束2个,呈“八”字形排列24西洋参本品为五加科植物西洋参PanaxquinquefoliumL.的干燥根。均系栽培品采集加工:秋季采挖,洗净,晒干或低温干燥。【性状】本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3~12cm,直径0.8~2cm。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹和线形皮孔状突起,并有细密浅纵皱纹和须根痕。主根中下部有一至数条侧根,多已折断。有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形,具不定根(艼)或已折断。体重,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,木部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。25常见西洋参伪品1.人参(五加科)表皮粗糙,皮孔突起,质地较轻泡,皮部较薄,木部中心多具放射状裂隙2.沙参(桔梗科)26延胡索(元胡)本品为罂粟科植物延胡索CorydalisyanhusuoW.T.Wang的干燥块茎。采集加工:夏初茎叶枯萎时采挖,除去须根,洗净,置沸水中煮至恰无白心时,取出,晒干。【性状】本品呈不规则的扁球形,直径0.5~1.5cm。表面黄色或黄褐色,有不规则网状皱纹。顶端有略凹陷的茎痕,底部常有疙瘩状突起。质硬而脆,断面黄色,角质样,有蜡样光泽。气微,味苦。27常见延胡索伪品1.齿瓣延胡索(罂粟科)2.东北延胡索(罂粟科)3.夏无天(罂粟科)球形,表皮皱缩,分裂,断面淡黄色球形,断面白色不规则块状28山药本品为薯蓣科植物薯蓣DioscoreaoppositaThunb.的干燥根茎。采集加工:冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮和须根,干燥,或趁鲜切厚片,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,习称“光山药”。【性状】本品略呈圆柱形,弯曲而稍扁,长15~30cm,直径1.5~6cm。表面黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱纹及须根痕,偶有浅棕色外皮残留。体重,质坚实,不易折断,断面白色,粉性。气微,味淡、微酸,嚼之发黏。光山药呈圆柱形,两端平齐,长9~18cm,直径1.5~3cm。29常见山药伪品1.参薯(薯蓣科)2.木薯(大戟科)3.番薯(旋花科)残留栓皮较厚,残留外皮棕色或棕褐色,近皮部可见明显的经脉环纹味甘甜30半夏本品为天南星科植物半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.的干燥块茎。采集加工:夏、秋二季采挖,洗净,除去外皮和须根,晒干。【性状】本品呈类球形,有的稍偏斜,直径1~1.5cm。表面白色或浅黄色,顶端有凹陷的茎痕,周围密布麻点状根痕;下面钝圆,较光滑。质坚实,断面洁白,富粉性。气微,味辛辣、麻舌而刺喉。311.水半夏(天南星科)2.犁头尖(天南星科)常见半夏伪品32羌活本品为伞形科植物羌活或宽叶羌活的干燥根茎和根。采集加工:春、秋二季采挖,除去须根及泥沙,晒干。【性状】羌活为圆柱状略弯曲的根茎,顶端具茎痕。表面棕褐色至黑褐色,外皮脱落处呈黄色。节间缩短,呈紧密隆起的环状,形似蚕,习称“蚕羌”;节间延长,形如竹节状,习称“竹节羌”。节上有多数点状或瘤状突起的根痕及棕色破碎鳞片。体轻,质脆,易折断,断面不平整,有多数裂隙,皮部黄棕色至暗棕色,油润,有棕色油点,木部黄白色,射线明显,髓部黄色至黄棕色。气香,味微苦而辛。宽叶羌活习称“条羌”。“大头羌”。质松脆,易折断,断面略平坦,皮部浅棕色,木部黄白色。气味较淡。33白薇本品为萝藦科植物白薇CynanchumatratumBge.或蔓生白薇CynanchumversicolorBge.的干燥根和根茎。采集加工:春、秋二季采挖,洗净,干燥。【性状】本品根茎粗短,有结节,多弯曲。上面有圆形的茎痕,下面及两侧簇生多数细长的根,根长10~25cm,直径0.1~0.2cm。表面棕黄色。质脆,易折断,断面皮部黄白色,木部黄色。气微,味微苦。34常见白薇伪品疏生细长的根35威灵仙本品为毛莨科植物威灵仙ClematischinensisOsbeck、棉团铁线莲Clematishexapet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