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第一单元课题1物质的变化和性质第一课时物质的变化学习目标1.理解物理变化与化学变化的概念、本质区别、判断依据与方法。2.会运用物理变化与化学变化的判断依据判断生活中常见的一些变化。3.通过对实验现象的观察和分析，激发学习化学的兴趣并学会归纳整理。学习重点及难点物理变化和化学变化概念的理解及实例的判断教学方法实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高教具学具准备试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水教学过程[导入新课][视频]生活中的几种物质及其变化[讲解]化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。[演示]实验1-1变化前的物质液态水变化时发生的现象试管口有水雾产生,玻璃片上冷凝成水珠变化后的物质液态水结论变化后无新物质生成[演示]实验1-2变化前的物质蓝色块状的胆矾变化时发生的现象胆矾由块状变为粉末状变化后的物质蓝色粉末状的胆矾结论[来源:学科网]变化后无新物质生成教师总结:以上两个实验在变化过程中物质只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成.像这种变化叫做物理变化.[板书]一、物质的变化物理变化1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。[演示]实验1—3[演示]实验1—4变化前的物质石灰石等变化时发生的现象①石灰石表面有气泡产生,石灰石逐渐变小.②澄清石灰水变浑浊.变化后的物质二氧化碳等结论变化后有新物质生成教师总结:[来源:Zxxk.Com]这几个变化中有新的物质生成,这种变化叫做化学变化.。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。变化前的物质蓝色的胆矾溶液变化时发生的现象产生蓝色沉淀变化后的物质[来源:学#科#网]蓝色的氢氧化铜沉淀结论变化后有新物质生成[板书]（二）化学变化1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。[讨论]1、只要有发光发热现象就一定是化学变化吗？2、判断物质发生化学变化应的依据什么？总结物理变化与化学变化的区别与联系：比较物理变化化学变化区别是否有新物质生成联系化学变化中一定有物理变化；物理变化中不一定有化学变化。知能训练1、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸2、、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光B、空气液化C、光合作用D、海水晒盐3、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼的白光B、放出大量的热C、生成白色固体该变化的类型是,你依据的理由是现象。4、现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴属于物理变化的有：；属于化学变化的有：5、想一想某固体物质受热后变成气体，一定是物理变化吗？一定是化学变化吗？结束语物质的变化是复杂的，还有很多无法解释的留待以后学习。“革命尚未成功，同志仍须努力”，努力吧同学们！板书设计