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血透患者参考食谱1、早餐：馒头（面粉100克），青椒炒蛋（鸡蛋一个）加餐：牛奶100克午餐：米饭（大米100克），水煮鱼片（鱼肉100克），烧南瓜（200克）加餐：水果（苹果或梨或西瓜等100克）晚餐：白菜肉丝面（面粉100克，猪肉50克，白菜100克），水煮鸡（鸡肉50克）2、早餐：饼（面粉100克），酸奶100克加餐：煮鸡蛋一个午餐：米饭（大米100克），芹菜炒肉丝（芹菜100克，猪肉50克），熘鱼片（鱼肉100克）加餐：水果（苹果或梨或西瓜等100克）晚餐：粥（面粉50克，大米50克），白菜炒肉丝（猪肉50克，白菜200克）3、早餐：花卷（面粉50克），粥（面粉50克）加餐：酸奶100克午餐：米饭（大米100克），烧鱼块（鱼肉100克），白菜炒肉丝（猪肉50克，白菜200克）加餐：水果（苹果或梨或西瓜等100克）晚餐：馒头（面粉100克），胡萝卜炒肉丝（猪肉50克，胡萝卜100克）（备注：全日烹调用油25-30克，烹调用盐3-4克。）