河南农业大学2004-2005学年第二学期动科专业《猪生产学》期末考试试卷(B)一、名词解释(每小题2分,共20分)1、商品猪出栏率(%):当年出栏商品猪头数与年初存栏数的比2、仔猪成活率:断奶仔猪数与产活仔数的比值3、仔猪初生重:仔猪出生后12h以内称取的重量4、短期优饲:后备母猪在配种前10天—14天左右,为其提供优质的饲料来增加产仔数的一种饲喂方法5、泌乳力:是指母猪在整个泌乳期所分泌的乳汁的总量。生产上一般用断奶时仔猪窝重衡量。6、胴体重:屠宰后去头、蹄、尾及内脏,保留板油和肾脏的躯体重量为胴体重7、眼肌面积:胴体胸腰椎结合处背最长肌横截面的面积8、腿臀比例:冷冻胴体沿腰荐结合处垂直切下或软胴体沿最后第1-2腰椎间垂直切下的大腿重与胴体重的比例。9、屠宰率:指胴体重占屠宰前体重的百分率10、总产仔数:包括死胎和木乃伊在内的出生时仔猪总头数(1分)二、填空(每小题2分,共20分)1.野猪驯化成家猪的必要条件有人类的定居、禁锢、饲养制度改变、人工选择2.民猪、大约克、太湖猪原产地分别在东北三省、英国、太湖流域。3.猪的胚胎(儿)死亡高峰多发生在妊娠后的第9—13d、21、60—70.天。4.母猪的泌乳高峰一般在产后25天。5.妊娠母猪转入分娩车间前,应做好卫生消毒和接产用具准备工作。6.仔猪出生后产房的温度应保持20℃,保暖箱内应保持33℃。7.仔猪寄养一般注意仔猪吃初乳、母猪产期相近和消除气味。8.对妊娠和泌乳母猪饲养的原则是营养全面、精心管理。9.一个年产万头规模的猪场大约需母猪576—600头、公猪23—30头。10.仔猪断奶常发生3种应激,分别是营养、环境和心理。三、判断(每小题1分,共10分)1.猪的繁殖性状遗传力高,表型选择遗传进展快。(╳)2.猪体组织生长发育规律首先是肌肉其次是脂肪最后是骨骼。(╳)3母猪的发情周期为4周,每次发情持续时间为24—36小时。(╳)4.中国猪种与国外猪种比较最大的优势是饲料利用率高。(╳)5.后备母猪初配时间一般要达到5-6月龄,否则不易受胎。(╳)6.早期判断母猪妊娠的主要依据是乳房变化和阴户变化。(╳)7.公猪睾丸最佳温度是38--39℃,否则影响精子质量。(╳)8.猪的出售体重越大,单位增重耗料量越少,经济效益越好。(╳)9.初生仔猪对温度的要求第一周为20℃,第二周在18℃最为舒适。(╳)10.母猪正常分娩持续时间一般在4小时内完成,超过4小时属难产。(√)四、问答题(计50分)1..母猪不发情的因素有哪些?常用催情措施有哪些?(10分)母猪不发情的因素主要有:a、后备母猪生殖器官先天发育不良或畸形。(1分)b、脑垂体前叶分泌的促卵泡素和促黄体素较少,使卵泡不能正常发育和成熟。(1分)C、猪过肥,可导致卵巢内脂肪浸润、卵泡上皮脂肪变性、卵泡萎缩,过瘦,不能按时恢复生殖器官的机能。(1分)d、子宫内可能存在异物,如淤血、胎衣、感染等,导致子宫炎症而不能正常发情。(1分)e、哺乳期内形成持久黄体而导致“假孕”,断乳后无任何发情征状。(1分)f、高温高湿环境下,母猪热应激强烈,抑制了体内正常性激素的分泌。(1分)常用催情措施有:a、改善营养、增强运动;(0.5分)b、按摩乳房;(0.5分)c、改变环境(换圈);(0.5分)d、异性诱导;(0.5分)e、激素催情;(0.5分)f、控制哺乳、早期断奶;(0.5分)g日光浴;(0.5分)h、饥饿催情;2.叙述公猪的饲养管理措施。(10分)a、饲料新鲜质量好,种类繁多配精料,营养价值全面充足;(2分)b、适当的运动;(2分)c、单圈饲养;(1分)d、刷拭、修蹄;(1分)e、适宜的环境条件;(1分)f、定期体检;(1分)g、合理利用;(1分)h、卫生防疫。(1分)3.简叙哺乳仔猪生理特点及培育措施。(15分)哺乳仔猪生理特点主要有:a、生长发育快,物质代谢旺盛;(1.5分)b、消化器官不发达,消化腺机能不完善;(1.5分)c、体温调节能力差,体内能源贮备有限;(1.5分)d、抗体少,易得病;(1.5分)e、生活习性爱睡觉;(1.5分)f、反应差、行动不灵活;(1.5分)g、对植物性饲料的消化能力差;(1.5分)培育措施:早吃初乳,固定奶头;(1.5分)加强保温,防冻防压;(1分)实施寄养,确保均窝;(1分)尽早补铁,防止贫血;4.试述养猪业有哪些重要意义及我国养猪业的发展趋势,并谈谈你对这门课的意见和建议。(15分)养猪业重要意义包括:提供肉食,提供肥料,提供工业原料,提供实验动物,增加收入,转基因载体,娱乐和宠物。(7分)(能够说出猪在生活中的作用均给分)我国养猪业的发展趋势:发展现代化、节能、持续发展的模式。(3分)(答出要点给分)这门课的意见和建议:提出好建议的给分。(5分)