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大班健康教育活动：厨房里的辩论会《幼儿园教育指导纲要》中指出:“教师应该把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在教育工作的首要位置”。对幼儿来讲维持生命和保证生长发育的基本物质是通过吃各种食物来取得的，所吃食物的质量直接影响幼儿的生长发育。设计思路3、教育幼儿做到不偏食、不挑食，从小养成良好的饮食习惯。活动目标1、让幼儿初步了解人体内需要的各种维生素以及维生素对人体健康成长所起的作用。2、引导幼儿在听一听、说一说、议一议、捏一捏等学习活动中获得新知识，培养幼儿的语言表达、动手实践等能力。活动准备1.情景布置：厨房。2.实物:苹果、胡萝卜、菠菜、花生。3.动画课件:《厨房里的辩论会》。4.图片、橡皮泥。1、情境法活动方法2、感知体验法3、谈话法1、出示实物，引起兴趣。2、看动画短片，了解食物的营养价值。3、制作“营养午餐”，加深对营养食物的认识。活动过程1、教师出示苹果、胡萝卜、菠菜、花生的实物，让幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻，了解它们的外部特征。一、出示实物，引起兴趣2、让幼儿根据已有的生活经验，谈一谈对这四种水果、蔬菜的了解。二、观看动画短片,了解食物的营养价值1、提问：故事里都有谁?它们为什么争吵?2、幼儿议一议：不吃某些食物会出现什么症状?让幼儿初步了解维生素对人体健康成长的作用。三、制作“营养午餐”，加深对营养食物的认识。以幼儿合作的方式，橡皮泥设计“营养午餐”。然后商讨为什么要制定这份午餐。它对人体健康成长有什么样的作用？奖励幼儿“小小营养师”的红旗。四、以音乐游戏结束《HELLO我是一个芒果》幼儿带着水果、蔬菜的头饰，见了别的“水果”，问好并介绍自己是谁，然后握握手，交朋友。本次大班健康教育活动《厨房里的辩论会》来自于幼儿的生活，遵循了生活性的原则，在教学活动中，我采用了多种多样的的方法，充分的调动了幼儿的学习积极性，并且培养了幼儿的动手实践能力和创造性思维。谢谢各位老师的光临指导！