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2000吨/天啤酒废水处理工程技技术术方方案案编编制制单单位位：：编编制制日日期期：：二二零零一一一一年年一一月月八八日日22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位22一、工程概况某啤酒酿造公司，企业生产废水排放量为2000t/d.现委托本公司编制设计方案。本公司根据历年大中型啤酒厂污水治理实践经验和理论总结，对该单位的水量、水质提出以下方案，供业主和有关领导审核指正。二、设计总则2.1设计原则2.1.1本技术规范书适用于某啤酒废水2000t/d污水处理工程。污水处理系统功能设计、结构、性能、安装和试验等方面的技术要求。2.1.2本方案所使用的标准，如遇与本公司所执行的标准不一致时，按较高的标准执行。如果本规范书与现行使用的有关国家标准以及部颁标准有明显抵触的条文，本公司及时书面通知需方。2.2设计依据和规范（1）建设单位提供的污水水质、水量等基础资料及出水水质要求。（2）《污水综合排放标准》（GB8978-1996）;（3）《低压配电的继电保护和自动装置设计规范》（GB50054-92）;（4）《电力装置的继电保护和自动装置设计规范》（GB50062-92）;（5）《室外排水设计规范》（GBJ14-1987）;（6）《建筑给水排水设计规范》（GBJ15-1988）;（7）《给水排水工程结构设计规范》（GBJ69-84）;（8）《给水排水设计手册》（GB8978-1996）（9）《城市区域环境噪声标准》（GB3069－93）（10）《建设安装工程质量检验评定标准实施办法》（11）《建设工程质量管理条例》（12）《安全文明施工标准》（13）《混凝土结构工程施工及验收规范》（GB50204-92）22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位33（14）《水处理设备制造技术条件》（JB2932-99）（15）《钢结构设计规范》（GBJ17-88）（16）《钢结构工程施工及验收规范》（GB50205-98）（17）国内外处理同类污水的技术参考资料。2.3工程范围污水站的总体设计包括工艺、土建、电气设计及设备配套、安装、调试等，不包括污水站外污水收集、输送管道及污泥外运。污水站的设计主要分为废水处理和污泥处理两部分。三、工程设计参数3.1日处理水量：2000吨3.2处理前水质：CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)PHSS(mg/l)15008007-95003.3处理后水质：（根据业主提供资料）CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)PHSS(mg/l)＜500＜3006-9＜400四、废水水质分析4.1啤酒废水的特点啤酒废水主要来自麦芽车间（浸麦废水），糖化车间（糖化，过滤洗涤废水），发酵车间（发酵罐洗涤，过滤洗涤废水），灌装车间（洗瓶，灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒）以及生产用冷却废水等。啤酒废水按有机物含量可分为3类：①清洁废水如冷冻机冷却水，麦汁冷却水等。这类废水基本上未受污染。②清洗废水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产装置清洗水等，这类废水受到不同程度污染。③含渣废水如麦糟液、冷热凝固物。剩余酵母等，这类废水含有大量有机悬浮性固体。啤酒工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。根据本项目情况出水达到预处理标准，所以本工艺采用物化过22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位44滤工艺为主。五、主要处理工艺确定5.1、工艺流程确定的依据从需方提供的进水水质参数来看，污水中的主要超标污染物指标为CODcr、BOD5、和SS，根据本工程出水要求和我公司多年在处理此类污水工程中的经验，本方案工艺确定为格栅→调节池→沉淀池→气浮净水器→过滤池→消毒池→排放池。5.2、主要污水处理工艺简介5.2.1沉淀工艺本工程沉淀池采用辐流沉淀池。辐流式沉淀池池体平面圆形为多，也有方形的。废水自池中心进水管进入池，沿半径方向向池周缓缓流动。悬浮物在流动中沉降，并沿池底坡度进入污泥斗，澄清水从池周溢流出水渠。辐流式沉淀池多采用回转式刮泥机收集污泥，刮泥机刮板将沉至池底的污泥刮至池中心的污泥斗，再借重力或污泥泵排走。为了刮泥机的排泥要求，辐流式沉淀池的池底坡度平缓，一般适用于大中池径沉淀池。周边传动，传动力矩大，而且相对节能；中心支座与旋转桁架以铰接的形式连接，刮泥时产生的扭矩作用于中心支座时即转化为中心旋转轴承的圆周摩擦力，因而受力条件较好；中心进水、排泥，周边出水，对水体的搅动力小，有利于污泥的去除。5.2.2气浮净水器气浮法净水是当前国际上新的水处理方法之一，它的工作原理是在压力状况下，将大量空气溶于水中，形成溶气水，作为工作介质，通过释放器骤然减压快速释放，产生大量微细气泡。微细气泡与混凝反应废水中的凝聚物粘附在一起，使絮体比重小于1而浮于水面，从而使污染物从水中分离出去，达到净水的目的。主要特点22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位55气浮净水器集反应池、气浮池、加药设备、溶气水泵、空压机、污水泵为一体，具有工艺先进、结构合理、处理效率高、占地省、操作简单等优点。相比于同类产品，本设备的最大特征是：（1）采用的溶气系统为清华大学最新设计的新型溶气系统，结构巧妙，体积小，溶气量高，提高了溶气效率缩短了停留时间。（2）释放器，不易堵塞，释气完善，气泡一般在30mm以下。（3）采用新型的高效栅条反应结构，絮凝效果好，动力节省。（4）本设备带自动控制箱，调试好后，正常运行不需专人管理，可达到完全自动化程度。（5）适当调整原废水PH值，只需接上进出水等管口，即可投入使用，不需特制基础。六、工艺流程1.污水处理工艺流程图：格栅调节池沉淀池气浮净水器过滤池消毒外排池2.污泥处理工艺流程：沉淀池、气浮池污泥污泥浓缩池压滤机压滤成泥饼外运七、处理效果预测处理单元指标CODcrBOD5SSPH调节池进水15008005007-9去除率10%5%//出水1350760//沉淀池去除率15%15%50%/出水1147646250/气浮净水器去除率40%40%/出水688387/过滤池去除率30%25%30%/出水481290175/排放要求≤500mg/l≤300mg/l≤400mg/l6-9八、主要处理构筑物及设备参数第一部分：污水处理（1）调节池污水进入调节池入口处，设立格栅捞渣设备将水体中的塑料22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位77纸、袋、盖、布条、纤维、绳头等等捞出，确保调节池运行正常，水泵不受阻塞等问题。由于排出的污水、水质、水量、酸碱度等水质指标随排放点变化及排水时间大幅度波动，为使处理构筑物和管渠不受污水高峰流量或浓度变化的冲击，需设调节池，起调节均衡水质水量作用。※主体构筑物参数如下调节池：数量：1座型式：推流式停留时间：8小时尺寸：14.0×10.0×5.0m主体结构：钢砼结构，埋地式格栅井：数量：1座型式：立式尺寸：1.8×0.6×2.5m主体结构：钢砼结构，埋地式※配套设备1、污水提升泵型号：150QW120-10-5.5功率：5.5Kw流量：120m3/h，扬程：10米数量：2台（一用一备）机械格栅尺寸：500型材质：不锈钢22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位88数量：1台（2）沉淀池调节池出水流至沉淀池，在沉淀池内完成固液分离，污泥进入污泥浓缩池处理，污水提升至气浮净水器。※主体构筑物参数如下数量：1座型式：推流式停留时间：2.5小时尺寸：φ7.0×4m主体结构：钢砼结构，半地上式（3）气浮净水器悬浮物在气浮净水器中随微气泡浮至水面，由刮渣机除去。※主体构筑物参数如下数量：1套型式：平流式停留时间：40分钟尺寸：10.0×2.5×2.6m主体结构：Q235※配套溶气泵型式：多级离心泵型号：DA1-80功率：7.5Kw流量：32m3/h，扬程：56.8米数量：1台气浮进水泵22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位99型式：潜水排污泵型号：100QW100-10-4功率：4Kw流量：100m3/h，扬程：10米数量：2台（4）过滤池气浮池出水进入过滤池进行过滤。※设施技术参数数量：1座水池有效尺寸为：10×6×3.5m有效容积：128m3结构：钢砼结构（5）消毒池过滤池出水进入消毒池消毒处理。※设施技术参数数量：1座水池有效尺寸为：8×5×3.5m有效容积：128m3结构：钢砼结构※配备设备二氧化氯发生器型号：HB-800数量：2台（6）清水池消毒池出水进入清水池贮存、外排。※设施技术参数22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位1100数量：1座水池有效尺寸为：8×5×3.5m有效容积：128m3结构：钢砼结构第二部分：污泥设备（1）、污泥浓缩池※设施技术参数数量：1座水池有效尺寸为：Φ4.5×3.5m有效容积：50.86m3结构：钢砼结构（2）、带式压滤机为了降低污泥含水率，减少污泥体积，并为进一步处置创造条件，因此采用1台带式压滤机。带式压滤机在污水处理中的污泥脱水中较为常用，设备较为简单，容易操作，且坚固耐用，设备投资省。根据污泥量，拟选用带宽为1m的带式压滤机。主要技术参数：选用型号：WDY-Ⅱ-1000滤带宽度：1000mm滤带速度：0.6-6m/h最大冲洗水耗量：4.5m3/h冲洗水压力：0.4-0.5Mpa外型尺寸：3600×1500×1800电机功率：1.5kw（3）、污泥泵型式：污泥螺杆泵22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位1111型号：G40-1功率：4Kw流量：12m3/h扬程：60米数量：2台（4）污泥回流泵型号：50QW42-9-2.2功率：2.2Kw流量：42m3/h扬程：9米数量：2台第三部分：其他工程辅助配套设备1、电气集中控制系统数量:1套形式:PLC控制（带触摸屏）注:电气部件为进口部件2、系统管、阀件数量:1套材质:Q235A/ABS/UPVC注:国产名牌3、其它辅组材料数量:1套注:包括控制电缆等八、工艺技术特点1、所有水下管道采用ABS、UPVC工程塑料，提高使用寿命。2、污水处理设备具有振动小，噪声低，效率高。3、污水处理设备的污水提升泵、污泥回流泵、控制设备等主件均22000000吨吨//天天啤啤酒酒污污水水处处理理工工程程【【技技术术方方案案】】编编制制单单位位1122采用先进、可靠的产品，设备保证安全无故障长期运行。污水泵为山东凯伦水泵厂产品。4、工艺设计操作系统为全自动电器控制系统。水泵定时自动切换，交替工作及设备故障、损环报警系统，设备可靠性好。所有动力设备均有备用，每月或每季度维护与保养一次。九、系统控制本污水处理装置采用可编程序控制器（PLC）控制。设备的运行完全通过PLC进行全自动控制（可切换成手动控制模式），可完成机械格栅、水泵的启闭和自动切换，并备有过压、缺相、短流等保护和报警功能。控制功能：紧急停车按钮，起停按钮，起停指示灯，故障报警指示灯。控制箱为箱式安装。具体使用说明如下：1)、所有动力设备均有备用；2)、所有水池设有液位计并设有4-20mA信号输出。3)、污水泵为一用一备，交替运行。工作液位自动启动，低液位自锁，警戒水位二台同时启动，水泵实行可联动、分动。4)、水泵配备自动检测声光报警系统，并有过流、过压、缺相保护电路。5）、水泵各类水泵出口装设就地压力表。6）、各类药液箱及水箱各类药液箱装设液位计。设高、低液位报警信号，并实现与相应的泵联锁启、停要求；各类水箱装设液位计，设高、低液位报警信号，并实现与相应的泵联锁启、停要求。7）、动力配电。8