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食品安全管理制度清单序号管理制度名称备注1从业人员健康管理制度和培训管理制度2食品安全管理员制度3食品安全自检自查与报告制度4食品经营过程与控制制度5场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度6进货查验和查验记录制度7食品贮存管理制度8废弃物处置制度9食品安全突发事件应急处置方案10食品添加剂使用公示制度11其他食品安全管理制度本经营者承诺备齐上述保证食品安全的管理制度供核查人员现场审查。申请人签名（盖章）：日期：年月日
